быть выше, а кальция – существенно (примерно в 3 раза) ниже. Вследствие этого, петухов и кур-несушек при совместном содержании следует кормить разными комбикормами и кормосмесями и из разных кормушек.
Чтобы те и другие поедали только предназначенный им корм, кормушки для кур-несушек оборудуют ограничительными планками, установленными так, чтобы высота кормового проема не превышала 15 см, а кормушки с кормом для петухов подвешивают с таким расчетом, чтобы их дно было немного выше спины петуха.
При комбинированном способе кормления кур родительского стада по рационам с зерновыми кормами полноценность его существенно повышается при включении в увлажненную мешанку молодой зелени, комбинированного силоса, моркови; использование грубой зелени с большим содержанием клетчатки недопустимо. Чтобы повысить выводимость и получить молодняк с хорошим ростом и высокой продуктивностью во взрослом состоянии, петухам полезно скармливать пророщенное зерно овса, дрожжи, рыбную муку, отходы от переработки молока.
В рационы кур-несушек при комбинированном способе кормления включают 70-80% (по питательности) углеводистых, 5-17% – протеиновых концентратов растительного, 3-8% - животного происхождения и продуктов микробиологического синтеза (дрожжи), 8-15% сочных кормов (картофеля, свеклы, моркови, комбинированного силоса), 2-5% травяной или сенной муки. Доля картофеля может быть увеличена до 25%; в этом случае долю углеводистых концентрированных кормов уменьшают до 60%. Летом зеленые корма (особенно молодые бобовые травы) могут составить в рационе 4-5% по питательности.
Наряду с яйценоскостью важными критериями правильного кормления кур родительского стада служат, прежде всего, содержание каротина и витаминов в яйце и печени суточных цыплят, вывод и жизненность молодняка.
К о р м л е н и е м о л о д н я к а . От условий кормления молодняка во многом зависит последующая продуктивность птицы. Недостаточное кормление задерживает его рост и развитие, а избыточное, в том числе и по протеину, может привести к чрезмерно раннему развитию, что в дальнейшем отрицательно повлияет на сохранность и яичную продуктивность кур. Племенной молодняк целесообразно кормить умеренно.
Кормить цыплят следует сразу же после приема. С первого дня цыплятам дают сухие смеси. Сухой корм более гигиеничен, чем влажные мешанки, и позволяет резко сократить желудочно-кишечные заболевания цыплят.
Цыплят в первую неделю после вывода лучше кормить специальными предстартерыми комбикормами, в состав которых должны входить ингредиенты, содержащие легкорастворимые и легкоусвояемые питательные вещества. В таком комбикорме должно содержаться (в расчете на 100 г) обменной энергии 1,235-1,255 МДж, сырого протеина 18 г, сырой клетчатки не более 3-4%. В его состав можно включить кукурузу (50%), пшеницу (16%), ячменную муку без пленок (8%), соевый шрот (14%), сухой обрат (12%); скармливать его следует в виде крошки величиной 1-2 мм.
При кормлении цыплят слабой партии вывода применяют так называемые щадящие диеты с низким уровнем протеина (13-14%), источником которого являются молочные корма – сухой обрат, свежий творог, простокваша. Такую диету применяют 1-2 недели, после чего их переводят на комбикорма с высокой питательностью - 1,21 МДж обменной энергии и 20 г сырого протеина в 100 г.
Нормы содержания в комбикормах энергии и питательных веществ устанавливают в зависимости от возраста молодняка (табл. 133).
На протяжении выращивания молодняк кормят полнорационными комбикормами (табл. 134) в начале 6-8 раз в день, а затем вволю.
Смену рационов рекомендуют производить по фазам: первые 7 недель роста являются стартовой фазой, с 8 по 16 недель – ростовой и с 17 по 19-20 недель – предкладковой.
Таблица 133
Нормы энергии и питательных веществ в комбикормах для молодняка кур яичного направления продуктивности, %
| Показатель | Возраст, нед. | ||
|---|---|---|---|
| 1-7 | 8-16 | 17-20 | |
| Обменная энергия, МДж | 1,213 | 1,088 | 1,130 |
| Сырой протеин | 20 | 15 | 16,0 |
| Сырая клетчатка | 4,0 | 5,0 | 5,0 |
| Кальций Фосфор: | 1,1 | 1,2 | 2,2 |
| общий | 0,8 | 0,7 | 0,7 |
| доступный | 0,45 | 0,40 | 0,40 |
| Натрий | 0,2 | 0,2 | 0,2 |
| Лизин | 1,0 | 0,65 | 0,80 |
| Метионин | 0,40 | 0,30 | 0,33 |
| Метионин + цистин | 0,75 | 0,55 | 0,65 |
| Триптофан | 0.20 | 0,15 | 0,16 |
| Треонин | 0,70 | 0,53 | 0,55 |
| Глицин | 1,00 | 0,75 | 0,80 |
| Линолевая кислота | 1,4 | 1,0 | 1,1 |
В первую неделю после вывода цыплята поедают по 7-8 г комбикорма в сутки, в четвертую – 28-31, в десятую – 55-60, в восемнадцатую – 83-91, в двадцатую – 90-100 г.
При комбинированном способе кормления в первый день молодняку дают дробленую пшеницу, кукурузу, просо. В следующие 4-5 суток кормят кормосмесью из мелкодробленого зерна, измельченных сваренных вкрутую яиц или свежего обрата. Рекомендуется скармливать овсяную крупу без пленок (в овсе имеется фактор, предохраняющий секреторные клетки железистого желудка от разрушения).
В первые две недели цыплят кормят 8-6 раз в сутки, через каждые 2,5-3 часа. К 2-3 месячному возрасту число кормлений снижают до 4. С 5-6-дневного возраста им, кроме дробленой зерновой смеси, дают мешанки из мучнистых кормов, подсолнечникового шрота, кормов животного происхождения, свежей измельченной зелени, моркови, увлажненные молочной сывороткой. В них, в зависимости от возраста, добавляют от 0,1 до 0,5 г рыбного жира, а также соль поваренную и гравий. Зерновую смесь начинают давать с 25-30-дневного возраста сначала на ночь, а потом и утром. Влажные мешанки до месячного возраста скармливают 4-3 раза, а в последующем - 2 раза в день. Скармливают их мелкими порциями, оставляя в кормушках не более 30-40 минут. В отдельных корытцах держат свежую чистую воду.
Рецепты полнорационных комбикормов для молодняка кур яичного направления продуктивности, % по массе
| Компоненты | Молодняк в возрасте, нед. | ||
|---|---|---|---|
| 1-7 | 8-16 | 17-20 | |
| Кукуруза | 37 | - | 25 |
| Пшеница | 30 | 48 | 35,4 |
| Ячмень | - | 30 | 10 |
| Шрот подсолнечниковый | 17,7 | 2 | 7 |
| Дрожжи кормовые | 3 | 3 | 4 |
| Отруби пшеничные | - | 5 | - |
| Мука травяная | 3 | 6 | 5 |
| Мука рыбная | 6,5 | - | 5 |
| Мука мясокостная | - | 2 | - |
| Мука костная | - | 1,4 | 0,9 |
| Мел, известняк | 1,8 | 1,4 | 6,5 |
| Соль поваренная | - | 0,2 | 0,2 |
| Премикс В 100 г комбикорма содержится, %: | 1 | 1 | 1 |
| обменной энергии, МДж | 1,220 | 1,092 | 1,30 |
| сырого протеина | 20,0 | 147 | 16,1 |
| сырой клетчатки | 5,0 | 5,1 | 4,1 |
| кальция | 1,1 | 1,3 | 2,9 |
| фосфора | 0,8 | 0,7 | 0,7 |
| натрия | 0,2 | 0,2 | 0,2 |
| лизина | 0,83*) | 0,50*) | 0,7*) |
| метионина + цистин | 0,69*) | 0,41*) | 0,5*) |
*) Недостающее до нормы количество восполняется кормовыми добавками аминокислот.
Рост ремонтного молодняка контролируют по приросту живой массы. Яйценоскость молодок при переводе во взрослое стадо (150 дней) должна быть 25-30%.
Фронт кормления молодняка кур сухими кормами должен составлять в первый месяц после вывода 2,5 см, во второй – 3, в третий – 4, в четвертый – 5 см на одну голову, а при раздаче влажных мешанок в первый месяц – 5 см, во второй – 7, старше двух месяцев – 10 см. Фронт кормления взрослой птицы при сухом типе – 4, при комбинированном – 10 см. Фронт поения – не менее 2 см.
