Рецепты полнорационных комбикормов для молодняка индеек, % по массе
| Компоненты | Молодняк в возрасте, недели | |||
|---|---|---|---|---|
| 1-4 | 5-13 | 14-17 | 18-30 | |
| Кукуруза | 39 | 45 | 43 | 32 |
| Пшеница | - | 9,5 | 10 | 10 |
| Ячмень | - | - | 4,5 | 34 |
| Шрот соевый | 12 | 9 | 6 | - |
| Шрот подсолнечниковый | 17 | 11 | 10 | 3 |
| Мука травяная | 2 | 3 | 5 | 7,7 |
| Дрожжи кормовые | 5 | 5 | 6 | 4 |
| Мука рыбная | 10,4 | 7,3 | 5,6 | 3 |
| Мука мясокостная | 7 | 5 | 3 | 1 |
| Мука костная | - | - | - | 1,1 |
| Мел, известняк | 0,6 | 1,9 | 2,7 | 2,7 |
| Сухое обезжиренное молоко | 5 | - | - | - |
| Жир кормовой | 1 | 2,3 | 3,0 | - |
| Соль поваренная | - | - | 0,2 | 0,5 |
| Премикс В 100 г комбикорма содержится, %: | 1 | 1 | 1 | 1 |
| обменной энергии, МДж | 1,22 | 1,25 | 1,25 | 1,13 |
| сырого протеина | 28,1 | 22,1 | 20,0 | 14,2 |
| сырого жира | 4,9 | 5,9 | 6,2 | 2,9 |
| сырой клетчатки | 4,9 | 4,3 | 4,6 | 5,0 |
| кальция | 1,7 | 1,7 | 1,7 | 1,7 |
| фосфора | 1,3 | 0,9 | 0,8 | 0,7 |
| натрия | 0,39 | 0,27 | 0,30 | 0,31 |
| лизина | 1,540 | 1,126 | 0,978 | 0,620 |
| метионина + цистин | 0,930 | 0,790 | 0,629 | 0,447 |
В первые трое суток индюшат кормят мелкой крупой или крутосваренной кашей, вареными и измельченными яйцами, тертой морковью, измельченной молодой травой. В последующем, до 10-дневного возраста, к этим кормам добавляют подсолнечниковый шрот или жмых, обрат, зеленый лук, а также по 0,3 рыбьего жира, 1 г костной муки, 0,07 г поваренной соли. В мешанку из этих ингредиентов следует ввести витамин В2 (0,8 мг на голову в сутки).
С 10-дневного возраста во влажные мешанки включают измельченные зерновые злаковые и бобовые корма, жмых или шрот, животные корма, кормовые дрожжи, травяную муку, морковь, картофель, комбинированный силос, а летом – молодой зеленый корм; вносят минеральные добавки. Выращиваемому на мясо молодняку концентратной смеси назначают 80-85, ремонтному молодняку 70-75%, а
корнеклубнеплодов и зеленых кормов соответственно до 15-20 и до 25-30% по энергетической питательности. Концентратную смесь лучше заменить комбикормом.
Ремонтному молодняку индеек предпочтительнее скармливать измельченное зерно овса и ячменя (с пленками), а также траву бобовых, комбинированный силос, травяную муку.
Минеральные добавки дают индюшатам только в составе смесей. Раз в неделю в корма для них вносят в зависимости от возраста гравий от 0,3 до 0,8 кг на 100 голов. За неделю до сдачи молодняка на мясо гравий давать прекращают.
Количество кормов, включаемых в рацион индюшат при комбинированном способе кормления, устанавливают на основании суточных норм кормления молодняка. Фронт кормления для взрослой птицы при сухом способе скармливания кормов должен составлять 8, а комбинированном – 20 см, а молодняка соответственно способам кормления – 3-8 и 8-20 см. Фронт поения для молодняка – 2, для взрослых индеек – 4 см.
Кормление уток
Утководство, как и индейководство и гусеводство, является выраженно мясной отраслью птицеводства.
Мясная продуктивность уток в значительной мере зависит от яйценоскости, жизнеспособности и быстроты их роста. От уток-несушек при многократном комплектовании родительского стада за год в среднем можно получить 130-150 утят с общей живой массой 370-450 кг.
У утят рано заканчивается период интенсивного роста, и их убивают на мясо в 45-55-дневном возрасте (после двухмесячного возраста у них начинается линька). В 55-дненвом возрасте они весят 2,5-3 кг (увеличивают живую массу при выводимости в 45-50 раз). Затраты корма на 1 кг прироста составляет у них 2,53,0 кг. Получаемое от них мясо отличается нежностью и сочностью.
Масса взрослых уток мясных пород в среднем составляет 3,5, селезней – 4 кг. Проявление племенных и продуктивных способностей уток в большой мере зависит уровня и полноценности кормления.
К о р м л е н и е в з р о с л ы х у т о к . При сухом способе кормления утокнесушек разных пород и кроссов в 100 г полнорационного комбикорма должно содержаться от 1,109 до 1,130 МДж обменной энергии, 16-17 г сырого протеина, 2,5-2,8 г кальция, 0,7-0,8 г фосфора и 0,3-0,4 г натрия. В комбикорме должно быть лизина – 0,7-0,95, метионина – 0,32-0,44, метионина + цистин – 0,60-0,68, триптофана – 0,17-0,18, треонина – 0,50-0,55, глицина – 0,75-1,00%. Содержание сырой клетчатки в комбикорме для них не должно превышать 6-7 %.
В связи с особенностями обмена веществ утки имеют повышенную потребность во многих аминокислотах, в том числе в метионине, аргинине, гистидине, триптофане, глицине, треонине, валине. Они остро реагируют на недостаточность в рационе витаминов. Утки больше, чем другие виды птицы, подвержены жировому перерождению печени. Поэтому они должны быть в достатке обеспечены холином, который участвует в регуляции жирового обмена.
В полнорационные комбикорма для взрослых уток включают 60-75% (по массе) измельченного зерна 3-4-х видов, до 7 - отрубей, 6-12 – жмыхов или шротов, 3-4 – кормов животного происхождения, 3-6 – кормовых дрожжей, 5-10 – травяной муки и
4-6% минеральных добавок. Их обогащают препаратами аминокислот, минеральными веществами, витаминами; при необходимости в них вводят лекарственные вещества. В период линьки в комбикорма включают перьевую муку, которая богата цистином и способствует росту пера. Рецепты комбикорма для взрослых уток приведены в табл. 145. Среднесуточная норма скармливания комбикормов взрослым уткам разных пород и кроссов колеблется в пределах 220-280 г.
Таблица 145
Рецепты полнорационных комбикормов для пекинских уток, % по массе
| Компоненты | Взрослые утки | Молодняк пекинских уток в возрасте, недели | ||
|---|---|---|---|---|
| 1-3 | 4-8 | 9-26 | ||
| Кукуруза | 29 | 20 | 40 | – |
| Пшеница | 26 | 30 | 35,6 | 55 |
| Ячмень | 11 | 24 | – | 20 |
| Отруби пшеничные | – | – | – | 7 |
| Шрот подсолнечниковый | 10 | 8,9 | 10 | 3 |
| Мука травяная | 8 | 3 | 3 | 6 |
| Дрожжи кормовые | 5 | 4 | 4 | 4 |
| Мука рыбная | 1 | 7 | 3 | – |
| Мука мясокостная | 2 | – | – | – |
| Мука костная | 0,9 | 0,3 | 1,0 | 1,7 |
| Мел, известняк | 5,6 | 1,6 | 1,9 | 1,8 |
| Соль поваренная | 0,5 | 0,2 | 0,5 | 0,5 |
| Премикс В 100 г комбикорма содержится, %: | 1 | 1 | 1 | 1 |
| В 100 г комбикорма содержится, %: обменной энергии, МДж | 1,11 | 1,17 | 1,22 | 1,09 |
| сырого протеина | 16,2 | 18,1 | 16,3 | 14,3 |
| сырого жира | 2,7 | 2,9 | 3,0 | 2,2 |
| сырой клетчатки | 5,3 | 4,7 | 4,2 | 5,1 |
| кальция | 2,5 | 1,2 | 1,2 | 1,21 |
| фосфора | 0,7 | 0,8 | 0,7 | 0,7 |
| натрия | 0,3 | 0,3 | 0,29 | 0,24 |
| лизина | 0,64 | 0,81 | 0,64 | 0,51 |
| метионина + цистин | 0,50 | 0,62 | 0,52 | 0,44 |
Уткам различного возраста следует скармливать полнорационные комбикорма в виде гранул. Для взрослых уток размер их по длине должен составлять 8-10, диаметру 5-6 мм. При сухом способе кормления комбикорм засыпают в автокормушки на несколько дней и кормят утром и вечером.
При комбинированном способе уток-несушек (нормы кормления приведены в
