4-6% минеральных добавок. Их обогащают препаратами аминокислот, минеральными веществами, витаминами; при необходимости в них вводят лекарственные вещества. В период линьки в комбикорма включают перьевую муку, которая богата цистином и способствует росту пера. Рецепты комбикорма для взрослых уток приведены в табл. 145. Среднесуточная норма скармливания комбикормов взрослым уткам разных пород и кроссов колеблется в пределах 220-280 г.
Таблица 145
Рецепты полнорационных комбикормов для пекинских уток, % по массе
| Компоненты | Взрослые утки | Молодняк пекинских уток в возрасте, недели | ||
|---|---|---|---|---|
| 1-3 | 4-8 | 9-26 | ||
| Кукуруза | 29 | 20 | 40 | – |
| Пшеница | 26 | 30 | 35,6 | 55 |
| Ячмень | 11 | 24 | – | 20 |
| Отруби пшеничные | – | – | – | 7 |
| Шрот подсолнечниковый | 10 | 8,9 | 10 | 3 |
| Мука травяная | 8 | 3 | 3 | 6 |
| Дрожжи кормовые | 5 | 4 | 4 | 4 |
| Мука рыбная | 1 | 7 | 3 | – |
| Мука мясокостная | 2 | – | – | – |
| Мука костная | 0,9 | 0,3 | 1,0 | 1,7 |
| Мел, известняк | 5,6 | 1,6 | 1,9 | 1,8 |
| Соль поваренная | 0,5 | 0,2 | 0,5 | 0,5 |
| Премикс В 100 г комбикорма содержится, %: | 1 | 1 | 1 | 1 |
| В 100 г комбикорма содержится, %: обменной энергии, МДж | 1,11 | 1,17 | 1,22 | 1,09 |
| сырого протеина | 16,2 | 18,1 | 16,3 | 14,3 |
| сырого жира | 2,7 | 2,9 | 3,0 | 2,2 |
| сырой клетчатки | 5,3 | 4,7 | 4,2 | 5,1 |
| кальция | 2,5 | 1,2 | 1,2 | 1,21 |
| фосфора | 0,7 | 0,8 | 0,7 | 0,7 |
| натрия | 0,3 | 0,3 | 0,29 | 0,24 |
| лизина | 0,64 | 0,81 | 0,64 | 0,51 |
| метионина + цистин | 0,50 | 0,62 | 0,52 | 0,44 |
Уткам различного возраста следует скармливать полнорационные комбикорма в виде гранул. Для взрослых уток размер их по длине должен составлять 8-10, диаметру 5-6 мм. При сухом способе кормления комбикорм засыпают в автокормушки на несколько дней и кормят утром и вечером.
При комбинированном способе уток-несушек (нормы кормления приведены в
табл. 146) кормят по суточному рациону, в который можно включать в осенне-зимний период 130-160 г размолотого зерна двух-трех видов, жмыхов или шротов – 20-40, рыбной муки – 5-10, мясокостной муки – 7-10, кормовых дрожжей – 6-10, травяной муки – 15-20, кормового жира – 6-8, картофеля или свеклы сахарной – 140-160, силоса – 60-100, муки костной – 2-3, мела – 8-12, соли поваренной – 1,5-1,6 г на голову в сутки; рационы обогащают премиксом.
Таблица 146
Нормы питательных веществ для пекинских уток, г на голову в сутки
| Яйценоскость | Обменная энергия, МДж | Сырой протеин | Сырая клетчатка | Кальций | Фосфор | Натрий |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 71-80 | 2,828 | 40,8 | 17,8 | 6,38 | 1,78 | 0,77 |
| 70,61 | 2,773 | 40,0 | 17,5 | 6,25 | 1,75 | 0,75 |
| 60-51 | 2,662 | 38,4 | 16,8 | 6,00 | 1,68 | 0,72 |
| 50-40 | 2,495 | 36,0 | 15,7 | 5,62 | 1,58 | 0,68 |
В весенне-летний период содержания травяную муку и сочные корма заменяют 100-150 г зеленой массы.
Взрослых уток кормят 4 раза в день. Ранним утром (в первое кормление) им скармливают сухие или влажные мешанки, во второе кормление они получают сухую, а после полудня – влажную мешанку. Вечером (в четвертое кормление) им дают зерно. Для приготовления влажной мешанки используют сыворотку, обрат, мясные бульоны или воду. Мешанка должна быть рассыпчатой.
К о р м л е н и е м о л о д н я к а у т о к . При сухом способе кормления молодняк должен получать комбикорма столько, сколько требуется для покрытия суточной потребности в питании согласно нормам (табл. 147).
Таблица 147
Нормы содержания обменной энергии и питательных веществ в комбикормах для молодняка пекинских уток, %
| Показатель | Молодняк, нед. | ||
|---|---|---|---|
| 1-3 | 4-8 | 9-26 | |
| Обменная энергия, МДж | 1,172 | 1,213 | 1,088 |
| Сырой протеин | 18 | 16 | 14 |
| Сырая клетчатка | 6 | 6 | 10 |
| Кальций Фосфор: | 1,2 | 1,2 | 1,2 |
| общий | 0,8 | 0,7 | 0,7 |
| доступный | 0,45 | 0,40 | 0,40 |
| Натрий | 0,3 | 0,3 | 0,3 |
| Лизин | 1,00 | 0,89 | 0,78 |
| Метионин | 0,45 | 0,40 | 0,35 |
| Метионин + цистин | 0,77 | 0,68 | 0,59 |
| Триптофан | 0,20 | 0,18 | 0,16 |
| Треонин | 0,55 | 0,49 | 0,43 |
| Глицин | 1,00 | 0,89 | 0,78 |
| Линолевая кислота | 1,5 | 1,5 | 1,4 |
В первую неделю после вывода утятам дают по 40 г комбикорма, во вторую – 70, в третью – 115, в четвертую – 185, пятую – 215, шестую – 230, седьмую – 245, восьмую – 255 г на голову в сутки.
Достигших 8-недельного возраста утят сдают на мясо. В 65-70-дневном возрасте у них начинается линька. Она длится около двух месяцев. Во время линьки утята худеют, их тушки покрываются зачатками новых перьев-пеньками, которые трудно удаляются, и тушки утрачивают товарный вид. В этот период затраты корма на прирост живой массы увеличиваются.
Оставленный на ремонт стада молодняк после 8-недельного возраста переводят на ограниченное кормление; суточная дача им комбикорма не превышает 230-235 граммов.
В сравнении с предшествующими периодами в 100 г комбикорма для ремонтного молодняка содержание обменной энергии и сырого протеина понижают за счет включения в него травяной муки соответственно до 1,088 МДж и 14 г.
До седьмого дня утят кормят дроблеными гранулированными полнорационными комбикормами («крупкой»), а затем им скармливают гранулированный корм с размером гранул, мм:
| возраст, недели | диаметр | длина |
|---|---|---|
| 1-3 | 2-3 | 3-4 |
| старше 3 | 5-6 | 8-10 |
При комбинированном способе кормления с первых дней утятам дают влажные рассыпные мешанки из мучнистых зерновых кормов (без пленок), вареных яиц без скорлупы, творога, свежей зелени. С 3-недельного возраста измельченной зеленью обеспечивают до 20-30, а с 30-дневного - от 30 до 50% энергетической питательности рациона. Зимой вместо зелени скармливают комбинированный силос, морковь, картофель, свеклу, травяную муку.
Влажные мешанки в начале выращивания раздают 5-6 раз в день, затем – 4-5 раз. Ремонтный молодняк кормят 3 раза: утром и днем влажными мешанками, а на ночь он получает зерно. Гравий засыпают в кормушки раз в неделю из расчета на 100 утят от 0,5 до 1 кг в зависимости от возраста.
Оптимальный фронт кормления взрослых уток при сухом способе кормления – 2, комбинированном – 15 см, а молодняка (соответственно способам) от 1,5 до 2 и от 5 до 15 см на голову (колебания в зависимости от возраста). Фронт поения взрослой птицы должен составлять 4 см, а молодняка от 2 до 4 см.
Кормление гусей
Гусыни разных пород во взрослом состоянии имеют живую массу 5-8, гусаки – 6-10 кг. Гусыни начинают нестись в возрасте 265-350 дней; яйцекладка у них продолжается в течение от 4 до 6 месяцев; иногда у них бывает второй период яйцекладки (сентябрь-октябрь). Для племенных целей гусынь используют 5-6 лет. От одной гусыни можно получить в год 30-35 гусят, которые в 60-65-дневном возрасте могут быть реализованы на мясо с живой массой 4 кг при затрате на 1 кг прироста 2,3-2,8 кг комбикорма.
Гуси имеют сравнительно длинный кишечник и весьма развитые слепые кишки,
