Практическое руководство по мясному скотоводству

молочность коров до выхода на пастбище. Тогда телятам не потребуется подкормки. При выходе на пастбище они уже будут способны использовать траву, а у коров дополнительно увеличится молочная продуктивность. На обильном молочно-травяном рационе телята будут быстро расти и им меньше времени потребуется для откорма после отбивки от матерей. Возможно достижение бычками массы в 500 кг к 14–15 мес. Но если зимне-весенние отелы проходят в условиях ограниченного (не полноценного) кормления, они отрицательно скажутся не только на сохранности и развитии молодняка, но и на здоровье коров и последующей их готовности к оплодотворению (особенно первотелок).

При весенних отелах не требуется утепленных помещений и качество кормления коров может быть хуже, чем в первом варианте. Это оптимальный вариант, если существует опасность, что хозяйству не хватит кормов или они низкого качества и коровы не получат полноценного питания в начале лактации. Телята родятся слабыми и маленькими, но у коров при выходе на пастбище повысится молочная продуктивность и молодняк быстро компенсирует отставание в росте. При этом варианте на откорм скота потребуется больше времени. Телята при выходе на пастбище будут еще слишком маленькими, чтобы использовать траву, приросты в этот период у них будут ниже, чем в первом варианте, и для компенсации этого отставания потребуется либо увеличить долю концентратов в стойловом рационе, либо продлить период откорма до 16–18 мес.

В соответствии с принятой сезонностью отелов составляется план случек (осеменений) коров и телок. При зимневесенних отелах осеменение в апреле–июне, весенних — июле–августе. Период между отелами у мясных коров не должен превышать 400 дней, чтобы сохранять туровость весь период продуктивного использования коровы. Перед постановкой скота на стойловое содержание проверяют коров и телок на стельность (ректально). Выбраковке подлежат яловые, больные, старые коровы и те матки, телята которых заметно отстают в росте от сверстников. В мясном скотоводстве по отечественным нормативам средний срок

продуктивного использования коров — 5–6 отелов, максимальный — 9–10 отелов, следовательно, ежегодная выбраковка и обновление маточного поголовья составят 15– 20%. Быков-производителей меняют чаще — выбраковка 30–35%. Молодняк, не достигший сдаточных кондиций, забивают только в случае болезней и травм, вынужденная выбраковка телят до года не должна превышать 5%, телок старше года — 3%, нетелей — 2%.

Телки, предназначенные для воспроизводства (обновления маточного стада в своем хозяйстве или реализации на племя), должны быть выращены при умеренном типе кормления с максимальным использованием объемистых кормов (сено, сенаж, силос). К периоду осеменения телки должны иметь массу 380–400 кг (70% от живой массы взрослой коровы).

При умеренном кормлении этой массы они достигнут в возрасте 17–18 мес. И у них сформируется крепкий и выносливый организм. Интенсивное кормление способствует более раннему (15–16 мес.) набору живой массы, за счет отелов в более раннем возрасте можно уменьшить затраты на получение первого приплода, но животные становятся более изнеженными, у них слабее иммунитет и устойчивость к стрессам, следовательно, в перспективе меньше срок продуктивного использования.

Необходимо следить за правильным развитием телок, предназначенных для воспроизводства. Если телочка здорова, она активная, подвижная, у нее гладкая, блестящая шерстка. Темпы роста значительно различаются в зависимости от породы.

При отклонениях — отставание в росте по сравнению со сверстницами, вялость, взъерошенная тусклая шерсть — необходимо выявить причины недомогания и назначить лечение. Желательно контролировать массу животных в ответственные периоды: отъем телят от матери (6–8 мес.), в 12 мес. и перед случкой (17–18 мес.). Взвешивают животных утром до кормления и поения. Средняя масса телок различных пород по возрасту приведена в таблице 55.

Требования по живой массе для ремонтных телок

Коровы, предназначенные к случке, должны быть средней или заводской упитанности, без ожирения. Для коров с пониженной упитанностью за два месяца до случного периода желательно повысить энергетическую ценность рациона, включить комбикорм до 2 кг на голову в сутки и