Поголовье скота в РФ в хозяйствах всех категорий, млн гол.
| Год | Крупный ро- гатый скот | В том числе коровы | Свиньи | Овцы и козы |
|---|---|---|---|---|
| 1992 | 52,2 | 20,2 | 31,5 | 51,4 |
| 2000 | 27,5 | 12,7 | 15,8 | 15,0 |
| 2005 | 21,6 | 9,5 | 13,8 | 18,6 |
| 2007 | 21,5 | 9,3 | 16,3 | 21,5 |
| 2008 | 21,0 | 9,1 | 16,2 | 21,8 |
| 2009 | 20,7 | 9,0 | 17,2 | 22,0 |
| 2010 | 20,0 | 8,8 | 17,2 | 21,8 |
| 2011 | 20,1 | 9,0 | 17,3 | 22,9 |
| 2012 | 20,0 | 8,9 | 18,8 | 24,2 |
| 2013 | 19,6 | 8,7 | 19,1 | 24,3 |
| 2014 | 19,3 | 8,5 | 19,6 | 24,6 |
На начало 2015 г. в России насчитывается 2,4 млн гол. мясного скота, в том числе в сельскохозяйственных предприятиях — 734,7 тыс. гол. (30,6%).
Лидирующее место по количеству мясного скота занимают Брянская область (248,95 тыс. гол.), Воронежская область (47,83 тыс. гол.), Республика Калмыкия (45,29 тыс. гол.). Калининградская область с поголовьем 33,47 тыс. гол. занимает 6 место (табл. 9).
В 20 ведущих регионах содержится 88% всего мясного скота РФ. И концентрация усиливается. В 2014 г. поголовье мясного скота по сельскохозяйственным организациям РФ в среднем составило 106,4% к предыдущему году, по 20 регионам — 107,2%. При этом в 15 из 20 регионов за прошедший год поголовье сократилось и только в четырех увеличилось: в Брянской области — 159,8%, Воронежской области — 135,0%, Калининградской — 127,8%, Республике Татарстан — 134,6%.
Рейтинг регионов по поголовью мясного скота в СХО на конец 2014 г., тыс. гол.
| № п/п | Регион | Год | 2014 в % к 2013 | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | |||
| 1 | Брянская об- ласть | 1,1 | 26,0 | 66,65 | 155,78 | 248,95 | 159,8 |
| 2 | Воронежская область | н/д | 4,63 | 19,85 | 35,42 | 47,83 | 135,0 |
| 3 | Республика Калмыкия | 65,65 | 62,86 | 62,25 | 60,21 | 45,29 | 75,2 |
| 4 | Ставрополь- ский край | 34,84 | 38,51 | 39,33 | 40,71 | 39,69 | 97,5 |
| 5 | Оренбургская область | 58,47 | 56,98 | 52,66 | 53,15 | 38,88 | 73,2 |
| 6 | Калининград- ская область | 1,29 | н/д | н/д | 26,18 | 33,47 | 127,8 |
| 7 | Ростовская область | 38,12 | 36,47 | 35,81 | 30,95 | 26,41 | 85,3 |
| 8 | Республика Башкортостан | 28,94 | 29,65 | 30,99 | 27,19 | 25,19 | 92,6 |
| 9 | Челябинская область | 43,48 | 37,76 | 44,44 | 45,92 | 21,66 | 47,2 |
| 10 | Алтайский край | 18,99 | 23,02 | 24,2 | 21,05 | 17,89 | 85,0 |
| 11 | Краснодар- ский край | 18,7 | 16,41 | 17,39 | 19,18 | 17,51 | 91,3 |
| 12 | Забайкаль- ский край | 16,11 | 16,89 | 19,06 | 17,03 | 16,7 | 98,1 |
| 13 | Республика Татарстан | 16,34 | 18,38 | 18,49 | 11,61 | 15,63 | 134,6 |
| 14 | Саратовская область | 10,84 | 11,04 | 10,99 | 10,43 | 10,03 | 96,2 |
| 15 | Волгоград- ская область | 11,62 | 11,92 | 12,94 | 13,31 | 9,55 | 71,8 |
| № п/п | Регион | Год | 2014 в % к 2013 | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | |||
| 16 | Тюменская область | н/д | 8,23 | 9,25 | 8,23 | 8,23 | 100,0 |
| 17 | Новосибир- ская область | 12,44 | 13,51 | 10,93 | 9,33 | 7,27 | 77,9 |
| 18 | Самарская область | н/д | 4,97 | 6,05 | 5,5 | 6,8 | 123,6 |
| 19 | Республика Мордовия | н/д | 5,73 | 6,43 | 7,42 | 6,78 | 91,4 |
| 20 | Липецкая об- ласть | 4,56 | 10,87 | 11,04 | 7,36 | 6,11 | 83,0 |
| Итого по 20 регионам | 381,49 | 433,83 | 498,75 | 605,96 | 649,87 | 107,2 | |
| Россия всего | 467,0 | 508,2 | 582,3 | 690,7 | 734,7 | 106,4 | |
Племенная база мясного скотоводства России на 01.01.2015 г. представлена 300 племенными хозяйствами, из них 57 племзаводов. Всего племенного скота более 700 тыс. гол., в том числе 280 тыс. коров.
Количество регионов, в которых проводится комплексная оценка племенных и продуктивных качеств скота мясного направления продуктивности, возросло с 52 в 2011 г. до 58 в 2013–2014 гг., а по сравнению с началом века численность таких регионов фактически удвоилось. Анализ динамики абсолютной численности пробонитированных животных за последние годы и их принадлежность к различным породам скота мясного направления продуктивности показал, что наибольший удельный вес имеют абердин-ангусская (41,8%), калмыцкая (27,1%), герефордская (15,8%) и казахская белоголовая (10,6%) породы (табл. 10).
Относительная численность указанных групп скота составляет более 95% от пробонитированного в России скота мясного направления продуктивности. Незначительный
