Кормление сельскохозяйственных животных

Для рациональной организации нормированного кормления маточного поголовья в мясном скотоводстве рекомендуется следующая его дифференцированная группировка: стельные сухостойные коровы в последние 2 месяца до отела; подсосные коровы в первой половине лактации; коровы во второй половине лактации и после отъема телят.

При такой группировке по физиологическому состоянию можно более точно удовлетворить потребность животных и энергии и элементах питания.

Оптимальной концентрацией энергии в 1 кг сухого вещества можно считать: 8 МДж за 2 месяца до отела стельных коров, 8,2-8,3 – в первой половине лактации и 7,8 МДж во второй половине лактации, а уровень протеинового питания – соответственно 108-110, 94-95 и 85 г переваримого протеина в расчете на 1 к. ед.

Оптимальной структурой рационов сухостойных коров в последние 2 месяца до отела можно считать следующую: грубые корма – 50-55, в том числе сено – 40-45, сочные – 20-25 и концентрированные корма – 20-25% по питательности.

Первые 4 месяца после отела, пожалуй, наиболее ответственный период в кормлении подсосных коров, так как молоко в это время – основной корм для теленка. В начале лактации корове требуется 1,51-1,88 к. ед. в расчете на каждые 100 кг живой массы при содержании в 1 к. ед. 95–100 г переваримого протеина, а во второй половине лактации и после отъема телят норма снижается соответственно до 1,38-1,55 к. ед. и 85-87 г переваримого протеина. В структуре зимних рационов подсосных коров грубые корма должны занимать 35-45% (в том числе сено около 30%), сочные – 35-40 и концентрированные – 20-25%.

С успехом применяют разные типы кормления взрослого маточного поголовья: сенной, сенажный, силосно-сенной, силосно-сенажный, сенажносилосный и сенажно-сенной. Соотношение этих групп кормов в рационах может быть различным в зависимости от особенностей полевого кормопроизводства и качества объемистых кормов. В расчете на 100 кг живой массы коровам скармливают по 0,2-0,4 кг концентрированных кормов.

Одна из основных особенностей мясного скотоводства – низкая продуктивность коров по сравнению с молочными. Если молочная корова даже при средней продуктивности (годовой удой 3000 кг) в удое молока и приросте рожденного ею теленка продуцирует 500 кг сухого вещества в течение года, то мясная корова – лишь 150 кг (в приросте выращенного теленка). Иногда потребность в молоке интенсивно растущего даже одного теленка, находящегося под коровой, удовлетворяется не полностью. Максимальной молочность коров бывает обычно в первые 3-4 месяца после отела (7-9 кг в сутки), после чего она снижается и в конце лактации составляет 3-4 кг в сутки.

В специализированном мясном скотоводстве теленок с рождения находится с матерью и потребляет производимое ею молоко.

В первые 4-6 дней жизни телятам выпаивают молозиво матери, а затем переводят на содержание к коровам-кормилицам. Подпускают телят к корове 4-5 раз в день, в остальное время их содержат в станке.

Находящихся на подсосе телят необходимо постепенно приучать к поеданию хорошего сена, концентратов и сочных кормов. При этом суточный расход молока на одного теленка не должен превышать 4-4,5 кг, так как при большем потреблении молока телята поздно привыкают к потреблению грубых и сочных кормов.

К концу 3-4-го месяца жизни телят доля молочных кормов в их рационе значительно снижается. После отъема от коров в течение недели телятам дают цельное молоко из поилок по 2-3 кг в день с постепенным снижением до 0,5 кг и последующим переводом на обезжиренное молоко. Основу рациона составляют корма растительного происхождения.

Последующее выращивание и откорм молодняка на мясо должны быть связаны, прежде всего, с его полноценным кормлением, чтобы обеспечить необходимые весовые кондиции и уровень приростов при высокой оплате корма.

Задание 11 . Определить суточную норму кормления и составить рацион для стельной сухостойной коровы в зимний период.

Вариант ____. Живая масса ____ кг, планируемый удой молока за лактацию ____ кг, _________упитанность.

Варианты заданий №11