Кормление сельскохозяйственных животных

Биологическая полноценность протеинового питания хряков определяется, прежде всего, достаточно высоким уровнем лизина и метионина с цистином. Уровень лизина в рационе должен составлять 0,95% к сухому веществу и 4,8% к сырому протеину, а по метионину+цистину – соответственно 0,63 и 3,2%. Содержание клетчатки в сухом веществе рациона для хряков не должно превышать 7%, а в полнорационном комбикорме - 6.

Наилучшим типом кормления для хряков-производителей считается концентратный. В состав комбикорма входят зерна злаковых (ячменя, овса, кукурузы и др.), к которым добавляют для балансирования по протеину, аминокислотам и витаминам соответствующие количества обрата, рыбной, мясокостной муки, жмыха или шрота.

Кроме кормления комбикормами широко применяется концентратнокартофельный и концентратно-корнеплодный типы кормления зимой, а летом вместо корнеклубнеплодов скармливают зеленую массу бобовых трав. В состав рационов включают 85-90% по питательности концентратов, в том числе до 20 – гороха, 10-12 – кормов животного происхождения, до 5 – травяной муки и 10-15% сочных и зеленых кормов.

Для балансирования рационов по минеральным веществам добавляют 15-20 г поваренной соли с микроэлементами и 10-15 г преципитата. При этом особенно контролируют содержание в рационе фосфора, так как недостаток его отрицательно влияет на количество и качество спермопродукции.

Рационы хряков-производителей очень часто бывают недостаточными по витаминам, особенно по витамину А. Это крайне неблагоприятно отражается на качестве спермопродукции. Потребность хряков в витаминах удовлетворяют скармливанием высококачественной травяной муки из бобовых трав (0,3 кг на голову), а также дают красную морковь, белково-витаминные добавки (БВД) и специальные премиксы. В летнее время дефицит витаминов устраняется скармливанием 1-2 кг измельченных зеленых кормов (люцерны, клевера, эспарцета, гороха, викоовсяной смеси и др.).

12.5.2. Техника кормления и содержание

Уровень кормления хряков-производителей должен быть умеренным, примерно 3,6-4,2 кг комбикорма на голову в сутки, находиться в соответствии с условиями их содержания и использования.

Кормят хряков 2 раза в сутки, однократное кормление не рекомендуется из-за отрицательного влияния на пищеварительные процессы и, как следствие этого, на половую активность.

Для улучшения вкусовых качеств и поедаемости сухих концентрированных кормосмесей и комбикормов необходимо их увлажнять водой или обезжиренным молоком. Концентрация корма должна быть в виде крутой, рассыпающейся каши. Нежелательно проваривать и пропаривать корма, так как это ведет к разрушению витаминов и снижению биологической ценности рационов. Особенно следует контролировать доброкачественность кормов. Они должны быть без признаков гнили, грибных и других поражений.

В летнее время для лучшего поедания животными зеленой массы ее мелко измельчают (длина частиц 5-10 мм) или готовят из нее пасту. Из кормушек не съеденные остатки корма своевременно удаляют, чтобы не допустить их закисания.

Особое внимание обращают на полноценность кормления растущих хряков и степень их племенного использования. Интенсивное длительное использование молодых хряков (один раз в 2-3 дня) приводит к резкому сокращению сроков их племенной службы даже при высоком уровне сбалансированного кормления. Систематическое умеренное использование хряков способствует поддержанию нормального физиологического состояния и уравновешенному состоянию нервной системы. В случку хряков рекомендуется пускать через 1,5-2 часа после кормления.

Содержат хряков группами по 4-5 голов в станке. Хряки должны получать ежедневный групповой моцион на выгульно-кормовых площадках – это оказывает большое положительное влияние на образование и качество спермы. Летом хряков желательно держать в лагерях. Безвыгульное содержание в помещениях приводит к резкому уменьшению спермопродукции, вялости и невозможности дальнейшего использования.

Полноценность кормления, режима содержания и использования хряков-производителей необходимо систематически контролировать по упитанности, поведению животных, изменению их живой массы и качеству спермы.

12.6. Кормление поросят-сосунов 12.6.1. Особенности кормления

Характерными особенностями новорожденных поросят являются интенсивный энергетический обмен в организме и высокая скорость роста в подсосный период. Так, в течение первых 10 дней их живая масса увеличивается в 2,5 раза, к месячному возрасту – в 5 раз, а к 2-месячному – в 12 раз и более. При этом энергетический обмен у поросят-сосунов в расчете на 1 кг живой массы в 7-8 раз выше, чем у взрослых свиней.

Наряду с энергетическим обменом у поросят-сосунов интенсивно протекает также белковый и минеральный обмен. В первые три недели жизни в их организме откладывается 9-14 г белка, 0,3-1,0 – кальция и 0,2-0,6 – фосфора в расчете на 1 кг живой массы в сутки.

В этот период у поросят идет становление пищеварительных процессов в желудочно-кишечном тракте: в желудочном соке появляется свободная соляная кислота и усиливается ферментативная активность пищеварительной системы.

12.6.2. Нормы кормления

Для удовлетворения потребности поросят-сосунов в энергии, питательных и биологически активных веществах их необходимо кормить по нормам, которые зависят от живой массы и среднесуточного прироста. Со-

гласно нормам кормления потребность поросят в обменной энергии составляет 550 кДж, или 0,07 к. ед. на 1 кг живой массы. Потребность в сухом веществе составляет при живой массе поросят 6 кг составляет 320 г, при массе 12 кг – 540 г и при массе 18 кг – 810 г.

При организации нормированного кормления поросят необходимо обязательно учитывать нормы концентрации энергии, питательных и биологически активных веществ в сухом веществе корма. Норма концентрации энергии в 1 кг сухого вещества при живой массе поросят до 6 кг составляет 1,6 к. ед., при массе 6-12 кг – 1,5 и при массе 12-20 кг – 1,4 к. ед., сырого протеина соответственно 27, 25 и 23% от сухого вещества. При этом содержание клетчатки в сухом веществе рационов для поросят живой массой до 6 кг не должно превышать 3,4%, массой 6-12 кг –3,6 и массой 12-20 кг – 4,2%.

В кормлении поросят-сосунов большое значение имеет жир как источник энергии. Потребность в нем у поросят живой массой до 6 кг составляет 11,4%, массой 6-12 кг – 9,1% и массой 12-20 кг – 5,8% в сухом веществе. Содержание поваренной соли в сухом веществе не должно превышать 0,340,40%, так как повышенная ее концентрация может вызвать воспаление желудочно-кишечного тракта поросят.

12.6.3. Корма, рационы и техника кормления

В первую неделю жизни единственным кормом для поросят служит молозиво и молоко свиноматки, содержащие все необходимые питательные вещества.

В течение первых 2-3 часов после рождения поросенок должен получить молозиво, которое отличается высоким содержанием сухого вещества и гамма-глобулина (до 40% от белка) для обеспечения пассивного иммунитета.

Поросята очень эффективно используют молоко, переваривая его органическое вещество на 98-100%. Среднее потребление молока в день составляет от 320 до 520 г в первый месяц и 500-300 г во второй. Однако при высокой интенсивности роста потребность поросят в питательных веществах удовлетворяется только в первые 2-3 недели жизни. В этот период поросята на 1 кг прироста затрачивают 3,5-4 кг материнского молока. Поэтому, начиная со второй недели, поросят надо приучать к подкормке (табл. 18).

Таблица 18. Примерная схема подкормки поросят-сосунов, г на голову в сутки