Кормление сельскохозяйственных животных

Для практических целей полезную механическую работу, выполненную в течение рабочего дня, делят на легкую, среднюю и тяжелую (табл. 24)

Таблица 24. Параметры механической работы, совершаемые лошадьми

При легкой работе на каждые 100 кг живой массы рабочая лошадь в час должна получать 0,0443 к.ед., при средней – 0,0600 и при тяжелой – 0,0767 к.ед. На легкой работе животных обычно используют около 4 часов, при средней – 6 и на тяжелой – 9 часов в сутки.

На перемещение самого животного затрачивается примерно 25-30% от полезной механической работы, выполняемой по твердому грунту, и 3550% – по мягкому.

Пользуясь механическим эквивалентом теплоты, при котором 1 кДж = 102 кгс·м,

1 ккал = 425 кгс·м,

работу лошади можно выразить в единицах энергии, в которых исчисляются и затраты кормов. При этом учитывается, что энергия переваримых веществ, принятых лошадью сверх поддерживающего корма, переходит в полезную механическую работу в среднем в количестве 25%.

Таблица 25. Затраты энергии, требуемой на 100 кг/км механической работы

Увеличение затрат энергии при уменьшении нагрузки объясняется тем, что лошади для выполнения аналогичной работы требуется пройти значительно больший путь.

На транспортных работах в условиях бездорожья потребность в энергии по сравнению с нормами возрастает на 10%, а на полевых работах – на 12-20%.

Основными источниками энергии, необходимой для выполнения работ, служат легкопереваримые углеводы кормов. При их недостатке для поддержания энергетического баланса начинают окисляться гликоген, резервные жиры и, наконец, белки тела.

14.2.3. Потребность в минеральных веществах и витаминах

Лошади могут хорошо работать, сохранять массу своего тела и кондиции, если будут получать на 1 к.ед. рациона не менее 80 г переваримого протеина, 4-5 г кальция, 4-5 г фосфора и 10-15 мг каротина. При длительном кормлении кормами, бедными каротином, наблюдаются чрезмерная сухость, ломкость, растрескивание рогового башмака копыт. Ковка животных в этих условиях затруднена. В тесной связи с обменом кальция и фосфора в организме находится магний, оптимальный уровень которого в рационах должен быть 0,9 г на 1 кг сухого вещества корма.

Не менее важная роль в минеральном питании принадлежит натрию. При работе лошади сильно потеют. При этом с потом выделяется значительное количество поваренной соли. Неработающим лошадям и животным на легкой работе следует давать 6 г соли на каждые 100 кг живой массы, на средней работе – 8, на тяжелой – 9 г.

Взрослым животным для поддержания в организме нормального положительного баланса калия необходимо его поступление в количестве 0,5-0,6% от сухого вещества рациона. При интенсивной работе эта потребность возрастает до 1%.

При нормальной обеспеченности протеином содержание серы может составлять 0,15% от сухого вещества рациона.

При интенсивной работе у лошадей повышается потребность в микроэлементах. В частности, в рационах должно быть: йода – 0,5-0,55, меди – 8,08,5, кобальта – 0,5, марганца – 40 и цинка – 25-30 мг/кг сухого вещества рациона.

Рабочие лошади длительное время находятся вне помещения. Это обеспечивает им необходимую инсоляцию для синтеза в организме витамина D.

14.2.4. Нормы кормления

Существующие нормы кормления составлены для лошадей средней упитанности. Животным нижесредней упитанности суточную дачу кормов увеличивают на 3-4 к.ед. дополнительной порцией зерновых концентратов.

На 100 кг живой массы рабочим лошадям скармливают в среднем 2,24-3,0 кг сухого вещества (табл.26).

14.2.5. Виды кормов

Лучший вид грубого корма для лошадей – луговое и степное сено с преобладанием злаков: костреца, пырея, тимофеевки, житняка, мятлика. Хорошо поедают сено, полученное из посевных травосмесей, включающих, кроме злаков, клевер или люцерну. Лошади хуже крупного рогатого скота используют клеверное сено, убранное при неблагоприятных погодных условиях. Для них более опасно плесневелое сено.

Таблица 26. Потребление энергии и питательных веществ рабочими лошадями

При необходимости до 1/3 части сена в рационе работающих и до 1/2 у неработающих лошадей можно заменить яровой соломой – овсяной, просяной, ячменной, пшеничной. При замене сена соломой рацион обязательно должен быть сбалансирован по протеину соответствующими добавками зерновых концентратов.

Из зерновых кормов охотнее всего лошади поедают овес. При кормлении доброкачественным овсом у них почти никогда не бывает желудочнокишечных расстройств. Отличным энергетическим кормом для лошадей служат кукуруза и ячмень. Зерно скармливают в сочетании с дачами сена бобовых трав.

Рожь можно давать только в дробленом виде в смеси с соломенной резкой. Цельные зерна ржи лошади трудно пережевывают, они набухают в желудке и могут вызвать колики.

Хороший корм – пшеничные отруби, они благоприятно влияют на пищеварение. Это источник протеина, фосфора и витаминов группы В.

Кормовая патока по своей энергетической питательности приближается к зернам овса, снижает заболевание животных коликами и облегчает течение болезни. Взрослым рабочим лошадям в сутки дают до 1,5 кг патоки, разбавленной 4-5 л воды. Разведенной патокой сдабривают сено и соломенную резку.

Корнеклубнеплоды благоприятно влияют на пищеварение, но их нельзя в большом количестве давать лошадям, работающим на быстрых аллюрах с большим напряжением. Лучшим диетическим кормом является морковь, норма скармливания которой составляет 6-12 кг в сутки.

После постепенного приучения рабочим лошадям можно скармливать высококачественный кукурузный или травяной силос в расчете 2-4 кг на 100 кг живой массы в сутки.

В летний период рабочим лошадям скармливают зеленые корма по 20-50 кг в сутки из кормушек или ночью выпасают на естественных и искус-