масса поросят к отъему бывает намного меньше, чем у их сверстников с нормальным протеиновым питанием.
Взрослые подсосные матки в расчете на 1 к. ед. должны получать 110112 г переваримого протеина.
В подсосный период придают большое значение обеспеченности свиноматок минеральными веществами, прежде всего кальцием и фосфором. В сутки подсосная матка выделяет в молоке 16-24 г кальция, 8-12 – фосфора, а также большое количество других элементов (калий, натрий, хлор и др.).
Недостающее количество минеральных веществ в кормах мобилизуется из организма свиноматок, что в последующем приводит к пористости или размягчению костей, резкому снижению молочности и плохому росту поросят.
Наряду с минеральными веществами большое значение имеет также обеспеченность подсосных маток витаминами, особенно А, D, Е и группы В. В зависимости от уровня витамина А в рационах кормления свиноматок его содержание в 100 мл молозива колеблется от 0,058 до 0,191 мг, в молоке – от 0,030 до 0,050 мг. Поэтому для поддержания организма матки в нормальном физиологическом состоянии и обеспечения поросят-сосунов в необходимом количестве витаминами и минеральными веществами необходимо в рационы кормления подсосных свиноматок вводить гарантированные добавки витаминно-минеральных премиксов, особенно в условиях свиноводческих комплексов.
12.4.3. Корма, рационы и техника кормления
Кормление подсосных маток должно быть полноценным и разнообразным, чтобы они постоянно имели хороший аппетит и нормальное общее физиологическое состояние. В состав рационов для лактирующих маток вводят концентрированные корма (65-85% по питательности), по возможности травяную муку (5-10%), и сочные и зеленые корма (15-35%). В зимний период незаменимым компонентом рациона подсосных маток может быть травяная мука высокого качества. Очень ценными для свиноматок являются также сочные корма, особенно красная морковь, высококачественный комбинированный силос, сахарная и кормовая свекла, тыква и картофель. В летний период в рационы включают зеленый корм до 25-30% по питательности. Благоприятное влияние на молочность маток оказывают обезжиренное молоко, рыбная и мясокостная мука, сыворотка.
При кормлении подсосных маток учитывают особенности послеродового периода. В первые часы после опороса матку не кормят, но обязательно поят свежей теплой водой. При нормальном состоянии матки через 5-6 часов после опороса ей можно скормить 0,5-0,7 кг отрубей или концентратов в виде болтушки. В последующие дни количество кормов постепенно увеличивают и со второй недели животных можно перевести на полный рацион. Сочные корма начинают давать с 3-4-го дня после опороса. Уровень и полноценность
кормления дальнейшем организуют таким образом, чтобы максимально стимулировать молочную продуктивность.
Кормят маток обычно 2 раза в день – по половине суточной нормы в одну дачу. Концентрированные корма лучше давать в виде влажной мешанки (1 часть воды и 3 части корма). Свиноматки должны быть обеспечены питьевой водой из расчета 8-10 л на одну голову в сутки. Это способствует полной поедаемости и более высокой эффективности использования корма.
Перед отъемом поросят маткам для уменьшения выделения молока снижают общий уровень кормления и из рациона исключают все сочные корма. В день отъема скармливают не более половины суточного рациона, а затем их переводят на норму кормления холостых и супоросных маток.
12.5. Кормление хряков-производителей 12.5.1. Нормы и рационы кормления
В результате внедрения в свиноводство методов искусственного осеменения возросли требования к племенным качествам хряков-производителей, от которых зависят количество и качество приплода.
Хряк в одну садку может выделить до 400-500 мл спермы, на образование которой расходуется большое количество высокоценных белков и других питательных веществ. Поэтому они должны постоянно находиться в состоянии половой кондиции, быть здоровыми, иметь высокую половую активность. Неправильное кормление и содержание хряков отрицательно отражается на половой активности и качестве спермопродукции, что приводит к низкой оплодотворяемости свиноматок. Поэтому кормление хряков должно быть нормированным и полноценным.
Потребность хряков в питательных веществах зависит от живой массы, возраста, интенсивности использования, индивидуальных особенностей обмена веществ и общего физиологического состояния. Нормы кормления хряков-производителей и нормы концентрации энергии и питательных веществ в сухом веществе рационов составлены с учетом интенсивности использования животных в течение всего года. При длительном неслучном периоде нормы рекомендуется снижать по всем питательным веществам: взрослым хрякам живой массой 200-250 кг – на 10%, 250-350 кг – на 20%. Молодых и взрослых хряков при умеренном использовании рекомендуется кормить по установленным нормам. На 100 кг живой массы растущим хрякам скармливают 2 к. ед. или 22,2 МДж обменной энергии, взрослым – соответственно 1,5 к. ед. или 16,6 МДж.
Рационы для хряков должны отличаться небольшим объемом, поэтому потребность в сухом веществе для растущих хряков определена в 1,7 кг, для взрослых – 1-1,3 кг на 100 кг живой массы при концентрации энергии 1,28 к. ед. (14,2 МДж) в 1 кг сухого вещества или 1,1 к. ед. (12,2 МДж) в 1 кг полнорационного комбикорма. Уровень сырого и переваримого протеина в расчете на 1 к. ед. должен составлять соответственно 150 и 120 г, или 20 и 15,5% в сухом веществе рациона (17 и 13,3% в полнорационном комбикорме).
Биологическая полноценность протеинового питания хряков определяется, прежде всего, достаточно высоким уровнем лизина и метионина с цистином. Уровень лизина в рационе должен составлять 0,95% к сухому веществу и 4,8% к сырому протеину, а по метионину+цистину – соответственно 0,63 и 3,2%. Содержание клетчатки в сухом веществе рациона для хряков не должно превышать 7%, а в полнорационном комбикорме - 6.
Наилучшим типом кормления для хряков-производителей считается концентратный. В состав комбикорма входят зерна злаковых (ячменя, овса, кукурузы и др.), к которым добавляют для балансирования по протеину, аминокислотам и витаминам соответствующие количества обрата, рыбной, мясокостной муки, жмыха или шрота.
Кроме кормления комбикормами широко применяется концентратнокартофельный и концентратно-корнеплодный типы кормления зимой, а летом вместо корнеклубнеплодов скармливают зеленую массу бобовых трав. В состав рационов включают 85-90% по питательности концентратов, в том числе до 20 – гороха, 10-12 – кормов животного происхождения, до 5 – травяной муки и 10-15% сочных и зеленых кормов.
Для балансирования рационов по минеральным веществам добавляют 15-20 г поваренной соли с микроэлементами и 10-15 г преципитата. При этом особенно контролируют содержание в рационе фосфора, так как недостаток его отрицательно влияет на количество и качество спермопродукции.
Рационы хряков-производителей очень часто бывают недостаточными по витаминам, особенно по витамину А. Это крайне неблагоприятно отражается на качестве спермопродукции. Потребность хряков в витаминах удовлетворяют скармливанием высококачественной травяной муки из бобовых трав (0,3 кг на голову), а также дают красную морковь, белково-витаминные добавки (БВД) и специальные премиксы. В летнее время дефицит витаминов устраняется скармливанием 1-2 кг измельченных зеленых кормов (люцерны, клевера, эспарцета, гороха, викоовсяной смеси и др.).
12.5.2. Техника кормления и содержание
Уровень кормления хряков-производителей должен быть умеренным, примерно 3,6-4,2 кг комбикорма на голову в сутки, находиться в соответствии с условиями их содержания и использования.
Кормят хряков 2 раза в сутки, однократное кормление не рекомендуется из-за отрицательного влияния на пищеварительные процессы и, как следствие этого, на половую активность.
Для улучшения вкусовых качеств и поедаемости сухих концентрированных кормосмесей и комбикормов необходимо их увлажнять водой или обезжиренным молоком. Концентрация корма должна быть в виде крутой, рассыпающейся каши. Нежелательно проваривать и пропаривать корма, так как это ведет к разрушению витаминов и снижению биологической ценности рационов. Особенно следует контролировать доброкачественность кормов. Они должны быть без признаков гнили, грибных и других поражений.
