дня супоросности – 130 г и в последние 30 дней супоросности – 170 г, что эквивалентно 100 г в расчете на 1 к. ед.
Определяющим фактором протеинового питания холостых и супоросных маток является его биологическая полноценность и, прежде всего, его полноценность по незаменимым аминокислотам. В 1 кг сухого вещества должно содержаться не менее 6,0 г лизина и 3,6 г метионина+цистина.
Не менее важно обеспечение холостых и супоросных маток минеральными веществами и витаминами. В зависимости от периода супоросности в теле свиноматок откладывается разное количество минеральных веществ. Если в первую декаду супоросности в сутки откладывается 1 г кальция и 0,6 г фосфора, то в десятую декаду – соответственно 8,4 и 2,8 г. Поэтому оптимальное обеспечение свиноматок минеральными веществами и витаминами в соответствии с нормами будет способствовать нормальному развитию поросят в эмбриональный период, повышая тем самым фактическое многоплодие.
Норма кальция в расчете на 100 кг живой массы для холостых маток в среднем составляет 14 г, в первые 84 дня супоросности – 10-12 г, в последние 30 дней – 13-14 г. В сухом веществе рационов для холостых и супоросных маток кальция должно содержаться 0,87%. Норма фосфора составляет 80% от норм кальция.
Норма поваренной соли определена в количестве 0,58% от сухого вещества рациона.
Для свиноматок приняты единые нормы концентрации микроэлементов (за исключением железа) в сухом веществе: железа – 81 (116 для лактирующих), цинка – 87, меди – 17, кобальта – 1,7, марганца – 47, йода –0,35 мг/кг.
В нормах принята единая концентрация витаминов в 1 кг сухого вещества для маток всех периодов физиологического состояния: каротина – 11,6 мг или витамина А – 5,8 тыс., МЕ, D – 0,6 тыс. МЕ Е – 41 мг, В1 – 2,6 мг, В2 – 7,0 мг, В3– 23 мг, В4– 1,16 г, В5– 81 мг, В12– 29 мкг.
12.3.2. Корма, рационы и техника кормления
Благодаря возможности взрослых свиней использовать в достаточно большом количестве сочные корма (25-35% по питательности рациона) в кормлении свиноматок применяют рационы с использованием больших количеств сочных и зеленых кормов. Это благотворно влияет на их общее физиологическое состояние, многоплодие свиноматок и жизнеспособность приплода.
В зимний период рационы для холостых и супоросных маток должны состоять из 1,5-2,5 кг смеси концентрированных кормов, 2-6 кг сочных и по возможности 0,4-0,7 кг травяной муки. В качестве сочного корма используют картофель, сахарную и кормовую свеклу, комбинированный силос и пр. В летний период вместо сочных кормов используют зеленую массу бобовых
(люцерну, клевер, горох, вику+горох, эспарцет и др.). Необходимо доводить содержание клетчатки в рационах до 14% от сухого вещества.
При концентратном типе кормления в состав комбикормов для холостых и супоросных маток входят зерновые злаки (ячмень, пшеница, овес, кукуруза), а также шроты (соевый, подсолнечный, льняной), рыбная, мясокостная мука и кормовые дрожжи (табл. 17).
Таблица 17. Примерный рацион для холостых свиноматок
| Период | ||
|---|---|---|
| Показатель | ||
| зимний | летний | |
| Ячмень, кг | 0,6-1,3 | 1,5 |
| Кукуруза, кг | 0,3-0,5 | 0,2 |
| Горох, кг | до 0,1 | 0,1 |
| Шрот подсолнечный, кг | до 0,4 | 0,2 |
| Картофель запаренный, кг | 0,5-3,5 | - |
| Свекла полусахарная, кг | до 4,4 | - |
| Комбисилос, кг | до 2 | - |
| Зеленая масса бобовых, кг | - | до 3 |
| Мел, г | - | - |
| Преципитат, г | 39 | 38 |
| Соль поваренная, г | 15 | 15 |
| Премикс, г | 30 | 30 |
| В рационе содержится: к.ед. | 2,8 | 2,8 |
| обменной энергии, МДж | 31,1 | 31,4 |
| сухого вещества, кг | 2,4 | 2,3 |
Для регулирования уровня клетчатки используют до 6-7% травяной муки. Сбалансированность кормов по витаминам и микроэлементам достигается вводом специально разработанных витаминно-минеральных премиксов .
При концентратном типе кормления маток кормят обычно 2 раза в сутки – утром и вечером. Трехразовое кормление применяют при использовании в рационах большого количества сочных и грубых кормов. Матки должны быть постоянно обеспечены свежей питьевой водой.
За 4-5 дней до опороса рационы кормления постепенно сокращают наполовину, в основном за счет наиболее объемистых и труднопереваримых кормов.
12.4. Кормление лактирующих маток
12.4.1. Организация кормления подсосных маток
После опороса с наступлением лактационной деятельности у подсосных свиноматок резко возрастает потребность в энергии, питательных и био-
логически активных веществах. Связано это с тем, что матка при суточной молочной продуктивности 6 кг выделяет с молоком около 28,2 МДж энергии, 380 г белка, 430 г жира, 270 – молочного сахара и 72 г минеральных веществ. Если учесть, что на образование 1 кг свиного молока расходуется около 0,85 к. ед., то при суточной молочной продуктивности 4-6 кг свиноматке потребуется дополнительно скормить от 3,4 до 5,1 к. ед.
Поэтому основное внимание при организации кормления подсосных свиноматок уделяют оптимальному обеспечению их энергией, питательными и биологически активными веществами с целью поддержания высокой молочной продуктивности в течение подсосного периода.
Недостаточное кормление лактирующих маток приводит к использованию внутренних резервов организма (жира, витаминов, зольных элементов, протеина), а в последующем к снижению молочности и ухудшению состава молока, что отражается на развитии поросят-сосунов.
12.4.2. Нормы кормления
Подсосные свиноматки должны получать на каждые 100 кг живой массы по 1,5 к. ед. (16,6 МДж обменной энергии) и в зависимости от срока отъема поросят дополнительно по 0,33-0,38 к. ед. (3,6-4,2 МДж обменной энергии) на каждого поросенка.
В зависимости от живой массы свиноматки, числа поросят в приплоде и продолжительности подсосного периода на каждые 100 кг живой массы матка должна получать в сутки 2,5-3 кг сухого вещества. В 1 кг сухого вещества рациона должно содержаться не менее 1,3 к. ед. или 14,4 МДж обменной энергии, 186 г сырого протеина 145 – переваримого, 8 – лизина, 4,8 – метионина+цистина, 9,3 – кальция и 7,6 г фосфора. Уровень клетчатки в сухом веществе не должен превышать 7% .
Нормы потребности подсосных маток в энергии, протеине, аминокислотах, витаминах, макро- и микроэлементах зависят от:
-
возраста (до 2 лет и старше);
-
живой массы (от 120 кг с интервалом в 20 кг);
-
количества поросят в помете (8, 10 и 12 поросят);
-
продолжительности содержания поросят с маткой (26, 35-45 и 60
дней).
О соответствии установленных норм кормления потребностям маток обычно судят по их упитанности и изменениям живой массы. Кормление маток принято считать нормальным, если за 2 месяца подсосного периода при хорошей упитанности они теряют не более 10-15 кг живой массы.
В связи с этим особенно тщательно надо контролировать обеспеченность маток переваримым протеином высокой биологической ценности. При недостаточном уровне переваримого протеина или при низкой его биологической ценности (дефиците лизина, метионина+цистина, триптофана) матки снижают молочную продуктивность и быстро истощаются. При этом живая
