кормления дальнейшем организуют таким образом, чтобы максимально стимулировать молочную продуктивность.
Кормят маток обычно 2 раза в день – по половине суточной нормы в одну дачу. Концентрированные корма лучше давать в виде влажной мешанки (1 часть воды и 3 части корма). Свиноматки должны быть обеспечены питьевой водой из расчета 8-10 л на одну голову в сутки. Это способствует полной поедаемости и более высокой эффективности использования корма.
Перед отъемом поросят маткам для уменьшения выделения молока снижают общий уровень кормления и из рациона исключают все сочные корма. В день отъема скармливают не более половины суточного рациона, а затем их переводят на норму кормления холостых и супоросных маток.
12.5. Кормление хряков-производителей 12.5.1. Нормы и рационы кормления
В результате внедрения в свиноводство методов искусственного осеменения возросли требования к племенным качествам хряков-производителей, от которых зависят количество и качество приплода.
Хряк в одну садку может выделить до 400-500 мл спермы, на образование которой расходуется большое количество высокоценных белков и других питательных веществ. Поэтому они должны постоянно находиться в состоянии половой кондиции, быть здоровыми, иметь высокую половую активность. Неправильное кормление и содержание хряков отрицательно отражается на половой активности и качестве спермопродукции, что приводит к низкой оплодотворяемости свиноматок. Поэтому кормление хряков должно быть нормированным и полноценным.
Потребность хряков в питательных веществах зависит от живой массы, возраста, интенсивности использования, индивидуальных особенностей обмена веществ и общего физиологического состояния. Нормы кормления хряков-производителей и нормы концентрации энергии и питательных веществ в сухом веществе рационов составлены с учетом интенсивности использования животных в течение всего года. При длительном неслучном периоде нормы рекомендуется снижать по всем питательным веществам: взрослым хрякам живой массой 200-250 кг – на 10%, 250-350 кг – на 20%. Молодых и взрослых хряков при умеренном использовании рекомендуется кормить по установленным нормам. На 100 кг живой массы растущим хрякам скармливают 2 к. ед. или 22,2 МДж обменной энергии, взрослым – соответственно 1,5 к. ед. или 16,6 МДж.
Рационы для хряков должны отличаться небольшим объемом, поэтому потребность в сухом веществе для растущих хряков определена в 1,7 кг, для взрослых – 1-1,3 кг на 100 кг живой массы при концентрации энергии 1,28 к. ед. (14,2 МДж) в 1 кг сухого вещества или 1,1 к. ед. (12,2 МДж) в 1 кг полнорационного комбикорма. Уровень сырого и переваримого протеина в расчете на 1 к. ед. должен составлять соответственно 150 и 120 г, или 20 и 15,5% в сухом веществе рациона (17 и 13,3% в полнорационном комбикорме).
Биологическая полноценность протеинового питания хряков определяется, прежде всего, достаточно высоким уровнем лизина и метионина с цистином. Уровень лизина в рационе должен составлять 0,95% к сухому веществу и 4,8% к сырому протеину, а по метионину+цистину – соответственно 0,63 и 3,2%. Содержание клетчатки в сухом веществе рациона для хряков не должно превышать 7%, а в полнорационном комбикорме - 6.
Наилучшим типом кормления для хряков-производителей считается концентратный. В состав комбикорма входят зерна злаковых (ячменя, овса, кукурузы и др.), к которым добавляют для балансирования по протеину, аминокислотам и витаминам соответствующие количества обрата, рыбной, мясокостной муки, жмыха или шрота.
Кроме кормления комбикормами широко применяется концентратнокартофельный и концентратно-корнеплодный типы кормления зимой, а летом вместо корнеклубнеплодов скармливают зеленую массу бобовых трав. В состав рационов включают 85-90% по питательности концентратов, в том числе до 20 – гороха, 10-12 – кормов животного происхождения, до 5 – травяной муки и 10-15% сочных и зеленых кормов.
Для балансирования рационов по минеральным веществам добавляют 15-20 г поваренной соли с микроэлементами и 10-15 г преципитата. При этом особенно контролируют содержание в рационе фосфора, так как недостаток его отрицательно влияет на количество и качество спермопродукции.
Рационы хряков-производителей очень часто бывают недостаточными по витаминам, особенно по витамину А. Это крайне неблагоприятно отражается на качестве спермопродукции. Потребность хряков в витаминах удовлетворяют скармливанием высококачественной травяной муки из бобовых трав (0,3 кг на голову), а также дают красную морковь, белково-витаминные добавки (БВД) и специальные премиксы. В летнее время дефицит витаминов устраняется скармливанием 1-2 кг измельченных зеленых кормов (люцерны, клевера, эспарцета, гороха, викоовсяной смеси и др.).
12.5.2. Техника кормления и содержание
Уровень кормления хряков-производителей должен быть умеренным, примерно 3,6-4,2 кг комбикорма на голову в сутки, находиться в соответствии с условиями их содержания и использования.
Кормят хряков 2 раза в сутки, однократное кормление не рекомендуется из-за отрицательного влияния на пищеварительные процессы и, как следствие этого, на половую активность.
Для улучшения вкусовых качеств и поедаемости сухих концентрированных кормосмесей и комбикормов необходимо их увлажнять водой или обезжиренным молоком. Концентрация корма должна быть в виде крутой, рассыпающейся каши. Нежелательно проваривать и пропаривать корма, так как это ведет к разрушению витаминов и снижению биологической ценности рационов. Особенно следует контролировать доброкачественность кормов. Они должны быть без признаков гнили, грибных и других поражений.
В летнее время для лучшего поедания животными зеленой массы ее мелко измельчают (длина частиц 5-10 мм) или готовят из нее пасту. Из кормушек не съеденные остатки корма своевременно удаляют, чтобы не допустить их закисания.
Особое внимание обращают на полноценность кормления растущих хряков и степень их племенного использования. Интенсивное длительное использование молодых хряков (один раз в 2-3 дня) приводит к резкому сокращению сроков их племенной службы даже при высоком уровне сбалансированного кормления. Систематическое умеренное использование хряков способствует поддержанию нормального физиологического состояния и уравновешенному состоянию нервной системы. В случку хряков рекомендуется пускать через 1,5-2 часа после кормления.
Содержат хряков группами по 4-5 голов в станке. Хряки должны получать ежедневный групповой моцион на выгульно-кормовых площадках – это оказывает большое положительное влияние на образование и качество спермы. Летом хряков желательно держать в лагерях. Безвыгульное содержание в помещениях приводит к резкому уменьшению спермопродукции, вялости и невозможности дальнейшего использования.
Полноценность кормления, режима содержания и использования хряков-производителей необходимо систематически контролировать по упитанности, поведению животных, изменению их живой массы и качеству спермы.
12.6. Кормление поросят-сосунов 12.6.1. Особенности кормления
Характерными особенностями новорожденных поросят являются интенсивный энергетический обмен в организме и высокая скорость роста в подсосный период. Так, в течение первых 10 дней их живая масса увеличивается в 2,5 раза, к месячному возрасту – в 5 раз, а к 2-месячному – в 12 раз и более. При этом энергетический обмен у поросят-сосунов в расчете на 1 кг живой массы в 7-8 раз выше, чем у взрослых свиней.
Наряду с энергетическим обменом у поросят-сосунов интенсивно протекает также белковый и минеральный обмен. В первые три недели жизни в их организме откладывается 9-14 г белка, 0,3-1,0 – кальция и 0,2-0,6 – фосфора в расчете на 1 кг живой массы в сутки.
В этот период у поросят идет становление пищеварительных процессов в желудочно-кишечном тракте: в желудочном соке появляется свободная соляная кислота и усиливается ферментативная активность пищеварительной системы.
12.6.2. Нормы кормления
Для удовлетворения потребности поросят-сосунов в энергии, питательных и биологически активных веществах их необходимо кормить по нормам, которые зависят от живой массы и среднесуточного прироста. Со-
