Кормление сельскохозяйственных животных

гласно нормам кормления потребность поросят в обменной энергии составляет 550 кДж, или 0,07 к. ед. на 1 кг живой массы. Потребность в сухом веществе составляет при живой массе поросят 6 кг составляет 320 г, при массе 12 кг – 540 г и при массе 18 кг – 810 г.

При организации нормированного кормления поросят необходимо обязательно учитывать нормы концентрации энергии, питательных и биологически активных веществ в сухом веществе корма. Норма концентрации энергии в 1 кг сухого вещества при живой массе поросят до 6 кг составляет 1,6 к. ед., при массе 6-12 кг – 1,5 и при массе 12-20 кг – 1,4 к. ед., сырого протеина соответственно 27, 25 и 23% от сухого вещества. При этом содержание клетчатки в сухом веществе рационов для поросят живой массой до 6 кг не должно превышать 3,4%, массой 6-12 кг –3,6 и массой 12-20 кг – 4,2%.

В кормлении поросят-сосунов большое значение имеет жир как источник энергии. Потребность в нем у поросят живой массой до 6 кг составляет 11,4%, массой 6-12 кг – 9,1% и массой 12-20 кг – 5,8% в сухом веществе. Содержание поваренной соли в сухом веществе не должно превышать 0,340,40%, так как повышенная ее концентрация может вызвать воспаление желудочно-кишечного тракта поросят.

12.6.3. Корма, рационы и техника кормления

В первую неделю жизни единственным кормом для поросят служит молозиво и молоко свиноматки, содержащие все необходимые питательные вещества.

В течение первых 2-3 часов после рождения поросенок должен получить молозиво, которое отличается высоким содержанием сухого вещества и гамма-глобулина (до 40% от белка) для обеспечения пассивного иммунитета.

Поросята очень эффективно используют молоко, переваривая его органическое вещество на 98-100%. Среднее потребление молока в день составляет от 320 до 520 г в первый месяц и 500-300 г во второй. Однако при высокой интенсивности роста потребность поросят в питательных веществах удовлетворяется только в первые 2-3 недели жизни. В этот период поросята на 1 кг прироста затрачивают 3,5-4 кг материнского молока. Поэтому, начиная со второй недели, поросят надо приучать к подкормке (табл. 18).

Таблица 18. Примерная схема подкормки поросят-сосунов, г на голову в сутки

Для подкормки используют специальные комбикорма или кормосмеси в сочетании с коровьим молоком до месячного возраста, а в старшем возрасте – с использованием обезжиренного молока.

При отсутствии специальных комбикормов поросятам дают мелко размолотые смеси высокопитательных концентрированных кормов. В состав смеси входят зерновые злаковые (ячмень и овес шелушенные, кукуруза), отруби пшеничные, гороховая мука, подсолнечный шрот, мел и соль. Эти кормосмеси дают поросятам и в сухом виде, и в виде разваренной каши.

В зависимости от молочности маток и полноценности используемых комбикормов каждому поросенку до 2-месячного возраста скармливают до 25 л цельного и обезжиренного молока. Молоко дают в свежем виде или специально готовят ацидофильное молоко. Сочные корма (трава бобовых, вареный картофель, тыква, морковь) целесообразно скармливать в мелкоизмельченном виде небольшими порциями в смеси с комбикормом.

Со второй декады поросятам можно давать высококачественную травяную муку или витаминное бобовое сено с листочками. При этом поросята должны быть обеспечены витамином А, так как каротин корма они в этот период плохо усваивают. В качестве подкормок очень полезно давать поросятам-сосунам поджаренные зерна ячменя, кукурузы, из минеральных веществ – мел, красную глину. Практика передовых хозяйств и современные научные разработки свидетельствуют о том, что поросята-сосуны к 15-дневному возрасту должны быть полностью приучены к поеданию всех видов кормов.

Технологические схемы выращивания поросят-сосунов предусматривают их содержание под матками до 26, 35-45 и 60 дней. При раннем отъеме (21-28 дней), применяемом на комплексах и в большинстве специализированных хозяйств, очень большое влияние на рост и развитие поросят оказывает ранняя подкормка сухими комбикормами-стартерами.

В состав полнорационных комбикормов-стартеров входит биологически полноценный протеин (201-220 г в 1 кг) за счет ввода кормов животного происхождения (не менее 20% по протеину). Содержание лизина в сухом веществе комбикормов-стартеров соответствует нормам потребности и составляет для поросят при живой массе 2-6 кг – 1,53%, при массе 6-12 – 1,25% и при массе 12-20 – 1,1%, а метионина – соответственно 0,85; 0,75 и 0,67%. Кроме этого, комбикорма содержат все необходимые для поросятсосунов витамины, минеральные вещества и антибиотики за счет ввода витаминно-минерально-антибиотических премиксов в соответствии с нормами. Ранняя подкормка поросят-сосунов комбикормами-стартерами способствует быстрому развитию ферментативной и пищеварительной систем, их высокой сохранности и получению живой массы 6,5-7 кг в месячном и 17-19 кг в двухмесячном возрасте. Среднесуточные приросты составляют 300-400 г при затратах 2,5-3,0 к. ед. на 1 кг прироста.

Высокая энергетическая питательность комбикорма для поросят (1,021,06 к. ед. в 1 кг) в качестве обязательного фактора предполагает ввод в его состав жира животного кормового (2-3,5%) при низком содержании клетчатки (от 3,4 до 4,2% в сухом веществе) в корме.

На рост и развитие поросят-сосунов большое влияние оказывает не только качество кормов, но и техника их использования, условия содержания и ухода за поросятами.

Обязательным условием успешного выращивания родившихся поросят считается их распределение к функционирующим соскам свиноматки. При этом мелких и слабых поросят подпускают к более молочным соскам (передним). Если поросят больше, чем функционирующих сосков, их нужно отсадить к другим опоросившимся маткам, имеющим свободные соски.

Молозиво и молоко свиноматок содержат мало железа, меди кальция и фосфора. Для нормального развития поросенку требуется в сутки 7-10 мг железа, а с молоком матери он получит всего около 1 мг. Это приводит к заболеванию поросят-сосунов анемией (резкому снижению содержания гемоглобина в крови), нарушению обменных функций в организме, что отрицательно сказывается на росте и устойчивости к заболеваниям.

Лучшим профилактическим средством против анемии является 2- или 3-кратная инъекция ферродекстрановых препаратов (ферроглюкина или ферродекса) в 2-3-дневном и 3-недельном возрасте поросят. Если этих препаратов нет, то рекомендуется скармливать комплексную минеральную подкормку (2,5 г серно-кислого железа, 1 г серно-кислой меди и 0,3 г сернокислого кобальта растворяют в 1 л воды). Каждому поросенку ежедневно дают по 10 мл этого раствора вместе с питьевой водой.

Постоянное обеспечение поросят чистой свежей водой способствует более эффективному их росту.

Основным требованием к условиям содержания поросят-сосунов является поддержание в помещениях тепла, сухости и чистоты.

Учитывая крайне ограниченные энергетические резервы и несовершенство системы терморегуляции у новорожденных поросят, необходимо поддерживать температуру в логове в первые дни их жизни в пределах 28…30°С. По мере увеличения живой массы поросят температуру в логове снижают и к 30-му дню она должна составлять 18…20°С.

Благотворное влияние на рост, развитие и сохранность поросят оказывает облучение их ультрафиолетовыми лучами.

Очень ответственным считается период отъема от маток. Эффективность его во многом определяется подготовленностью поросят поедать подкормку в объемах, обеспечивающих их необходимыми питательными веществами. При отъеме поросят от матки рекомендуется их оставлять на 10-15 дней в том же станке, чтобы избежать стрессовых явлений при смене места обитания.