Кормление сельскохозяйственных животных

Высокая энергетическая питательность комбикорма для поросят (1,021,06 к. ед. в 1 кг) в качестве обязательного фактора предполагает ввод в его состав жира животного кормового (2-3,5%) при низком содержании клетчатки (от 3,4 до 4,2% в сухом веществе) в корме.

На рост и развитие поросят-сосунов большое влияние оказывает не только качество кормов, но и техника их использования, условия содержания и ухода за поросятами.

Обязательным условием успешного выращивания родившихся поросят считается их распределение к функционирующим соскам свиноматки. При этом мелких и слабых поросят подпускают к более молочным соскам (передним). Если поросят больше, чем функционирующих сосков, их нужно отсадить к другим опоросившимся маткам, имеющим свободные соски.

Молозиво и молоко свиноматок содержат мало железа, меди кальция и фосфора. Для нормального развития поросенку требуется в сутки 7-10 мг железа, а с молоком матери он получит всего около 1 мг. Это приводит к заболеванию поросят-сосунов анемией (резкому снижению содержания гемоглобина в крови), нарушению обменных функций в организме, что отрицательно сказывается на росте и устойчивости к заболеваниям.

Лучшим профилактическим средством против анемии является 2- или 3-кратная инъекция ферродекстрановых препаратов (ферроглюкина или ферродекса) в 2-3-дневном и 3-недельном возрасте поросят. Если этих препаратов нет, то рекомендуется скармливать комплексную минеральную подкормку (2,5 г серно-кислого железа, 1 г серно-кислой меди и 0,3 г сернокислого кобальта растворяют в 1 л воды). Каждому поросенку ежедневно дают по 10 мл этого раствора вместе с питьевой водой.

Постоянное обеспечение поросят чистой свежей водой способствует более эффективному их росту.

Основным требованием к условиям содержания поросят-сосунов является поддержание в помещениях тепла, сухости и чистоты.

Учитывая крайне ограниченные энергетические резервы и несовершенство системы терморегуляции у новорожденных поросят, необходимо поддерживать температуру в логове в первые дни их жизни в пределах 28…30°С. По мере увеличения живой массы поросят температуру в логове снижают и к 30-му дню она должна составлять 18…20°С.

Благотворное влияние на рост, развитие и сохранность поросят оказывает облучение их ультрафиолетовыми лучами.

Очень ответственным считается период отъема от маток. Эффективность его во многом определяется подготовленностью поросят поедать подкормку в объемах, обеспечивающих их необходимыми питательными веществами. При отъеме поросят от матки рекомендуется их оставлять на 10-15 дней в том же станке, чтобы избежать стрессовых явлений при смене места обитания.

12.7. Кормление поросят-отьемышей 12.7.1. Нормы кормления

При кормлении поросят-отъемышей необходимо учитывать физиологические особенности их пищеварительного аппарата, который к этому времени еще полностью не сформировался для эффективного использования питательных веществ кормов растительного происхождения.

Перевод поросят-отъемышей с молочного питания на рационы преимущественно растительного происхождения должен проходить постепенно, без ущерба для здоровья и роста молодняка.

В период выращивания поросят-отъемышей основная задача состоит в том, чтобы довести живую массу молодняка, предназначенного для племенных целей, до 40-45 кг, а для последующего откорма – до 35-40 кг.

Поросята очень требовательны к уровню и полноценности питания. В этот период происходит интенсивный рост костной и мышечной тканей, усиленное развитие пищеварительных органов, высокая интенсивность обмена веществ и энергии. Поэтому уровень кормления молодняка должен быть повышенным и обеспечивать среднесуточный прирост массы тела в пределах 400-500 г. Для этого нужно балансировать рационы по энергии, протеину, минеральным веществам и витаминам.

Нормы кормления поросят-отъемышей и концентрация питательных веществ в корме зависят от их живой массы и среднесуточного прироста. На 100 кг живой массы поросята от 20 до 40 кг должны получать 5,5-6 к. ед. и не более 4-4,5 кг сухого вещества. В расчете на 1 к. ед. должно приходиться 120 г переваримого протеина. В сухом веществе рациона содержание лизина должно быть не менее 0,9%, метионина – 0,54. Количество клетчатки не должно превышать в сухом веществе 5,2%, в сухом корме – 4,5%.

Поросята-отъемыши очень чувствительны к уровню и качеству протеинового питания. При полноценном кормлении они интенсивно растут и способны откладывать в организме по 80-100 г белка в сутки.

Неполноценное кормление молодняка чаще всего связано с недостаточным содержанием в рационах лизина, поскольку его содержание в кормах растительного происхождения невысокое. Значительно реже в рационах не хватает метионина и триптофана.

12.7.2. Корма, рационы и техника кормления

Основными кормами для поросят-отъемышей считаются кукурузная, ячменная, овсяная дерть, горох и другие зернобобовые, подсолнечный и льняной жмыхи, отруби пшеничные, картофель, свекла, комбисилос. К незаменимым кормам относятся рыбная, мясная и мясокостная мука, обезжиренное молоко и молочные отходы, кормовые дрожжи, травяная мука и бобовое сено (табл. 19).

В зависимости от технологии выращивания поросят с 2 до 4 месяцев применяют различные системы кормления.

В хозяйствах со смешанным типом кормления необходимо в максимальных размерах использовать корма собственного производства. Для балансирования рационов кормления поросят-отъемышей по протеину, минеральным веществам и витаминам необходимо вводить в их состав белкововитаминно-минеральные добавки в количестве 15-30% от массы. При этом соотношение каротина и витамина А в рационе должно составлять 1:1, так как поросята в этом возрасте еще недостаточно хорошо используют каротин корма.

На крупных свиноводческих комплексах поросят-отьемышей кормят полнорационными комбикормами, сбалансированными по всем питательным и биологически активным веществам. Комбикорма скармливают из кормушки в сухом виде вволю. В 1 кг комбикормов содержится 1,11-1,15 к. ед., 120140 г переваримого протеина, 8,6-9,1 – лизина, 5,6-6,0 – метионина+цистина, 40,6-61,0 – сырой клетчатки. Использование комбикормов обеспечивает среднесуточный прирост живой массы 425 г при расходе корма на 1 кг прироста 2,33 кг.

На рост и развитие молодняка большое влияние оказывают правильный отъем поросят от маток и техника их кормления.

Приучать поросят-отъемышей к самостоятельному кормлению (без материнского молока) необходимо постепенно. Прежде всего, маткам за 5-6 дней до отъема поросят, уменьшают норму концентратов на 30-40% и из рационов исключают высокопротеиновые и сочные корма с целью ослабления молокообразования. Отнимают поросят в течение 4-6 дней, ежедневно уменьшая количество допусков к молочной железе.

Во время отъема и в течение 10-15 дней после него поросят кормят теми же кормами, что и в подсосный период, дают обезжиренное молоко по 0,5-1 кг или молочную сыворотку по 3-4 л на голову в сутки. Желательно после отъема поросят оставлять в маточном станке еще на 10-15 дней, чтобы избежать стрессовых явлений. При таком способе отъема поросята хорошо поедают корма и не снижают скорость роста.

Зерновые корма перед скармливанием должны обязательно измельчаться. Это повышает их переваримость и эффективность использования питательных веществ. Например, из ячменя тонкого помола усвоение лизина увеличивается в 2 раза по сравнению с крупным помолом.

Сочные и зеленые корма рекомендуется давать измельченными в смеси с концентрированными кормами и в виде рассыпчатых мешанок.