Кормление сельскохозяйственных животных

Потребность лактирующих маток в энергии и протеине подвержена большим колебаниям и зависит от уровня молочной и шерстной продуктивности, стадии лактации, живой массы, породных особенностей.

Нормы энергетического питания многоплодных маток выше, чем малоплодных. Матки с двойневым приплодом требуют энергии на 13-15% больше, чем с одинцовым.

В первые 6-8 недель лактации для мясошерстных овец оптимальное содержание протеина в сухом веществе рациона 14%, а к концу лактации – около 10,5%, или соответственно 100 и 90 г переваримого протеина на 1 к. ед. рациона. Оптимальное соотношение сахара и переваримого протеина 1:1, при этом в расчете на 1 г сахара должно поступать 1,5-1,8 г крахмала.

В отличие от рационов суягных маток, особенно во вторую половину, в рационах лактирующих может быть несколько большее содержание сырой клетчатки – 24-27% против 22-24% к сухому веществу.

Матки в период подсоса остро реагируют на минеральную и витаминную недостаточность. В рационе подсосных маток должно содержаться 0,30,45% кальция в расчете на сухое вещество и 0,25-0,35% фосфора. Для маток с двумя ягнятами приведенные нормы следует увеличивать на 30%.

Примерная потребность маток в сере составляет 0,25-0,35% от сухого вещества. Ориентировочная потребность овец в микроэлементах составляет, мг: марганца – 40-60, цинка – 30, меди - 5-10, кобальта - 0,10-0,11, йода – 0,2-0,5 в расчете на 1 кг сухого вещества.

В среднем матки с одним ягненком в первые 2 месяца лактации продуцируют 1-1,9 кг молока в сутки, 0,7-1 кг – в последующем. Матки с ягнятами-двойнями имеют молочность на 20-25% выше, а если учесть, что для синтеза 1 кг молока требуется 0,75-1,06 к. ед., то потребность подсосных маток в сравнении с холостыми в энергии и питательных веществах почти удваивается.

После ягнения на полный рацион маток переводят постепенно. В первые 2-3 дня им дают высококачественное сено, гранулированные кормосмеси или травяную резку и концентраты. В последующем в рационы вводят силос, сенаж, корнеплоды.

Примерные рационы в первый период лактации состоят из бобовозлакового сена в количестве 1,3-1,5 кг (30-35%), сенажа – 1-1,2 (15-20%), силоса – 1,5-2 (10-15%), концентрированных кормов – 0,6-0,8 (30-40%). За счет добавок рационы балансируют по минеральным веществам и витаминам.

В рацион сенажного типа можно включать до 75% по питательности сенажа высокого качества.

Вторая половина подсосного периода маток в большинстве хозяйств совпадает с началом пастбищного периода. За сутки овцы поедают по 6-8 кг зеленого корма, который при незначительном добавлении концентратов полностью удовлетворяет потребность в питательных веществах.

Противопоказано скармливать овцам испорченные, плесневелые, мерзлые, гнилые корма. Нельзя пасти маток во время гололедицы, по траве, покрытой инеем или росой.

На овцеводческих комплексах животных кормят с учетом цеховой организации производства. В цехе ягнения и выращивания ягнят до 20суточного возраста маток обычно кормят полнорационными гранулированными или брикетированными кормосмесями из бункерных самокормушек по поедаемости. В цехе выращивания ягнят с 20-дневного до 2-месячного возраста маток кормят на кормовой площадке рассыпными полнорационными кормосмесями 2 раза в день, а ягнятам дают подкормку – комбикорм и сено из кормушек в отсутствие маток.

13.6. Кормление ягнят

Основной метод выращивания ягнят в молочный период – это подсосный (до 4 месяцев). Практикуется также ранний отъем ягнят в 90-, 60-, 45-, 14-дневном возрасте и искусственное их выращивание с 3-дневного возраста.

13.6.1. Кормление ягнят при подсосном методе выращивания до 4-месячного возраста

Продолжительность подсосного периода при традиционных технологиях производства овцеводческой продукции 4 месяца. С точки зрения особенностей и требований к кормлению можно выделить следующие периода:

• 1-2-я недели – кормление ягнят исключительно молоком;

• 3-4-я недели – приучение к поеданию подкормок;

• 5-8-я недели – приучение к поеданию больших количеств корма.

С 9-й недели организуют целевое кормление в соответствии с намечаемым направлением использования животных: на племя, для производства шерсти, для получения ягнятины и молодой баранины.

Первое кормление ягнят молозивом проводят не позже, чем через 30 минут после рождения. Молозиво для новорожденных обязательно в любых ситуациях. Даже при сверхраннем отъеме ягнят и выращивании их на заменителях овечьего молока они должны находиться с матками не менее 2-3 дней, то есть пока длится молозивный период.

Здоровье и развитие ягнят в первый месяц жизни (4 недели) зависят от молочности маток. Хорошо упитанная матка при достаточном кормлении способна обеспечить молоком 1-2 ягнят; при 3 ягнятах и более (обычно у романовских маток) им необходима подкормка коровьим молоком или заменителями овечьего молока (по 20 кг на каждого ягненка).

С 3-4-й недели подсосного периода молоко матери не может полностью обеспечить потребность молодняка в питательных веществах, и его приучают к поеданию других кормов. Подкормку ягнят хорошим злаково-бобовым и бобовым сеном, смесью концентратов (овсянка, пшеничные отруби,

овес+ячмень в плющеном виде) или специальным комбикормом необходимо начинать с недельного возраста. В подкормку включают также сочные корма, корнеплоды (свеклу, морковь), силос и сенаж.

В первый месяц жизни ягнята потребляют в день 40-50 г концентратов, 30-40 г сена, до 50 г корнеплодов. Постепенно поедаемость кормов увеличивается, и со 2-го месяца можно применить схему подкормки, представленную в табл. 22.

В весенне-летний период при той же норме концентратов ягнят необходимо обеспечить хорошим пастбищем, на котором они могли бы потреблять вместо сена и силоса до 2,5 кг зеленого корма.

При интенсивном выращивании живая масса ягнят мясошерстных пород может составить в месячном возрасте 13 кг, в 2- месячного – 19, в 3- месячном – 24-26 и в 4-месячном – 30-32, при среднесуточном приросте до 200-300 г.

13.6.2. Кормление ягнят при раннем отъеме

Возможно, целесообразно и экономически эффективно, проводить отбивку ягнят от матерей раньше традиционного срока (4 месяца).

Особенно эффективен ранний отъем ягнят при интенсивном ритме воспроизводства (два ягнения в год или три за два года), поскольку матки обычно не приходят в охоту в период лактации.

В то же время интенсивное воспроизводство овец по-настоящему эффективно только в тех случаях, когда хорошо организован ранний отъем ягнят, создана технология выращивания их и разработано производство недорогих заменителей овечьего молока и специальных стартерных комбикормов.

При отъеме ягнят в 3-дневном и 2-недельном возрасте эффективное их последующее выращивание невозможно без использования заменителей овечьего молока (ЗОМ). Его желательно скармливать и при отъеме ягнят от маток в 30-дневном возрасте.

Отъем ягнят в 45 - 60-дневном возрасте с хозяйственно-экономической точки зрения наиболее эффективен. Не требуются дефицитные и дорогостоящие заменители овечьего молока, достаточно доступных специальных комбикормов.

При указанных сроках отъема важно раннее приучение ягнят к сухим кормам, потребление которых способствует более быстрому функциональ-