Кормление сельскохозяйственных животных

Примерное потребление комбикорма индейками составляет 250-270 г на одну голову в сутки, индюками – 350-400, индюшатами в возрасте 1-60 дней – 10-125 г и в возрасте 61-120 дней – 160-270 г.

Фронт кормления для взрослых индеек при сухом типе кормления равен 8 см, при комбинированном – 20 см, для молодняка при сухом типе кормления – 3-8 см и при комбинированном – 8-20 см; фронт поения для взрослых индеек – 4 см, для молодняка – 2.

15.10. Кормление перепелов

15.10.1. Биологические особенности перепелов

Началом промышленного перепеловодства в России считается 1964 г. Именно в этом году домашние перепела были завезены из Югославии В Бывший СССР, в Краснодарское лесоохотохозяйство (г. Майкоп). А уже через 2 года, в 1966 г., это хозяйство участвовало в выставке-ярмарке на XIII Всемирном конгрессе по птицеводству в г. Киеве, где впервые для нашей страны домашние перепела были представлены наряду с другой домашней птицей. И впервые на этой выставке птицеводческие хозяйства получили возможность приобретения домашних перепелов для своих нужд.

Домашние перепела выгодно отличаются от других видов сельскохозяйственной птицы, в первую очередь, своей скороспелостью. Быстрый срок инкубации и половая зрелость, которая наступает в 6-недельном возрасте, позволяю получить 3-4 поколения птицы в год.

Одна из особенностей перепелов – температура их тела, она на 2°С выше, чем у других видов сельскохозяйственной птицы. По мнению некоторых авторов, в связи с этим перепела невосприимчивы к многим болезням, которым подвержены другие виды птицы. Высокая температура тела перепелов связана с интенсивным обменом веществ.

Перепела начинают яйцекладку в очень раннем возрасте (35-40 дней) при достижении живой массы 90-100 г. Перепелиные яйца являются концентрированным биологическим набором необходимых человеку веществ.

Мясо перепелов имеет ароматный запах, специфический вкус дичи и не содержит много жира. Оно рекомендуется для приема в пищу детям и беременным женщинам. Мясо перепелов отличается приятным вкусом и полезнее куриного, в нем больше витаминов В1, В2, В6, каротина, микроэлементов, незаменимых аминокислот. Мясо содержит значительно меньше соединительной ткани, поэтому отличается большей нежностью и лучшей усвояемостью.

15.10.2. Организация кормления перепелов

При исследовании корма диких перепелов в нем обнаружено до 48% кормов животного происхождения. Учитывая это, при выращивании перепелят в первое время надо давать больше животных кормов, с возрастом постепенно увеличивая дачу растительных.

До 2-недельного возраста перепелятам в рацион можно включать до 3% жиров. Комбикорм для несушек должен содержать 3-4% жира, а при откорме на мясо его количество повышают до 5%.

Излишне высокая калорийность корма, особенно если источником его являются кормовые жиры в количестве 15-20%, вызывает у перепелов болезнь печени и гибель птицы.

Перепела обладают быстрым темпом роста и интенсивным обменом веществ, а также высокой яичной продуктивностью, поэтому они очень чувствительны к недостатку минеральных веществ и микроэлементов.

В 30-дневном возрасте перепелят разделяют по полу, оставляя на 1 самца – 3-4 самки. Всех лишних самцов и некондиционных самок помещают в группу откорма.

Кормят перепелов 3 раза в день вволю. Утром и вечером скармливают зерновую смесь (кукурузу, просо) с добавлением 5% кормового жира. Днем применяют кормовую смесь для взрослых перепелов.

Задание 17. Определить норму кормления и составить кормовую смесь для птицы.

Вариант _____, рецепт кормовой смеси для ______________, направление ___________, возраст ____ недель.

Варианты заданий №17

Выполнение задания №17

Количество скармливаемой кормосмеси, г/голову в сутки ________________

Вопросы для самопроверки

1. Особенности пищеварения и обмена веществ у птицы.

2. Почему уровень энергии в кормосмеси является регулятором энер-

гетического питания и фактором нормированного кормления птицы?

1. Каковы особенности аминокислотного и витаминного питания пти-

цы?