Трикальцийфосфат (Са3(РО4)2) – сыпучий кристаллический порошок серого цвета. Содержит 32% кальция и 14,5 – фосфора.
Моно-, ди –, трикальцийфосфаты используются одинаково.
Мононатрийфосфат кормовой – белый с желтизной кристаллический порошок солоноватого вкуса, полностью растворяется в воде. Содержит фосфора 25, натрия – 10-11.
Кормовой динатрийфосфат – стекловидные или белые кристаллы. Содержит до 8,6% фосфора и 13,3 – натрия.
Диаммонийфосфат, моноаммонийфосфат и фосфат мочевины скармливают только жвачным животным в количествах от 5 до 30% от потребного количества переваримого протеина в рационе. Эти корма скармливают в первую очередь с учетом азота, а во вторую очередь – фосфора.
2.3.10.3. Соли макроэлементов
Самая основная подкормка (или кормовое средство) – соль поварена, содержит 30% азота и 57 – хлора. Горький вкус поваренной соли указывает на присутствие в ней большого количества магния, избыток которого для животных вреден. В рационах животных контролируют соотношение К:Na – оно должно быть 10:1.
Свиньям и птице поваренную соль дают в молотом виде в смеси с концентратами или в составе комбикормов. Крупному рогатому скоту, овцам, лошадям кроме мелкой соли, введенной в состав комбикормов, необходимо дополнительно давать брикеты-лизунцы или соль каменную (глыбы). Дойным коровам требуется 11-30 г на 1 ц живой массы быкам производителям – 5-10; молодняку крупного рогатого скота – 10-15, свиньям – 10-12, птице – 0,3-0,5 г в сутки.
Хлорид калия (KCl) – кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде. Содержит около 52% калия и 48 – хлора. Обязательный компонент для замениталя цельного молока поросятам раннего отъема.
Оксид магния (MgO) – белый аморфный порошок, не растворимый в воде. Содержит около 60% Mg. Используется для балансирования рационов.
2.3.10.4. Соли микроэлементов
Серно-кислое железо закисное (железный купорос) (FeSO4) – светлоголубовато-зеленые прозрачные кристаллы, хорошо растворимые в воде. Содержит около 20% железа и 11 – серы. Используют как микродобавку к рациону для профилактики и лечения алиментарной анемии.
Серно-кислая медь (CuSO4) – прозрачные синие кристаллы или порошок, медленно растворяющийся в воде. Содержит около 25% меди и 12 – серы.
Хлористый кобальт (CoCl2) порошок вишневого цвета, гигроскопичен, хорошо растворим в воде, содержит около 24% кобальта. При отсутствии хлористого кобальта его можно заменить серным и углекислым.
Серно-кислый цинк (ZnSO4) бесцветные прозрачные кристаллы, хорошо растворимые в воде. Содержит около 22% цинка и около 11 – серы. Может быть заменен хлоридом цинка или окисью.
Серно-кислый марганец (MnSO4) – кристаллы серовато-розового цвета, хорошо растворимые в воде. Содержит около 23% марганца.
Йодистый калий (KJ) – бесцветные кубические кристаллы, хорошо растворимые в воде.
Соли йода нельзя смешивать с раствором сульфата меди.
Йодированная соль – поваренная соль, обогащенная йодом. В 100 кг поваренной соли 3 г йода. Скармливают йодированную соль в таких же количествах, как и обычную поваренную.
Брикеты-лизунцы – изготовляют для жвачных животных заводским путем Содержат в своем составе поваренную соль – 49,8%, диаммонийфосфат – 45,0, аммоний серно-кислый – 5,6%, сульфаты марганца, меди, железа, хлорид кобальта.
2.3.11. Биологически активные добавки
Биологически активные добавки (БАД) применяют, чтобы улучшить использование питательных веществ корма животными, усилить или ослабить обменные процессы в их организме.
К БАД относятся:
-
гормональные препараты;
-
ферменты;
-
тканевые препараты;
-
транквилизаторы;
-
антибиотики;
-
витамины и другие добавки.
Гормональные препараты являются биологически активными веществами, участвующими в регуляции всех жизненно важных функций животного организма.
Вырабатывают их железы внутренней секреции. Продуктивная деятельность сельскохозяйственных животных (лактация, откорм и т.д.) также контролируется железами внутренней секреции.
Поэтому для животноводства наибольший интерес представляет возможность регулировать выработку гормонов железами.
В связи с этим начали применять всевозможные гормональные препараты специфической направленности:
-
стимулирующие синтез белка и жира (при откорме);
-
для стимуляции лактации и т.д.
Ферменты. Биологическое значение ферментов состоит в том, что они служат мощными успокоителями химических превращений органических веществ в живом теле.
Промышленность выпускает следующие ферментные препараты, рекомендованные для использования в кормлении сельскохозяйственных жи-
вотных : пектофоетидин П10Х – ускоритель химического расщепления белков и целлюлозы; целловиридин ГЗХ – ускоритель химического расщепления целлюлозы, ксилозы; амилосубтилин ГЗХ – ускоритель химического расщепления углеводов; протосубтилин ГЗХ – ускоритель химического расщепления белков и углеводов.
Наиболее современный способ применения препаратов – введение их в состав премиксов и комбикормов.
Тканевые препараты – биогенные средства, повышающие резистентность организма.
Их готовят из печени, селезенки, семенников, надпочечников и других органов только что убитых здоровых животных.
Жидкие тканевые препараты вводят при помощи шприца подкожно: свиньям – за ухо, крупному рогатому скоту и овцам – в область верхней трети шеи.
Препарат вводят 8-15 раз с интервалом 7-10 дней. За две недели до убоя введение препарата прекращается.
Сухой тканевый препарат добавляют в корм животным 1 раз в сутки в течение 2 месяцев.
Применение тканевых препаратов позволяет повышать прирост живой массы на 14-16%.
Транквилизаторы – добавки, подавляющие активность возбужденной центральной и периферической нервной системы, оказывают болеутоляющее и успокаивающее действие на организм.
К ним относятся резерпин, мепротан, аминазин.
Наиболее распространен в животноводстве аминазин – белый растворимый в воде порошок.
Витамины и витаминные препараты. Основу обеспечения животных витаминами должны составлять корма, и лишь в случае недостатка витаминов следует использовать витаминные препараты.
Классификация витаминов основана на их растворимости в жирах и
воде.
К группе жирорастворимых витаминов относятся А, D, E, K. К группе водорастворимых В (В1, В2 … В12) и С.
Витамины регулируют течение обменных процессов в организме животного. При их недостатке ухудшается здоровье, понижаются продуктивность и плодовитость.
Антибиотики подавляют патогенную микрофлору кишечника, усиливают секрецию пищеварительных ферментов, благоприятствуют всасыванию переваримых веществ из кишечника в кровь, способствуют лучшему усвоению незаменимых аминокислот.
Применение антибиотиков дает возможность повысить коэффициент использования кормовых средств.
Для животноводства выпускают специальные кормовые антибиотики. Медицинские антибиотики в корма добавлять не разрешается.
