чает, что к одному классу будут отнесены коровы, у которых суточный удой изменяется в пределах 1 кг, а живая масса – в пределах 50 кг.
Для растущих животных (1-2-я лактация) и животных с низкой упитанностью предусматривается соответствующая добавка сверх основной нормы, что позволяет переводить их на 1-2 класса выше фактически установленной потребности
Сухостойные коровы в приведенной системе классов приравниваются к коровам с удоем 8-10 кг и жирностью молока около 4%, или их относят к 1-му или 2-му классу. В зависимости от наличия кормов специалисту достаточно составить 9-12 рационов с учетом продуктивности или классов кормления. Эффективность этой системы нормирования значительно возрастает, если при разработке оптимального плана использования кормов применяют математические методы моделирования и ЭВМ.
По технологии кормления, разработанной Молдавским научноисследовательским институтом животноводства и ветеринарии для комплекса «Варатич», всех коров распределяют на шесть кормовых классов: I - с суточным удоем 21-25 кг, 2-й – 17-20, 3-й – 13-16, 4-й – 9-13, 5-й – около 8 кг и коров идущих в запуск, 6-й – только сухостойные коровы.
Новотельных коров с 15-го до 60-го дня после отела и коров с первым и вторым отелом относят на один класс выше их фактического удоя. Технологические группы коров, отнесенные к одному и тому же классу, размещают в смежных секциях, разделенных двухсторонней кормушкой.
Концентрированные корма, как правило, коровы получают в доильном
зале.
На комплексе, на котором находится 1920 дойных коров, их размещают в 40 секциях: 1-й класс – 4 группы, 2-й – 8, 3-й – 12, 4-й – 10 и 5-й класс - 6 групп.
В соответствии с кормовой потребностью для каждого класса разработаны рационы и определен размер разовой дачи корма и место его скармливания.
При этих нормах в хозяйстве организована работа по подготовке кормосмесей: в кормоцехе имеется табло, на котором приведены рационы коров по классам, потребность в кормосмеси утром, в обед и вечером.
В доильном зале также имеется табло, на котором указано количество концентрированных кормов в расчете на корову в зависимости от класса кормления. На каждой секции прикреплена крупная бирка с обозначением класса кормления коров и количества кормов для каждого кормления.
Организация и технология раздачи кормов на существующих комплексах зависят от принятой технологии, однако принципиально они мало чем отличаются от приведенного выше примера.
Разновидностью организации кормления коров при привязном содержании является технология, которой предусматривается сочетание ежедневного активного моциона животных с кормлением их грубыми кормами на выгульно-кормовой площадке.
При беспривязном содержании все корма, за исключением концентрированных, коровы получают на выгульно-кормовых площадках. Концентрированные корма дают индивидуально в доильном зале во время доения.
11.6. Кормление племенных быков
11.6.1. Потребность в энергии, питательных веществах и нормы кормления
Воспроизводительные способности племенных быков и качество их потомства определяются рациональной эксплуатацией и полноценностью кормления производителей, что обеспечивает получение от них высококачественной спермы в объеме от 3 до 10 мл в каждом эякуляте. Неполноценное кормление и нарушение условий содержания и режима использования племенных быков снижает их половую активность, качество спермопродукции и сокращает продолжительность плодотворного использования.
Особенно чувствительны к пониженному уровню кормления молодые бычки в период их выращивания. Следствием этого является замедление роста бычков с нарушениями в развитии половых органов.
Для нормального роста и развития молодых бычков и длительного эффективного использования взрослых быков-производителей необходимо обеспечивать их полноценным питанием в течение всей жизни.
В зависимости от живой массы и режима использования племенных быков изменяется их потребность в энергии, протеине, углеводах, макро- и микроэлементах и витаминах, и тем самым определяются нормы кормления.
Нормы кормления рассчитаны на быков-производителей заводской упитанности и закончивших рост. Племенным быкам с недостаточной упитанностью и молодым быкам норму кормления увеличивают из расчета 1 к. ед. и 120 г переваримого протеина на каждые 0,2 кг среднесуточного прироста.
Одним из основных условий нормированного кормления быковпроизводителей является обеспечение их энергией.
В расчете на 100 кг живой массы быкам необходимо давать в неслучной период 1,1-0,8 к. ед., при средней нагрузке (одна дуплетная садка в неделю) – 1,2-0,9, при повышенной (2-3 дуплетные садки в неделю) – 1,3-1,0 к. ед.
Перекорм быков приводит к ожирению внутренних органов, нарушению функции желез внутренней секреции, что отрицательно сказывается на потенции животных и сперматогенезе.
Наряду с обеспеченностью рационов энергией его полноценность в значительной степени зависит от содержания переваримого протеина и доступных аминокислот, используемых на синтез белков тела и качественной спермопродукции.
Объем эякулята, количество и качество спермиев в нем существенно увеличиваются, если в рационе для быков-производителей содержатся белковые корма животного происхождения. В то же время как избыток, так и
недостаток белка в рационе оказывают негативное влияние на обмен веществ всего организма племенных быков.
Оптимальный уровень переваримого протеина в рационе в расчете на 1 к. ед. должен составлять в неслучной период 100 г, при средней нагрузке 125, при повышенной – 145 г.
Положительное влияние на процессы пищеварения у быков и использование ими питательных веществ рационов оказывает оптимальный уровень в них легкоферментируемых углеводов. Избыточное поступление углеводов приводит к ожирению быков и снижает их половую активность.
Содержание сахаров в сухом веществе рациона быков в неслучной период должно находиться на уровне 7%, при средней нагрузке 9,4, при повышенной – 12,4%. При этом сахаропротеиновое соотношение в рационе должно быть в пределах от 0,8 до 1,2, а содержание крахмала – несколько выше уровня сахара (1,1-1,2:1).
Оптимальное содержание клетчатки в сухом веществе рационов должно находиться на уровне 20-25%.
Для поддержания на высоком уровне воспроизводительной способности быков большое значение имеет их обеспеченность минеральными веществами. Недостаток кальция и фосфора в рационе существенно снижает количество и качество спермопродукции, вызывает патологические изменения в семенниках. Отрицательное влияние на обмен веществ и сперматогенез оказывает и пониженное содержание микроэлементов.
Особенно тщательно надо балансировать рацион по фосфору, входящему в состав аденозинтрифосфорной кислоты (АТФ) и фосфолипидов спермы, которые играют ключевую роль в энергетическом обеспечении быков и питании спермиев. Содержание фосфора в рационе при разной интенсивности использования быков должно составлять от 5 до 6,5 г на 1 к. ед., а его соотношение с кальцием должно находиться в пределах 0,85-0,95. Поваренную соль в рацион быков-производителей включают из расчета 6 г на 1 к. ед. в период покоя, 6,5 г при средней нагрузке и 7 г при повышенной нагрузке.
В обязательном порядке предусматривается балансирование рационов и по основным микроэлементам (кобальт, йод, медь, цинк, марганец) с учетом их содержания в кормах в зависимости от особенностей биогеохимической зоны. Как избыточное, так и недостаточное содержание в рационе отдельных микроэлементов могут вызвать у быков глубокие нарушения обмена веществ и репродуктивных функций.
При организации витаминного питания быков-производителей особое внимание уделяют сбалансированности рационов по каротину и витаминам А и D в зимний период. При недостаточности каротина или витамина А у племенных быков развивается импотенция, уменьшается количество спермиев и снижается их качество. Несбалансированность рациона по витамину D нарушает усвоение кальция и фосфора и тем самым влияет на минеральный обмен в организме. В летний период, когда животные пользуются достаточны-
