| Производительность, голов в час Минимальный груз, обеспечивающий открывание передней дверцы, кг Усилие для вращения рукоятки лебедки при подъеме и опускании боковой | 95 120 |
| двери, Н | 60 |
| Номинальное напряжение катушек электромагнитов, В Внутренние габаритные размеры камеры, мм | 220 |
| длина | 3000 |
| ширина | 850 |
| Габаритные размеры бокса, мм | |
| длина ширина (без склиза) | 4590 2520 |
| высота | 3765 |
| Масса, кг | 2645 |
редукторов и шестереночной пары. Камера бокса открывается и закрывается шибером, который перемещается в вертикальной плоскости с помощью ручного привода, снабженного противовесом. Управляют боксом с пульта, расположенного на рабочей площадке бойца.
Животных в камеру бокса загоняют при поднятом шибере. Шибер опускают и оглушают животных с помощью электрического тока. После чего включают привод бокса и поворачивают платформу на 180°. Таким образом оглушенные животные из камеры бокса попадают на открытую площадку платформы, с которой их поднимают лебедкой на путь обескровливания, а в это время в камеру бокса загоняют следующую группу животных, и цикл повторяется.
Применение бокса данной конструкции позволяет избежать травм животных в результате падения, так как исключена выгрузка животных из бокса прямо на пол цеха.
| Техническая характеристика',бокса конструкции Пинского мясокомбината | |
|---|---|
| Производительность бокса, голов в час | 75 |
| Частота вращения платформы, мин-1 | 3 |
| Мощность установленного электродвигателя, Вт | 1700 |
| Габаритные размеры, мм длина | 4800 |
| ширина | 4800 |
| высота | 3800 |
| Масса, кг | 3220 |
Специалистами Киевского мясокомбината разработана конструкция бокса непрерывного действия для оглушения крупного рогатого скота. Бокс (рис. 46) представляет собой кольцевую площадку с вращающимся полом. Неподвижная наружная и подвижная внутренняя стенки кольцевой площадки образуют дугообразную камеру бокса шириной 700 мм, куда подаются на оглушение животные. Пол бокса жестко соединен
с внутренней стенкой. Перемещение животного в боксе ограничено специальными поднимающимися фиксаторами, которые укреплены на внутренней подвижной стенке на высоте 700 мм. Фиксаторы приводятся в действие от неподвижного копира через копирный ролик, каретку, которая перемещается в направляющих, и тягу. Вращающаяся часть бокса оборудована роликовыми катками, укрепленными под полом. Роликовые катки опираются на беговую дорожку.
Под полом бокса жестко закреплен цевочный венец, который получает вращательное движение от электродвигателя через редуктор, вал и звездочку. В центре бокса установлен
Рис. 46. Схема сального бокса рывного действия / — камера бокса; вод; 3 — подвижн сатор
центрирующий цилиндр, оборудованный роликовыми опорами, которые обеспечивают вращение подвижной части бокса строго вокруг своей оси. Центрирующий цилиндр неподвижно прикреплен радиальными швеллерами к беговой дорожке. В конце бокса установлен отражатель, с помощью которого оглушенное животное сбрасывается с вращающегося пола бокса.
Работает бокс следующим образом. Животные по узкому коридору поступают на вращающийся пол бокса. На участке загона животных на подвижный пол бокса фиксаторы находятся в опущенном состоянии. При движении пола вместе с животным фиксаторы постепенно выходят из пазов внутренней стенки и, поднимаясь, занимают горизонтальное положение, чем ограничивают перемещение животного. Проходя площадку для оглушения, животное оглушается и, удерживаемое фиксаторами, подается к месту выгрузки, а в это время оглушается следующее животное. У места выгрузки фиксаторы опускаются, животное освобождается и с помощью отражателя сбрасывается на пол цеха для подъема на путь обескровливания.
Для оглушения в боксах крупного рогатого скота применяют аппарат ФЭОР-1, работающий от сети переменного тока
частотой 50 Гц. Аппарат ФЭОР-1 (рис. 47) состоит из Станций управления, электростека и двух конечных выключателей, устанавливаемых в боксе и служащих для размыкания цепи, питающей электротоком стек, при поднятой подвижной стенке бокса. Станция управления представляет собой металлический шкаф, в котором смонтированы трансформатор, реле времени, промежуточное реле и предохранители. На левой стороне шкафа установлены амперметр, показывающий силу тока в период оглушения; вольтметр, показывающий напряжение оглушения; выключатель для включения или выключения аппарата; переключатель напряжения, с помощью которого устанавливают необходимое напряжение оглушения; сигнальные лампочки.
Выключатель на рукоятке стека оборудован рычагом. При нажатии на рычаг на стек подается напряжение, а на аппарате загорается сигнальная лампа, указывающая готовность аппарата к работе. Для оглушения животного рабочий концом стека укалывает его в голову, нажимая при этом на рычаг выключателя до тех пор, пока у животного не прекратятся двигательные функции. В зависимости от вида и возраста животных напряжение изменяют в пределах 70—80 В. Продолжительность оглушения колеблется и составляет в среднем для телят 6— 7 с, молодняка 8— 10, взрослых животных 10— 15, быков — до 25 с.
