Основы питания и кормления сельскохозяйственных животных

Таблица 21.6 – Система оценки кондиции (упитанности) свиноматок

Таблица 21.7 – Норма комбикорма для маток и свинок с учетом их кондиций (упитанности) в период супоросности

• Начиная с 75-го дня супоросности необходимо давать комбикорм для периода 75-115 дней (см. табл. 21.8, 21.9).

Поэтому маток после отъема поросят и случки необходимо оценить по упитанности, которая определяется по признакам, представленным в таблице 21.6, и кормить их по схеме, представленной в таблице 21.7: тощих и худых – на усиленное кормление, жирных и слишком жирных – на ограниченное, с тем, чтобы к 36-му дню супоросности и те и другие имели упитанность, близкую к средней.

Кормление супоросных свинок. Свинки на момент первого покрытия (осеменения) физиологически не являются взрослыми, поэтому нуждаются в таком кормлении, которое обеспечит хороший рост, как самой свинки, так и развитие приплода в период супоросности. Недостаточный прирост матки приводит к низкой живой массе после лактации, удлиняет период прихода в охоту. Но и избыточное ожирение не должно иметь места, так как ожиревшие свинки плохо поедают корм в период лактации, дают мало молока, теряют массу, быстро выбраковываются. Считается, что при оптимальном кормлении свинки должны давать прирост 25 кг живой массы за каждую 1-4 супоросности.

Рекомендации Россельхозакадемии (2003) по кормлению основаны на едином по концентрации питательных веществ рационе в течение всего супоросного периода. При этом рекомендуется в период 84-112 дней увеличить суточную норму того же самого корма на 15-20%. Такая программа кормления проста и удобна. Однако оптимальное кормление супоросных маток должно быть более гибким, нормы питательных веществ в полной мере соответствовать потребностям, как для роста самой матери, так и развития приплода. Например, в Голландии рекомендуется, начиная с 85-го дня супоросности скармливать свиньям комбикорм, состав которого сбалансирован по нормам для лактирующих маток.

21.7. Двухфазное нормирование рационов супоросных свиноматок

Необходимость двухфазного нормирования в период супоросности доказана исследованиями на специализированных мясных свинках живой массой 150 кг. Свинок по 5-6 голов убивали в разные сроки беременности: 0, 45, 60, 75, 90, 102 и 112 дней и изучали прирост и химический состав внутренних органов, мышечной и жировой тканей матери, плодов, последа, плодных оболочек и околоплодной жидкости. Суммарный прирост сухого вещества, белка и жира за счет самой матери и плодной части в начальный период супоросности 0-74 дней составил (г/день): 88,8; 39,8; 46,6 г, во второй период (75-112 дней) – 225,7; 103,4 и 121,0 г соответственно.

Проведенные факториальным методом расчеты потребности в энергии, корме и лизине на базе этих данных показали, что для свинок живой массой 150 кг (на момент случки) в период 0-74 дн. супоросности требуется в день 24 МДж обменной энергии, 1,911 кг натурального комбикорма, 9,61 г (0,5%) ИИП и 11,3 г (0,59%) общего лизина. Свинкам в период 75-115 дней супоросности существенно больше, соответственно, 34,1 МДж, 2,72 кг комбикорма, 16,7 г (0,6%) ИИП и 19,64 г (0,72%) общего лизина. Увеличение концентрации аминокислот и белка в рационе во вторую фазу способствует увеличению доли белка в приросте и ограничению ожирения матки.

При определении норм питательных веществ для супоросных маток мясного типа (СМ-1, ландрас, дюрок, йоркшир и их помесей) факториальным методом исходят из следующих показателей: а) потребность в обменной энергии на поддержание 469 кДж/кг жм^0,75 ; б) на 1 г отложенного белка 50,2 кДж; в) на 1 г отложенного жира 56,5 кДж; г) потребность в лизине: на поддержание – 0,136 г/ кг жм^0,75 ; д) на 1 г прироста белка в теле матери и плодной части – 0,1 г.

На этой основе нормы энергии и аминокислот разработаны для 2- х фаз кормления: 0-74 дн. и 75- 115 дн. супоросного периода (таблицы 21.8, 21.9). Комбикорма для двух фаз кормления супоросных маток даны в приложениях 26, 27.

Таблица 21.8. – Потребность свиноматок в энергии и незаменимых аминокислотах в период 0-74 дн. супоросности (натуральныйкорм, 87-90% СВ)

* Нормы аминокислот рассчитаны в соответствии с концентрацией энергии и количеством корма, как указано в данной таблице.

**Предельный уровень сырой клетчатки.

***Цистин может составлять 56% суммы метионин+цистин; тирозин может составлять 50% суммы фенилаланин+тирозин.