ции железы в поздней лактации. Несмотря на то, что механизм действия гормона роста еще не допонят, однако исследования по имплантации экзогенного бычьего соматотропина ясно доказывают, что он имеет мощную способность к разделению питательных веществ в направлении синтеза молока и извлечение из тела жировых отложений (рис. 12.1).
45
40
бСТ, 0 мг/д
35 (контроль)
30
бСТ, 14 мг/д
25
20
бСТ, 40 мг/д
0 7 12 17 22 27 32 37 42
контроль
Недели лактации
Надой молока, кг/д
Рисунок 12.1 – Действие экзогенного бычьего соматотропина на надой молока. Обработка начата на 12 неделе лактации и продолжалась 27 недель (Baumаn et al, 1985)
Инсулин разделяет глюкозу в направлении молочной железы у некоторых видов (крыс). Однако у жвачных, инсулин не требуется для поступления глюкозы в молочную железу, он необходим для питания глюкозой мускулов и жировой ткани. Поэтому низкая концентрация инсулина в ранней лактации благоприятствует использованию глюкозы на синтез молока, в то время как более высокая его концентрация в поздней лактации повышает приоритет других тканей.
Кортизол, по-видимому, подавляет молочную продуктивность у коров, чем повышает. Хотя стероидные гормоны яичников являются важными регуляторами лактогенеза, они имеют небольшое влияние на установление лактации, но при высоких дозах эстрогенов молочная продуктивность может подавляться.
12.5. Регуляция скорости обмена и потребления корма Тиреоидные гормоны
Тироксин (Т4) и трийодтиронин (Т3) синтезируются в щитовидной железе из тирозина. Питание слабо влияет на щитовидную железу, за исключением, когда рацион дефицитен в йоде, который является главным компонентом тиреоидных гормонов. Синтез тиреоидных гормонов находится под контролем нервной системы.
Гипоталамус производит тиреотропный рилизинг-гормон (тиреолиберин), который стимулирует освобождение тиреоидстимулирующего гормона (ТТГ) из передней доли гипофиза, который, в свою очередь, стимулирует секрецию гормонов щитовидной железы. Синтез повышается под влиянием низкой температуры. Тиреоидные гормоны регулируют скорость обмена, и являются, таким образом, важными в терморегуляции. Если не достигается потребность в энергии за счет энергии корма, то недостаток энергии под действием тироксина будет компенсироваться за счет скорости обмена веществ, приводящий к мобилизации запасов энергии из тела. Тиреоидные гормоны рассматривают как «разрешающими» действия многих других гормонов; а другими словами, без Т3 и Т4, многие другие гормоны не будут эффективно работать. Тиреоидные гормоны являются также решающими для нормального формирования костей, а дефицит Т3 связывают с острым подавлением роста. И наоборот, гипертироидизм повышает рост, однако может приводить к преждевременному слиянию ростовых пластинок и снижению размера взрослого скелета.
Лептин
Лептин – белковый гормон, производимый жировой тканью, поэтому его концентрация в крови коррелирует с упитанностью тела. Высокоэнергетические рационы так же повышают уровень циркулирующего лептина. Лептин рассматривают как гормон, вызывающий чувство насыщения, он играет центральную роль в регуляции аппетита. Это, вероятно, объясняет, почему животные могут чувствовать свой энергетический статус, и едят в соответствии с видовой границей ожирения.
Например, хроническое недоедание понижает в теле содержание жира, что происходит при низкой концентрации циркулирующего лептина, который в свою очередь изменяет чувствительность пищевого центра в гипоталамусе и повышает аппетит у животного. Как результат: худые животные имеют тенденцию больше поедать и быстрее расти (феномен компенсаторного роста), чем жирные животные. Лептин образуется и в других тканях, включая плаценту и молочную железу, он действует как сенсор жира в теле, что важно и для других функций, кроме аппетита. Касаясь значения у молодых животных, лептин повышает метаболическую активность и, таким образом, участвует в термогенезе. Кроме того, он является важным гормоном в развитии полового созревания и нормальной фертильности.
Проверочные вопросы:
-
Что такое гомеорезис?
-
Инсулин и глюкагон, их роль в обмене глюкозы.
-
Гормональная регуляция роста и отложения жира у животных.
-
Саматотропин (гормон роста) и инсулин-подобный фактор роста. Взаимодействие их в регуляции роста и молочной продуктивности животных.
-
Действие половых гормонов на половое созревание, рост и молочную продуктивность.
-
Регуляция скорости обмена и потребления корма (тироидные гормоны, лептин, соматотропин).
Литература
-
Биологический энциклопедический словарь. / гл. редактор М. С. Гиляров. – 2-е изд. исправл. - М.: «Советская энциклопедия», 1989. – 864 с.
-
Клопов М. И. Биологически активные вещества в физиологических и биохимических процессах в организме животного. / М. И. Клопов, В. И. Максимов. - М.: Изд-во «Лань», 2012. – 442с.
-
Baumman, R.D., P.J. Eppard, M.J. DeGeeter, and G.M. Lanza. Responses of high-producing dairy cows to long-term treatment with pituitary somatotropin and recombinant somatotropin. J. Dairy Sci., 1985. 68:1352-1362.
