Приложение 18. Состав кормов для свиней и птиц (87-90% сухого вещества)*
| Состав, % натурального | Зерно злаковых культур | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| корма | кукуруза желтая | кукуруза колизиновая | высо- | овес | овсянка | пшеница озимая | пшеница яровая | просо | рис | рис шли- фов. | рожь | сорго | ||||
| Сухое вещество | 87 | 87 | 87 | 87 | 87 | 87 | 87 | 87 | 87 | 87 | 87 | |||||
| ОЭ, МДж/кг для свиней | 14,23 | 14,23 | 11,3 | 13,43 | 13,74 | 13,6 | 11,92 | 13,6 | 14,02 | 13,14 | 14,23 | |||||
| ОЭ, МДж/кг для птиц | 13,89 | 13,81 | 10,63 | 11,85 | 12,80 | 12,65 | 12,43 | 11,09 | 12,51 | 11,63 | 13,60 | |||||
| ОЭ, ккал/кг для птиц | 3320 | 3300 | 2540 | 2833 | 3060 | 3023 | 2970 | 2650 | 2990 | 2780 | 3250 | |||||
| Сырой белок (протеин) | 8,5 | 9,0 | 12,0 | 13,0 | 11,5 | 14,0 | 11,2 | 8,0 | 8,5 | 11,5 | 9,5 | |||||
| Сырой жир | 4,0 | 5,0 | 5,0 | 6,2 | 2,1 | 2,0 | 3,6 | 1,5 | 1,0 | 1,5 | 3,0 | |||||
| Сырая клетчатка | 2,0 | 2,5 | 10,5 | 4,0 | 2,3 | 2,3 | 6,5 | 5,0 | 3,1 | 2,5 | 2,5 | |||||
| НДК | 9,6 | 10,6 | 27,0 | 6,5 | 12,0 | 12,0 | 15,8 | 23,7 | 12,2 | 12,3 | 18,0 | |||||
| КДК | 2,8 | 3,6 | 13,5 | 2,7 | 3,7 | 3,7 | 13,8 | 13,9 | 3,1 | 4,6 | 8,3 | |||||
| Линолевая к-та, % | 1,92 | 2,3 | 1,62 | 2,4 | 0,83 | 0,9 | 1,92 | 0,28 | 0,4 | 0,76 | 1,13 | |||||
| Переваримость СВ, % | 89 | 88 | 89 | 90 | 88 | 88 | 90 | 90 | 89 | 88 | 89 | |||||
| Аминокислоты:* | ||||||||||||||||
| ИИП,% | ИИП,% | ИИП,% | ИИП,% | ИИП,% | ИИП,% | ИИП,% | ||||||||||
| Лизин | 0,27 85 | 0,43 | 89 | 0,46 | 70 | 0,48 | 0,32 93 | 0,39 | 85 | 0,25 | 0,35 | 0,58 | 0,39 | 64 | 0,24 | 62 |
| Метионин | 0,18 86 | 0,16 | 89 | 0,24 | 79 | 0,21 | 0,2 85 | 0,22 | 79 | 0,3 | 0,2 | 0,23 | 0,16 | 76 | 0,16 | 81 |
| Цистин | 0,19 78 | 0,2 | 88 | 0,26 | 69 | 0,26 | 0,28 89 | 0,3 | 0 | 0,16 | 0,14 | 0,22 | 0,18 | 74 | 0,18 | 79 |
| Триптофан | 0,08 87 | 0,12 | 89 | 0,16 | 72 | 0,17 | 0,15 66 | 0,16 | 76 | 0,15 | 0,09 | 0,13 | 0,12 | 67 | 0,12 | 75 |
| Треонин | 0,3 84 | 0,38 | 93 | 0,43 | 59 | 0,44 | 0,34 84 | 0,43 | 86 | 0,44 | 0,32 | 0,44 | 0,33 | 59 | 0,32 | 68 |
| Изолейцин | 0,32 88 | 0,39 | 89 | 0,5 | 74 | 0,57 | 0,41 87 | 0,51 | 85 | 0,54 | 0,4 | 0,43 | 0,39 | 68 | 0,41 | 80 |
| Лейцин | 1,19 96 | 0,94 | 91 | 1,01 | 78 | 0,98 | 0,76 86 | 0,95 | 87 | 1,18 | 0,71 | 0,82 | 0,6 | 71 | 1,25 | 86 |
| Аргинин | 0,4 95 | 0,59 | 93 | 1 | 85 | 0,84 | 0,6 89 | 0,63 | 92 | 0,43 | 0,5 | 0,82 | 0,58 | 73 | 0,4 | 78 |
| Гистидин | 0,25 92 | 0,27 | 96 | 0,3 | 81 | 0,24 | 0,3 86 | 0,29 | 84 | 0,25 | 0,21 | 0,28 | 0,25 | 71 | 0,25 | 73 |
| Фенилаланин | 0,41 91 | 0,35 | 85 | 0,8 | 81 | 0,66 | 0,6 85 | 0,65 | 90 | 0,62 | 0,44 | 0,49 | 0,54 | 76 | 0,52 | 81 |
| Тирозин | 0,26 91 | 0,3 | 91 | 0,43 | 76 | 0,4 | 0,33 84 | 0,41 | 84 | 0,3 | 0,22 | 0,44 | 0,24 | 65 | 0,37 | 83 |
| Валин | 0,42 86 | 0,46 | 90 | 0,7 | 73 | 0,72 | 0,57 88 | 0,56 | 83 | 0,6 | 0,55 | 0,75 | 0,5 | 67 | 0,44 | 78 |
| Минералы: | ||||||||||||||||
| Кальций | 0,03 | 0,03 | 0,07 | 0,08 | 0,04 | 0,05 | 0,3 | 0,04 | 0,04 | 0,07 | 0,04 | |||||
| Фосфор общ. | 0,28 | 0,29 | 0,31 | 0,42 | 0,39 | 0,36 | 0,3 | 0,18 | 0,18 | 0,31 | 0,3 | |||||
| Фосфор дост. | 0,1 | 0,1 | 0,08 | 0,1 | 0,1 | 0,15 | 0,08 | 0,1 | 0,19 | 0,15 | 0,05 | |||||
- Две цифры аминокислот в колонке обозначают: слева - обшее количество % натурального корма, справа - количество ИИП аминокислот, в % от общего; ИИП аминокислот некоторох кормов не определена.Данные по составу кормов взяты из отечественных источников, а также заимствованы из: Nutrient requirements of swine, 1998, NRC; Rhonepoulenc animal nutrition, feed formulation guide 6-the dition 1993
| Состав, % натурального корма | ячмень озимый | Зерно злаковых ячмень яровой | культур ячмень шлифов. | тритикале | бобы конские | вика | Продолжение приложения 18 Семена бобовых культур и гречиха горох люпин белый слад- кий соя полножирная экструдиров. чечевица гречиха | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Сухое вещество | 87 | 87 | 87 | 87 | 90 | 90 | 90 | 90 | 96 | 90 | 90 | ||||||||
| ОЭ, МДж/кг для свиней | 12,18 | 12,13 | 13,8 | 13,64 | 12,8 | 13,43 | 13,83 | 16,57 | 14,4 | 11,1 | |||||||||
| ОЭ, МДж/кг для птиц | 11,34 | 11,30 | 11,34 | 13,23 | 11,09 | 11,09 | 10,46 | 13,81 | 11,13 | ||||||||||
| ОЭ, ккал/кг для птиц | 2710 | 2700 | 2710 | 3163 | 2650 | 2650 | 2500 | 3300 | 2660 | ||||||||||
| Сырой белок (протеин) | 10,0 | 11,7 | 12,0 | 12,0 | 27,3 | 27,0 | 23,0 | 36,0 | 37,0 | 25,7 | 12,0 | ||||||||
| Сырой жир | 1,9 | 1,9 | 2,1 | 1,8 | 1,5 | 1,5 | 10,0 | 18,0 | 1,3 | 2,4 | |||||||||
| Сырая клетчатка | 5,0 | 5,1 | 1,8 | 2,3 | 7,0 | 6,5 | 11,0 | 5,5 | 5,4 | 11,0 | |||||||||
| НДК | 18,6 | 18,6 | 10,1 | 12,7 | 13,7 | 22,3 | 12,7 | 20,3 | 13,9 | 21,6 | 17,8 | ||||||||
| КДК | 7,0 | 7,0 | 2,2 | 3,8 | 9,7 | 17,1 | 7,2 | 16,4 | 8,0 | 16,4 | 14,3 | ||||||||
| 563 Линолевая к-та, % | 0,91 | 0,88 | 1,14 | 0,71 | 0,62 | 0,47 | 1,62 | 9,13 | 0,41 | 0,53 | |||||||||
| Переваримость СВ, % | 89 | 88 | 88 | 90 | 87 | 86 | 91 | 87 | 90 | 87 | 86 | ||||||||
| Аминокислоты:* | |||||||||||||||||||
| ИИП,% | ИИП,% | ИИП,% | ИИП,% | ИИП,% | ИИП,% | ИИП,% | |||||||||||||
| Лизин | 0,36 | 85 | 0,4 85 | 0,43 | 0,4 76 | 1,77 | 84 | 1,67 | 1,5 | 84 | 1,6 | 78 | 2,28 | 85 | 1,78 | 0,6 | |||
| Метионин | 0,16 | 79 | 0,21 80 | 0,22 | 0,21 85 | 0,22 | 73 | 0,25 | 0,22 | 78 | 0,3 | 65 | 0,51 | 84 | 0,2 | 0,2 | |||
| Цистин | 0,2 | 79 | 0,24 76 | 0,25 | 0,27 83 | 0,34 | 65 | 0,27 | 0,29 | 68 | 0,5 | 78 | 0,55 | 87 | 0,28 | 0,23 | |||
| Триптофан | 0,12 | 76 | 0,12 76 | 0,14 | 0,15 74 | 0,25 | 68 | 0,24 | 0,22 | 70 | 0,27 | 0,49 | 81 | 0,2 | 0,18 | ||||
| Треонин | 0,33 | 86 | 0,37 86 | 0,38 | 0,35 69 | 0,99 | 75 | 0,87 | 0,8 | 73 | 1,22 | 74 | 1,35 | 83 | 0,87 | 0,48 | |||
| Изолейцин | 0,35 | 85 | 0,42 85 | 0,34 | 0,4 80 | 1,15 | 80 | 0,94 | 0,95 | 79 | 1,64 | 82 | 1,56 | 84 | 1,08 | 0,44 | |||
| Лейцин | 0,7 | 87 | 0,8 87 | 0,65 | 0,82 82 | 1,86 | 82 | 1,8 | 1,6 | 80 | 2,24 | 81 | 2,85 | 86 | 1,9 | 0,7 | |||
| Аргинин | 0,5 | 92 | 0,6 92 | 0,5 | 0,6 85 | 2,17 | 89 | 2,06 | 1,82 | 87 | 3,4 | 91 | 2,78 | 89 | 2,0 | 0,8 | |||
| Гистидин | 0,24 | 84 | 0,27 84 | 0,18 | 0,25 84 | 0,7 | 85 | 0,89 | 0,56 | 83 | 0,87 | 85 | 1,02 | 85 | 0,85 | 0,26 | |||
| Фенилаланин | 0,53 | 90 | 0,52 90 | 0,6 | 0,49 84 | 1,15 | 78 | 1,15 | 1,0 | 81 | 1,34 | 82 | 1,74 | 87 | 1,3 | 0,52 | |||
| Тирозин | 0,26 | 88 | 0,3 84 | 0,4 | 0,3 81 | 0,89 | 79 | 0,79 | 0,74 | 83 | 1,3 | 81 | 1,4 | 85 | 0,75 | 0,35 | |||
| Валин | 0,51 | 83 | 0,56 83 | 0,55 | 0,51 79 | 1,06 | 78 | 0,93 | 1,0 | 76 | 1,29 | 77 | 1,64 | 86 | 1,39 | 0,6 | |||
| Минералы: | |||||||||||||||||||
| Кальций | 0,06 | 0,06 | 0,04 | 0,05 | 0,11 | 0,11 | 0,22 | 0,25 | 0,1 | 0,09 | |||||||||
| Фосфор общ. | 0,35 | 0,35 | 0,45 | 0,33 | 0,54 | 0,39 | 0,51 | 0,59 | 0,38 | 0,31 | |||||||||
| Фосфор дост. | 0,17 | 0,17 | 0,2 | 0,16 | 0,13 | 0,15 | 0,1 | 0,11 | 0,1 | 0,15 | |||||||||
| Отходы от переработки зерна | Продолжение приложения 18 Отходы крахмало-сахарного производства | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Состав, % натурального корма | пшеничная кор- мовая мука | отруби пшенич- ные | пшеничная круп- ка (shorts) | отруби рисовые | отходы от поли- ровки риса | зерно кукурузы из спиртовой барды | зерно кукурузы из спиртовой барды + экстракт | пивная дробина | кукурузный глю- теновый корм | экстрагиро- ванные | зародыши кукурузные прессован- ные | кукрузный глю- тен 60 | картофельный белковый кон- | центрат | Рисовый белко- вый концентрат |
| Сухое вещество | 88 | 88 | 88 | 88 | 88 | 90 | 90 | 90 | 90 | 90 | 90 | 90 | 90 | 93 | |
| ОЭ, МДж/кг для свиней | 14,6 | 9,54 | 11,8 | 11,1 | 13,1 | 11,36 | 14,43 | 8,53 | 11,3 | 10,3 | 12,2 | 16,53 | 15,81 | 17,68 | |
| ОЭ, МДж/кг для птиц | 10,75 | 5,44 | 10,97 | 12,13 | 12,93 | 8,25 | 10,38 | 8,10 | 15,56 | 7,41 | 14,64 | 15,06 | 15,15 | 16,97 | |
| ОЭ, ккал/кг для птиц | 2570 | 1300 | 2623 | 2900 | 3090 | 1972 | 2480 | 1936 | 3720 | 1770 | 3500 | 3600 | 3620 | 4056 | |
| Сырой белок (протеин) | 14,0 | 15,5 | 16,0 | 12,5 | 12,0 | 24,8 | 27,7 | 26,0 | 20,0 | 22,5 | 22,0 | 60,0 | 73,8 | 67,5 | |
| Сырой жир | 3,0 | 4,0 | 4,6 | 13,5 | 12,0 | 7,9 | 8,4 | 7,5 | 3,0 | 1,5 | 9,5 | 3,0 | 1,5 | - | |
| Сырая клетчатка | 2,0 | 10,0 | 6,0 | 12,0 | 13,0 | 10,0 | 9,5 | 15,0 | 8,5 | 10,0 | 12,0 | 1,5 | 1,0 | - | |
| НДК | 19,9 | 42,1 | 28,4 | 27,3 | - | 40,4 | 34,6 | 47,0 | 33,3 | н/о | н/о | 8,7 | 1,8 | н/о | |
| КДК | 10,7 | 13,0 | 8,6 | 13,9 | 4,0 | 17,5 | 16,3 | 21,8 | 8,7 | н/о | н/о | 4,6 | - | н/о | |
| 564 Линолевая к-та, % | 0,8 | 1,8 | 1,9 | 4,12 | 3,58 | 4,46 | 2,15 | 3,14 | 1,43 | 0,7 | 3,4 | 1,17 | - | ||
| Переваримость СВ, % | 89 | 89 | 88 | 90 | 89 | 94 | 93 | 87 | 90 | 88 | 87 | 90 | 95 | 98 | |
| Аминокислоты:* | |||||||||||||||
| ИИП,% | ИИП,% | ИИП,% | ИИП,% | ИИП,% | ИИП,% | ИИП,% | ИИП,% | ||||||||
| Лизин | 0,49 | 0,56 69 | 0,69 94 | 0,57 | 0,6 | 0,74 | 0,74 59 | 1,08 69 | 0,63 51 | 1,01 | 0,98 | 1,02 75 | 5,83 | 79 | 2,21 87 |
| Метионин | 0,23 | 0,25 76 | 0,25 96 | 0,26 | 0,25 | 0,43 | 0,48 80 | 0,45 74 | 0,35 79 | 0,41 | 0,41 | 1,43 87 | 1,68 | 83 | 1,77 69 |
| Цистин | 0,3 | 0,3 70 | 0,32 79 | 0,27 | 0,27 | 0,28 | 0,28 75 | 0,49 67 | 0,4 53 | 0,47 | 0,47 | 1,09 79 | 1,2 | 56 | 1,45 81 |
| Триптофан | 0,2 | 0,25 65 | 0,21 86 | 0,14 | 0,1 | 0,2 | 0,25 75 | 0,26 73 | 0,07 47 | 0,24 | 0,22 | 0,31 81 | 1,02 | 59 | 0,81 103 |
| Треонин | 0,42 | 0,49 60 | 0,52 88 | 0,48 | 0,4 | 0,62 | 0,89 68 | 0,95 70 | 0,74 57 | 0,87 | 0,86 | 2,08 80 | 4,3 | 78 | 2,12 79 |
| Изолейцин | 0,54 | 0,64 69 | 0,54 91 | 0,44 | 0,45 | 0,95 | 0,95 72 | 1,02 81 | 0,66 68 | 0,8 | 0,8 | 2,48 84 | 4,09 | 80 | 2,91 81 |
| Лейцин | 0,98 | 1,08 71 | 0,98 90 | 0,92 | 0,81 | 2,63 | 2,93 80 | 2,08 73 | 1,96 81 | 1,92 | 1,89 | 10,2 88 | 7,61 | 83 | 5,31 79 |
| Аргинин | 0,85 | 1,02 83 | 1,1 86 | 1,0 | 0,96 | 0,9 | 0,98 79 | 1,53 81 | 1,04 79 | 1,56 | 1,5 | 1,93 87 | 3,8 | 83 | 5,26 90 |
| Гистидин | 0,37 | 0,36 76 | 0,41 90 | 0,34 | 0,32 | 0,6 | 0,6 79 | 0,53 70 | 0,67 69 | 0,68 | 0,66 | 1,28 82 | 1,71 | 84 | 1,65 83 |
| Фенилаланин | 0,66 | 0,66 76 | 0,6 88 | 0,56 | 0,52 | 0,99 | 0,99 76 | 1,22 81 | 0,76 80 | 0,97 | 0,97 | 3,84 86 | 4,8 | 82 | 3,52 81 |
| Тирозин | 0,43 | 0,43 75 | 0,45 78 | 0,4 | 0,39 | 0,82 | 0,82 71 | 0,88 91 | 0,58 80 | 0,63 | 0,71 | 3,25 84 | 4,27 | 78 | 3,32 77 |
| Валин | 0,7 | 0,71 70 | 0,79 91 | 0,68 | 0,7 | 1,24 | 1,24 74 | 1,26 73 | 1,01 63 | 1,35 | 1,28 | 2,79 82 | 4,89 | 78 | 4,13 81 |
| Минералы: | |||||||||||||||
| Кальций | 0,05 | 0,16 | 0,09 | 0,07 | 0,09 | 0,1 | 0,2 | 0,3 | 0,28 | 0,09 | 0,06 | 0,02 | 0,17 | 0,1 | |
| Фосфор общ. | 0,3 | 1,2 | 0,84 | 1,61 | 1,18 | 0,4 | 0,77 | 0,5 | 0,8 | 0,5 | 0,45 | 0,4 | 0,19 | 0,72 | |
| Фосфор дост. | 0,12 | 0,6 | 0,3 | 0,4 | 0,3 | 0,13 | 0,27 | 0,4 | 0,27 | 0,17 | 0,15 | 0,13 | 0,06 | ||
