матери 24 раза в сутки. Это – пища жидкая и хорошо усваивается. В сухом веществе молока содержится 35% жира, 30% белка и 25% лактозы. Поросята прывыкают есть в одно и тоже время и только тогда, когда свиноматка похрюкиванием подзывает их к сосанию.
Поросенок рождается со слабым сопротивлением к болезням и, кроме того, он не может хорошо регулировать свою температуру, так как у него мало подкожного жира. Пищеварительная система мало вырабатывает амилолитических и протеолитических ферментов. При 21 дн. отъеме важно создать комфортные условия: температура 24°С, отсутствие сквозняков, наличие свежего, при необходимости, подогретого воздуха. Для поросят, отнимаемых в 7-10 дн., температура 32°С. Указанные температуры должны быть на уровне пола. После отъема рекомендуется матку убрать в другое помещение, а поросят оставить в том же самом станке, чтобы не вызвать стресс. Желательно не смешивать пометы.
Переходный адаптивный период, чаще всего, длится 1-2 недели. Особое внимание в это время уделяется составу стартерного корма, он должен включать очень питательные корма. Соевый шрот может вызвать у поросят аллергию, которая проявляется поносом, плохим аппетитом, прекращением роста. В переходный период корма поросятам дают вволю путем частых порций до 6-8 раз в день. Это самый сложный период.
Приучение к сухому корму следует начинать с 5-7 дня от рождения, когда поросенок еще сосет матку. Для этого в кормушку с плоским дном и невысокими бортиками кладут щепотки очень питательной смеси, наподобие искусственного молока для детского питания. Если поросята проявляют интерес и съедают этот корм, то с каждым днем к этой смеси добавляют менее дорогие компоненты – кукурузный крахмал, высококачественную рыбную муку, глютеновый порошок + лизин + триптофан. Рекомендуется также начать приучение с жидкого корма, типа болтушки, хотя эта технология сопряжена с необходимостью тщательной гигиены. Поросята быстрее приучаются к сухому корму, когда вода предоставляется в открытых, а не в ниппельных поилках.
Успех раннего отъема зависит, прежде всего, от качества стартерных рационов. Как правило, в первый – второй дни после отъема поросята неохотно поедают корм. Но затем они адаптируются к условиям без матери, хорошо поедают корм и быстро растут. Стартерный корм (21-40 дней) должен включать хорошо переваримые, вкусные компоненты: сухой обрат (15-20%) или сухую молочную сыворотку (25-30%), рыбную муку (6-8%), сухую плазму крови (2-3%), экструдированные кукурузу или пшеницу, глюкозу или лактозу, жир, витаминные и минеральные премиксы. Состав стартерного комбикорма (табл. 21.5)
Таблица 21.5 – Комбикорм-стартер для поросят, отнятых от маток в 21 дн. возрасте
| Компоненты | Масс % | Содержится в комбикорме | |
|---|---|---|---|
| Кукуруза экструдированная | 32,2 | Триптофан общий, % | 0,29 |
| Сухая молочн. сыворотка | 20,0 | Триптофан ИИП, % | 0,26 |
| Свиная сух. плазма крови | 9,0 | Ca, % | 0,90 |
| Рыбная мука (высш. кач-ва) | 6,0 | Р общий, % | 0,66 |
| Соя полножир. экструдир. | 12,0 | Р доступный, % | 0,52 |
| Лактоза | 15,0 | Витамин А, МЕ/кг | 12000 |
| Сало-лярд | 3,0 | Витамин D3, МЕ/кг | 1200 |
| Вит. микроэл. премикс | 1,0 | Витамин Е, мг/кг | 40 |
| Мел | 1,1 | Витамин К3, мг/кг | 3 |
| Моно-Са-Р | 0,1 | Витамин В2, мг/кг | 8 |
| Соль (NaCl) | 0,5 | Витамин В12, мкг/кг | 30 |
| Метионин | 0,1 | Холин-хлорид, мг/кг | 300 |
| Биотин, мг/кг | 0,08 | ||
| Итого: | 100 | Фолиевая кислота, мг/кг | 1,0 |
| Содержится в комбикорме | Витамин РР (В5), мг/кг | 30,0 | |
| Обменная энергия, МДЖ/кг | 14,7 | Ca-пантотенат (В3), мг/кг | 20,0 |
| Сырой белок, % | 22,0 | Fe, мг/кг | 150 |
| Сырая клетчатка, % | 1,3 | ZnО, г/кг | 3 |
| Лизин общий, % | 1,45 | Mn, мг/кг | 50 |
| Лизин ИИП, % | 1,30 | I, мг/кг | 0,3 |
| Метионин+цистин общ.,% | 0,87 | Se (через селплекс), мг/кг | 0,3 |
| Метионин+цистин ИИП,% | 0,78 | Cu, мг/кг | 25 |
| Треонин общий, % | 0,98 | Co, мг/кг | 0,3 |
| Треонин ИИП, % | 0,86 | ||
В стартерных рационах (41-60 дней) дачу молочных кормов, рыбной муки можно сократить наполовину.
21.6. Свиноматки
Кормление свиноматок. Продуктивность и продолжительность жизни свиноматок в значительной степени определяются резервами жировой и мускульной массы. Общепринятым методом кормления супоросных маток является регулирование живой массы и упитанности на уровне средней. Современные свинки мясного типа к моменту случки обычно моложе, чем свинки мясосального типа. Кроме того, они более фертильны и производят больше молока. Считается важным, чтобы свинки мясного типа при живой массе около 130 кг до первой случки имели толщину шпика не менее 18 мм.
Потребность супоросных маток в энергии и аминокислотах будет изменяться в зависимости от живой массы, состояния упитанности, ожидаемого прироста самой матери и приплода в период супоросности. Как худые, так и ожиревшие матки плохо оплодотворяются, дают слабый приплод, у них недостаточная молочность.
Таблица 21.6 – Система оценки кондиции (упитанности) свиноматок
| Группы кондиции | Признаки |
|---|---|
| 1. Тощая | Бёдра и позвоночник рельефно (выражено) выступают |
| 2. Худая | Бёдра и позвоночник легко прощупываются при слабом надавливании ладонью |
| 3. Средняя | Бёдра и позвоночник слегка прощупываются при сильном надавливании ладонью |
| 4. Выше средней | Бёдра и позвоночник не прощупываются |
| 5. Жирная | Бёдра и позвоночник совершенно скрыты |
Таблица 21.7 – Норма комбикорма для маток и свинок с учетом их кондиций (упитанности) в период супоросности
| Дни супоросности | Группа кондиции | Матки,кг/сут. | Свинки,кг/сут. |
|---|---|---|---|
| 1-4 | Все группы | 2 | 1,8 |
| 5-36 | 1 | 3,6-4,5 (4) | 3,4-4,3 (3,9) |
| 2 | 2,7 | 2,5 | |
| 3 | 2,3 | 2,1 | |
| 4 | 2,0 | 1,8 | |
| 5 | 2,0 | 1,8 | |
| 37-74 | 1-2 | 2,3 | 2,1 |
| 3-5 | 2,0 | 1,8 | |
| 75-113* | 1-2 | 3,2 | 3,0 |
| 3-5 | 2,7 | 2,5 | |
| 114-115* | Все группы | 1,5 | 1,5 |
- Начиная с 75-го дня супоросности необходимо давать комбикорм для периода 75-115 дней (см. табл. 21.8, 21.9).
Поэтому маток после отъема поросят и случки необходимо оценить по упитанности, которая определяется по признакам, представленным в таблице 21.6, и кормить их по схеме, представленной в таблице 21.7: тощих и худых – на усиленное кормление, жирных и слишком жирных – на ограниченное, с тем, чтобы к 36-му дню супоросности и те и другие имели упитанность, близкую к средней.
Кормление супоросных свинок. Свинки на момент первого покрытия (осеменения) физиологически не являются взрослыми, поэтому нуждаются в таком кормлении, которое обеспечит хороший рост, как самой свинки, так и развитие приплода в период супоросности. Недостаточный прирост матки приводит к низкой живой массе после лактации, удлиняет период прихода в охоту. Но и избыточное ожирение не должно иметь места, так как ожиревшие свинки плохо поедают корм в период лактации, дают мало молока, теряют массу, быстро выбраковываются. Считается, что при оптимальном кормлении свинки должны давать прирост 25 кг живой массы за каждую 1-4 супоросности.
