щие в структуре рациона, определяют тип кормления. На юге Российской Федерации в соответствии с кормовой базой и региональными особенностями полевого кормопроизводства сложилось три основных типа откорма — силосный, сенажный и на зеленной массе сеянных трав.
Анализ типов кормления, проведенный нами в хозяйственных условиях Республике Калмыкия, выявил превосходство сенажного типа кормления рад другими. При откорме на сенажных рационах оптимизируется пищеварение, улучшается обмен протеина, минеральных веществ, повышается прирост живой массы и улучшается качество мяса.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
-
Амерханов, X. К вопросу о проверке быков-производителей по качеству потомства в мясном скотоводстве / X. Амерханов, В. Хайнацкий, Ф. Каюмов II Молочное и мясное скотоводство. - 2011. - № 2. - С. 2-5
-
Андреев, А.В. Летнее содержание и кормление крупного рогатого скота / А.В. Андреев, Д.М. Тебердиев: обзорная информация. - М., 2006. - 47 с.
-
Баранников, И.А. Технология интенсивного животноводства / А.И. Баранников, В.Н. Приступа, Ю.А Колосов. - Ростов н/Д: Феникс, 2008. - 608 с.
-
Багрий, Б.А. Мясное скотоводство России / Б.А. Багрий. - М.: Россельхозиздат, 1981.- 161 с.
-
Венедиктов, А.М. Кормление сельскохозяйственных животных / А.М. Венедиктов. - М: Россельхозиздат, 2007. - 297 с.
-
Володин, В.А. Воспроизводительные качества коров разных типов ВНД / В.А. Володин, Е.В. Киселёва // Зоотехния. - 2004. - № 1. - С. 29-31.
-
Воротилов, М.А. Нагул и откорм крупного рогатого скота / М.А. Воротилов. - М.: Россельхозиздат, 2006. - 176 с.
-
Востроилов, А.В. Практикум по животноводству: учебное пособие / А.В. Востроилов, И.Н. Семенова. - Воронеж: ФГОУ ВПО ВГАУ, 2009. - 450 с.
-
Евлоев, Я. Эффективность современных форм организации сельскохозяйственного производства / Я. Евлоев // Международный сельскохозяйственный журнал. -2000. - № 3. - С. 10-14.
-
Егоров, М. Основа эффективного животноводства - племенная работа / М. Егоров // АПК: экономика, управление. - 2000. - № 10. - С. 7-10.
-
Жеребилов, Н. Генотип бычков и их мясные качества / Н. Жеребилов, Л. Кибкало // Животноводство России. - 2008. - № 11. - С. 53-54.
-
Зиязов, М., Тагиров X. Мясная продуктивность черно-пестрого молодняка и помесей с лимузинами / М. Зиязов, X. Тагиров // Молочное и мясное скотоводство. -2007. - № 6. - С. 15-16.
-
Зеленков, И.П. Скотоводство / П.И. Зеленков, А.И. Баранников, А.П. Зеленков. - Ростов н/Д: Феникс, 2005. - 572 с.
-
Ильина, Л. Изучение бактериального сообщества рубца коров с помощью T-RFLP-анализа / Л. Ильина, А. Балакирева, Е. Йылдырым и др. // Молочное и мясное скотоводство. - 2011. - № 2. - С. 24-27
-
Итоги развития агропромышленного комплекса Российской Федерации в 2006 году. Справочник ЦСУ, 2007. - С. 2-9.
-
Калашников В. Некоторые проблемы развития мясного скотоводства и пути их решения / В. Калашников, В. Левахин // Молочное и мясное скотоводство. - 2006. - № 1. - С. 2-4.
-
Каюмов, Ф. Эффект гетерозиса - повышение мясной продуктивности помесного молодняка / Ф. Каюмов, В. Володина, М. Давлетьяров // Молочное и мясное скотоводство. - 2007. - № 7. - С. 16-17.
-
Кибкало, Л. Мясная продуктивность чистопородного и помесного молодняка / Л. Кибкало, О. Долгих // Животноводство России. - 2007. - № 10.- С . 51-52.
-
Кибкало. Л.И. Молочное и мясное скотоводство / Л.И. Кибкало, Н.И. Жеребилов, Н.И. Ильин. - Курск: КГСХА. - 1999. - 264 с.
-
Коба, В.Г. Механизация и технология производства продукции животноводства: учебное пособие / В.Г. Коба, Н.В. Брагинцев, Д.Н. Мурусидзе и др. - М.: Колос, 2000, - 520 с.
-
Куваев, А.В. Сосудистые растения Черных земель и Приманычья / А.В. Куваев, Б.С. Убушаев, Н.Ю. Степанова. - Элиста: Изд-во Калм. ун-та, 2010.-116 с.
-
Кузьмичева, М.Б. Основные тенденции развития российской мясной отрасли / М.Б. Кузьмичева, В.В. Лавриков // Мясная индустрия. - 2011. - № 2. - С. 4-7
-
Кусакин, И. Альтернативы мясному скотоводству нет / И. Кусакин // Животноводство России. - 2004. - № 10. - С. 16-18.
-
Летунов, И. Повышения эффективности и конкурентноспособности производства мяса крупного рогатого скота / И. Летунов, М. Смиронова // АПК: экономика, управление. - 2000. - № 8. - С. 41-45.
-
Левахин, В. Различные способы нагула и откорма бычков на Южном Урале / В. Левахин, Н. Рябов, И. Макаев // Молочное и мясное скотоводство. -2005. - № 1. - С. 17-19.
-
Макарцева, Н.Г. Технология производства и переработки животноводческой продукции: учебное пособие / Под ред. Н.Г. Макарцева. - Калуга: Манускрипт, 2005. - 688 с.
