Развиваем сельское хозяйство вместе С заботой о вашем хозяйстве
Товары, услуги и экспертная поддержка — в одном кабинетеУсловия и документы
← База знаний / Скотоводство

Мясное скотоводство: выращивание и откорм

Б. С. Убушаев, Н. Н. Мороз, П. М. Помпаев, А. К. Натыров · 2013 · Россия · Россия

Текст исходного файла на русском языке. Историческое издание: сведения приведены по источнику 2013 года.

Войти и скачать PDF ↓

щие в структуре рациона, определяют тип кормления. На юге Российской Федерации в соответствии с кормовой базой и региональными особенностями полевого кормопроизводства сложилось три основных типа откорма — силосный, сенажный и на зеленной массе сеянных трав.

Анализ типов кормления, проведенный нами в хозяйственных условиях Республике Калмыкия, выявил превосходство сенажного типа кормления рад другими. При откорме на сенажных рационах оптимизируется пищеварение, улучшается обмен протеина, минеральных веществ, повышается прирост живой массы и улучшается качество мяса.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

  1. Амерханов, X. К вопросу о проверке быков-производителей по качеству потомства в мясном скотоводстве / X. Амерханов, В. Хайнацкий, Ф. Каюмов II Молочное и мясное скотоводство. - 2011. - № 2. - С. 2-5

  2. Андреев, А.В. Летнее содержание и кормление крупного рогатого скота / А.В. Андреев, Д.М. Тебердиев: обзорная информация. - М., 2006. - 47 с.

  3. Баранников, И.А. Технология интенсивного животноводства / А.И. Баранников, В.Н. Приступа, Ю.А Колосов. - Ростов н/Д: Феникс, 2008. - 608 с.

  4. Багрий, Б.А. Мясное скотоводство России / Б.А. Багрий. - М.: Россельхозиздат, 1981.- 161 с.

  5. Венедиктов, А.М. Кормление сельскохозяйственных животных / А.М. Венедиктов. - М: Россельхозиздат, 2007. - 297 с.

  6. Володин, В.А. Воспроизводительные качества коров разных типов ВНД / В.А. Володин, Е.В. Киселёва // Зоотехния. - 2004. - № 1. - С. 29-31.

  7. Воротилов, М.А. Нагул и откорм крупного рогатого скота / М.А. Воротилов. - М.: Россельхозиздат, 2006. - 176 с.

  8. Востроилов, А.В. Практикум по животноводству: учебное пособие / А.В. Востроилов, И.Н. Семенова. - Воронеж: ФГОУ ВПО ВГАУ, 2009. - 450 с.

  9. Евлоев, Я. Эффективность современных форм организации сельскохозяйственного производства / Я. Евлоев // Международный сельскохозяйственный журнал. -2000. - № 3. - С. 10-14.

  10. Егоров, М. Основа эффективного животноводства - племенная работа / М. Егоров // АПК: экономика, управление. - 2000. - № 10. - С. 7-10.

  11. Жеребилов, Н. Генотип бычков и их мясные качества / Н. Жеребилов, Л. Кибкало // Животноводство России. - 2008. - № 11. - С. 53-54.

  12. Зиязов, М., Тагиров X. Мясная продуктивность черно-пестрого молодняка и помесей с лимузинами / М. Зиязов, X. Тагиров // Молочное и мясное скотоводство. -2007. - № 6. - С. 15-16.

  13. Зеленков, И.П. Скотоводство / П.И. Зеленков, А.И. Баранников, А.П. Зеленков. - Ростов н/Д: Феникс, 2005. - 572 с.

  14. Ильина, Л. Изучение бактериального сообщества рубца коров с помощью T-RFLP-анализа / Л. Ильина, А. Балакирева, Е. Йылдырым и др. // Молочное и мясное скотоводство. - 2011. - № 2. - С. 24-27

  1. Итоги развития агропромышленного комплекса Российской Федерации в 2006 году. Справочник ЦСУ, 2007. - С. 2-9.

  2. Калашников В. Некоторые проблемы развития мясного скотоводства и пути их решения / В. Калашников, В. Левахин // Молочное и мясное скотоводство. - 2006. - № 1. - С. 2-4.

  3. Каюмов, Ф. Эффект гетерозиса - повышение мясной продуктивности помесного молодняка / Ф. Каюмов, В. Володина, М. Давлетьяров // Молочное и мясное скотоводство. - 2007. - № 7. - С. 16-17.

  4. Кибкало, Л. Мясная продуктивность чистопородного и помесного молодняка / Л. Кибкало, О. Долгих // Животноводство России. - 2007. - № 10.- С . 51-52.

  5. Кибкало. Л.И. Молочное и мясное скотоводство / Л.И. Кибкало, Н.И. Жеребилов, Н.И. Ильин. - Курск: КГСХА. - 1999. - 264 с.

  6. Коба, В.Г. Механизация и технология производства продукции животноводства: учебное пособие / В.Г. Коба, Н.В. Брагинцев, Д.Н. Мурусидзе и др. - М.: Колос, 2000, - 520 с.

  7. Куваев, А.В. Сосудистые растения Черных земель и Приманычья / А.В. Куваев, Б.С. Убушаев, Н.Ю. Степанова. - Элиста: Изд-во Калм. ун-та, 2010.-116 с.

  8. Кузьмичева, М.Б. Основные тенденции развития российской мясной отрасли / М.Б. Кузьмичева, В.В. Лавриков // Мясная индустрия. - 2011. - № 2. - С. 4-7

  9. Кусакин, И. Альтернативы мясному скотоводству нет / И. Кусакин // Животноводство России. - 2004. - № 10. - С. 16-18.

  10. Летунов, И. Повышения эффективности и конкурентноспособности производства мяса крупного рогатого скота / И. Летунов, М. Смиронова // АПК: экономика, управление. - 2000. - № 8. - С. 41-45.

  11. Левахин, В. Различные способы нагула и откорма бычков на Южном Урале / В. Левахин, Н. Рябов, И. Макаев // Молочное и мясное скотоводство. -2005. - № 1. - С. 17-19.

  12. Макарцева, Н.Г. Технология производства и переработки животноводческой продукции: учебное пособие / Под ред. Н.Г. Макарцева. - Калуга: Манускрипт, 2005. - 688 с.

Оглавление

Текст, тема и отступы ↑

AgroSota всегда под рукой

Выберите своё приложение AgroSota

Один аккаунт на сайте и в приложении. Light и Full можно установить рядом.

Знакомый сайт в приложении. Для привычной работы с AgroSota.

Версия 1.1.4

Мобильные экраны и кабинеты клиента и агента.

Версия 1.2.7 · Тестовая

Для Android 10 и новее · Нужен интернет

Установка и обновления
  1. Скачайте выбранное приложение.
  2. Откройте APK в папке «Загрузки» и следуйте инструкциям Android.
  3. Войдите под своей учётной записью AgroSota.

Light обновляет прежнее приложение AgroSota. Оно проверяет обновления автоматически, скачивание и установка — с вашим подтверждением.

Full устанавливается отдельно. Это тестовая версия: проверка всех сценариев продолжается.

Для iPhone: откройте agrosota.ru в Safari → «Поделиться» → «На экран Домой».

ИИ-помощник AgroSotaПодбор товаров · связь с менеджером
Отвечает ИИ. Текст сообщений обрабатывается OpenAI. Контакты для звонка укажите в форме ниже.
Передать запрос менеджеру