Динамика ч и сл ен н о ст и чистопородного мясного скота
в Российской Федерации
| Порода | Год | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Г | 2008 | | | 2009 | | 2010 | ||
| Численность | скота | |||||
| абсо лютная, голов | относи тельная, % | абсо лютная, голов | относи тельная, % | абсо лютная, голов | относи тельная, % | |
| Все породы | 260932 | 100,00 | 304588 | 100,00 | 319012 | 100,00 |
| Калмыцкая | 121670 | 46,63 | 138607 | 45,51 | 141570 | 44,38 |
| Герефордская | 61564 | 23,59 | 67630 | 22,20 | 72709 | 22,79 |
| Казахская белоголовая | 46714 | 17,90 | 55990 | 18,38 | 56743 | 17,79 |
| Абердин- | 11874 | 4,55 | 18257 | 5,99 | 19941 | 6,25 |
| ангусская | ||||||
| Шаролезская | 5057 | 1,94 | 6401 | 2,10 | 6812 | | 2,14 |
| Симментальс кая мясная | 5657 | 2,17 | 6771 | 2,22 | 8751 | 1 2,74 |
| Лимузинская | 2834 | 1,09 | 4645 | 1,53 | 5433 | 1.70 |
| Обрак | 2218 | 0,85 | 2555 | 0,84 | 2963 | 0.93 |
| Г алловейская | 1172 | 0,45 | 1577 | 0,52 | 1698 | О UJ |
| Салерс | 1093 | 0,42 | 1207 | 0,40 | 1392 | 0,44 |
| Русская комолая | 987 | 0,38 | 849 | 0,28 | 925 | 0,29 |
| Серая украинская | 92 | 0,04 | 99 | 0,03 | 75 | 0,02 |
Самой динамично развивающейся и востребованной можно назвать абердин-ангусскую породу, относительная численность животных которой увеличилась с 4,55% в 2008 году до 6,25% в 2010 году.
Мясное скотоводство располагает определенными племенными ресур сами, которые реализуются пока не в полной мере. В дальнейшем намеч
ется обеспечить развитие пород согласно государственной программе качественного их улучшения. Возникает необходимость выбора наиболее перспективных пород мясного скота, определения темпов увеличения поголовья животных различных пород на ближайшую и отдаленную перспективу, так как эффективность использования животных разных пород и типов для производства говядины неодинакова.
Непременное условие успешного развития мясного скотоводства - опережающее развитие племенной базы. Особого внимания требуют племенные хозяйства, призванные создавать перспективные типы, линии и семейства животных, вести селекцию на повышение генетического потенциала и улучшение продуктивных качеств мясного скота.
В стране создана определенная база племенного скота мясного направления продуктивности. В отрасли создано и функционирует 49 племенных заводов и около 199 ферм и репродукторов. При этом численность племенного скота возросла на 64,21 тыс. голов, в том числе коров - на 36,60 тыс. голов. В 2010 году в различные категории хозяйств из племенных хозяйств было продано 25095 голов племенного молодняка, в том числе 4279 ремонтных бычков. Объемы племпродажи, по сравнению с 2008 годом, увеличились почти в 1,5 раза, а по производителям - на 10,0%. Следовательно, влияние племенных хозяйств на повышение генетического потенциала мясной продуктивности разводимых животных в товарных стадах возросло.
Из пробонитированных в 2010 году 265,6 тыс. голов - 97,8% являются чистопородными и IV поколения, в том числе - 100% быков производителей и 98.6% коров.
Возрастает и относительная численность особей высших бонитировочных классов (элита-рекорд, элита). Так, в 2011 году общее число животных этих классов составило 54,1%, в т.ч. коров - 56,8%, быков-производителей - 95%, Вместе с этим животных класса элита-рекорд и элита по калмыцкой породе составляет всего 43%.
Характеристика мясного скота в племенных хозяйствах
Российской Федерации
| Категории племенных хозяйств | Чис ло хо- | Численность скота, тыс. гол. | Живая масса, кг | Характери стика по мо лочности | Пл< прод тыс. | т . ажа, гол | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| _------ | зяйс ТВ | Всего | В том чис ле ко ров 2008 | бы ков год | ко ров | Выра щено телят к отьему на 100 коров, гол | Жи вая мас са, кг | Все го | В том чис ле быч ков |
| Племенные | 38 | 79,9 | 34,4 | 781 | 502 | 85,1 | 191 | 7,5 | 1,8 |
| заводы | |||||||||
| Племрепро- | 135 | 124,8 | 56,2 | 748 | 485 | 83,9 | 180 | 9,4 | 2,1 |
| дукторы | |||||||||
| Все племхо- зяйства | 173 | 204,7 | 90,6 | 759 | 491 | 84,1 | 184 | 16,8 | 3,9 |
| 2009 | |||||||||
| Племенные | 43 | 88,2 | 40,1 | 782 | 505 | 84,8 | 182 | 9,1 | 1,7 |
| заводы | |||||||||
| Племрепро- | 183 | 154,0 | 69,0 | 747 | 488 | 83,6 | 182 | 11,3 | 3,2 |
| дукторы | |||||||||
| Все племхо- | 226 | 242,2 | 109,1 | 759 | 494 | 84,1 | 182 | 20,4 | 4,9 |
| зяйства | |||||||||
| 2010 год | |||||||||
| Племенные | 49 | 87,8 | 41,9 | 775 | 507 | 83,0 | 189 | 9,9 | 1,4 |
| заводы | |||||||||
| Племрепро- | 199 | 177,9 | 95,3 | 751 | 491 | 80,8 | 184 | 15,2 | 2,9 |
| дукторы | |||||||||
| Все племхо- зяйства | 248 | 265,7 | 127,2 | 759 | 496 | 81,6 | 185 | 25,1 | 4,3 |
