острых отравлениях, как правило, поражается желудочно-кишечный тракт, нервная, дыхательная и сердечно-сосудистая системы);
- › в большинстве случаев температура тела ближе к норме, хотя встречаются отравления, которые протекают при повышенной температуре (фуразолидон, папоротник-орляк, динитроортокрезол и др.).
В зависимости от вида и количества яда, возраста и чувствительности животных и других факторов отравления могут протекать в сверхострой, острой, подострой и хронической форме. Сверхострое отравление характеризуется поражением центральной нервной системы и протекает обычно с конвульсиями, нарушением координации движений. В этих случаях животное погибает приблизительно через 1…2 ч (например, при отравлении нитратами и нитритами, синильной кислотой).
Для острого течения также характерны быстрое течение и высокая смерт ность. Обычно гибель наступает через 24…48 ч с симптомами поражения центральной нервной системы. Острое течение не всегда заканчивается летальным исходом, но выздоровление при этом наступает медленно.
Подострое отравление продолжается несколько дней. Может закончиться как выздоровлением, так и гибелью животного.
Хроническое отравление характеризуется нерезко выраженной симптоматикой и медленным течением. Обычно это результат продолжительного скармливания животным кормов, содержащих в небольшом количестве ядовитые соединения. Необходимо подчеркнуть, что, отмечая те или иные характерные для отравления признаки, связанные с непосредственным воздействием яда на отдельные ткани и органы, клиническая картина отравления в целом обычно не ограничива-
ется этими симптомами, а оказывается более сложной.
При диагностике отравлений необходимо широко использовать патологоанатомические и патологогистологические данные. При вскрытии берется материал для гистологического и химико-токсикологического исследований.
При вскрытии необходимо особо обращать внимание на патогномоничные симптомы отравлений: запах чеснока указывает на отравление фосфидами; запах азота (горелый рог) — на отравление нитратами и нитритами; окрашивание слизистых оболочек пищеварительного тракта в желтый цвет характерно для отравления азотной или пикриновой кислотами, в зеленый — для отравления медью, серо-черная окраска — при отравлении свинцом.
ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ ПРИ ОТРАВЛЕНИЯХ
В одних случаях либо выводят яд из организма, ограничивая его всасывание, или обезвреживают его (этиотропное лечение), в других случаях устраняют симптомы и последствия отравления (симптоматическое).
У крупного рогатого скота из желудочно-кишечного тракта яд удаляют, промывая рубец теплой водой со взвесью древесного (лучше животного) угля (50,0…100,0 г на 1 л воды), жженой магнезии (30,0 г на 1 л воды). Промывание повторяют несколько раз.
Чистой водой пользоваться для промывания рубца не стоит, так как разбавление яда жидкостью будет способствовать более быстрому всасыванию его из кишечника.
Важное значение имеет применение симптоматических средств, направленное на устранение опасных нарушений деятельности разных органов, если картина отравления уже налицо. Например, при расстройстве дыхания и
сердечно-сосудистой деятельности показано введение возбуждающих и сердечных (кофеин 20% в дозе 10…20 мл, кордиамин 25% в дозе 10…20 мл).
Для снятия симптомов интоксикации показано введение внутривенно 40% глюкозы (доза 40,0…120,0 г на сухое вещество), 10% кальция хлорида (3,0…5,0 г кальция хлорида на 100 кг веса животного).
ОТРАВЛЕНИЯ, ВЫЗВАННЫЕ НЕПРАВИЛЬНЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ НЕКОТОРЫХ КОРМОВ
Отравление картофелем. Отравления обусловлены наличием в картофеле гликоалкалоида соланина. В зрелых здоровых клубнях картофеля его очень мало (0,01%). Большое количество соланина содержат проросшие клубни (до 0,5%), а в самих ростках его может быть до 5%. Недозрелые и больные клубни могут содержать соланина в 2…3 раза больше, чем здоровые.
Патогенез . Соланин обладает местным раздражающим действием на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта и резорбтивным действием на центральную нервную систему и внутренние органы. Также соланин может вызывать гемолитическое действие. Для крупного рогатого скота соланин очень токсичен.
Симптомы и течение . В зависимости от количества поступающего с картофелем соланина и длительности его поступления проявление отравления у крупного рогатого скота возможно в трех формах:
-
› нервная;
-
› желудочно-кишечная (встречается чаще);
› кожная. При желудочно-кишечной форме обычно наблюдаются расстройства со стороны органов пищеварения: отсутствие аппетита, саливация, угнетение, взъеро-
шенный волосяной покров, боли в брюшной полости. Дефекация вначале редкая, затем наблюдаются длительные изнурительные поносы. Фекалии водянистые, с примесью слизи и крови. Иногда наблюдается набухание слизистой оболочки ротовой полости с образованием афт.
Наблюдается желудочно-кишечная форма при скармливании животным ботвы и измельченных клубней. При своевременном лечении животные выздоравливают, без лечения погибают через 48 ч.
Так как соланин через неповрежденную слизистую оболочку всасывается медленно, явления общего резорбтивного действия его на организм возникают не сразу, а после того, как он вызовет повреждение слизистой оболочки.
Нервная форма наблюдается обычно при тяжелых отравлениях, вызывается скармливанием крупному рогатому скоту проросшего картофеля. В этом случае у животных выражено заторможенное состояние, угнетение рефлексов (животное не реагирует на окрики и внешние раздражители). У некоторых животных может наблюдаться повышение двигательной активности. Очень характерно будет проявление мышечной слабости, особенно зада (шаткая походка), наблюдается мышечная дрожь в задней части туловища. Все может закончиться параличом крупа и задних конечностей.
При желудочно-кишечной и нервной формах отмечается учащение пульса и дыхания, слизистые цианотичны. У беременных животных возможны аборты. Гибель животных при нервной форме наступает через 18…24 ч.
Кожная форма у крупного рогатого скота встречается редко, но может иметь место при длительном скармливании картофеля.
Признаки поражения кожи развиваются через несколько недель и даже месяцев после начала скармливания
картофеля. Оно характеризуется кожной сыпью (вокруг глаз, ануса, вульвы). Иногда наблюдается некроз вымени и кончиков ушей, а также промежности.
Патологоанатомические изменения сводятся к геморрагическому воспалению слизистой оболочки кишечника и желудка. Сосуды брыжейки кровенаполнены, также кровенаполнены печень и селезенка. Наблюдаются дистрофические изменения в паренхиматозных органах (сердце, печень, почки).
При нервной форме — гиперемия мозга и дистрофические изменения в паренхиматозных органах.
Лечение симптоматическое. Специфического антидота нет. При гастроэнтерите — обволакивающие (0,5%-ный раствор пектина, 150 мл на 1 прием), слизистые отвары (внутрь 2…3 л отвара льняного семени), вяжущие средства (5…20 г танина в виде 0,1…0,3%-ного раствора внутрь), можно использовать парное молоко.
Для снятия интоксикации показано внутривенное введение 500…1000 мл 30…40% глюкозы, можно с хлористым кальцием (100 мл 10%-ного раствора).
При необходимости — сердечные средства: кофеин, кордиамин подкожно.
Дерматиты лечатся с назначением подсушивающих и противомикробных мазей (10% цинковая мазь, 10% ихтиоловая мазь, линимент синтомицина 5 или 10%).
Из рациона немедленно исключают корма, вызвавшие отравление.
Профилактика . Запрещается кормление животных гнилым, проросшим и посиневшим сырым картофелем. Молодняку даже здоровый картофель скармливать лучше в вареном виде. Нельзя скармливать вареный картофель, простоявший в воде, в которой сварен, более 10 ч. Максимальная суточная доза картофеля для крупного рогатого скота — 10 кг (лучше к скармливанию
картофеля приучать животных постепенно).
Подозрительный картофель можно быстро проверить на содержание соланина: сделать несколько срезов (в участках около глазков, с боков, у верхушки и основания клубня) толщиной 1 мм. Срезы помещают в фарфоровую чашку и наносят на них по капле сначала крепкую уксусную кислоту (80…90%), затем концентрированную серную кислоту (удельный вес 1,84), затем несколько капель 5%-ной перекиси водорода. На срезах, содержащих соланин, появляется темно-малиновое или красное окрашивание, по интенсивности которого можно приблизительно судить о количестве имеющегося в картофеле алкалоида.
Отравление картофельной бардой. Картофельная барда — отходы при производстве спирта. При кормлении ею крупного рогатого скота в больших количествах (до 60…80 кг) могут возникнуть токсикозы. Они обусловлены содержанием в барде органических кислот, сивушных масел, соланина и других токсичных соединений. Наиболее часто отравление регистрируется у волов и сухостойных коров.
У животных могут возникать стойкие болезненные процессы в желудочно- кишечном тракте, расстройство центральной нервной системы, нарушение минерального обмена и поражения кожи.
Симптомы . У крупного рогатого скота возможно появление атонии рубца, потери аппетита, поносов. Возможно нарушение кальциевого обмена (остеомаляция). Животные угнетены, возникают заболевания дыхательных путей, сопровождающиеся кашлем. Беременные животные могут абортировать.
Для крупного рогатого скота также характерно появление кожной формы (бардяной мокрец). На сгибательных поверхностях пута задних конечностей
