Г Л А В А 1 1
ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ, ОБЩИЕ ДЛЯ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА И ДРУГИХ ВИДОВ ЖИВОТНЫХ
СИБИРСКАЯ ЯЗВА
Сибирская язва (Anthrax) — одна из опаснейших инфекционных болезней, общих для животных и человека. Характеризуется острым течением, признаками септицемии, тяжелой интоксикацией, образованием карбункулов.
Возбудитель — Bacillus anthracis (бацилла антракса) , спорообразующая аэробная грамположительная палочка; относится к семейству Bacillaceae, роду Bacillus. Bacillus anthracis существует в трех формах: 1) вегетативной капсульной (в организме больного животного или на специальных питательных средах), 2) вегетативной бескапсульной (на обычных питательных средах) и 3) споровой (во внешней среде и при длительном культивировании на питательных средах). Вскрытие трупа обеспечивает доступ укислорода, и при температуре 15…42 С происходит спорообразование. Факторы вирулентности возбудителя — экзотоксины, агрессины, капсула.
Сибиреязвенный микроб относят к факультативным анаэробам. Бацилла антракса нетребовательна к условиям питания и хорошо растет на универсальных средах (МПБ, МПА, МПЖ, картофеле, молоке). Оптимальная тем-
пература роста культуры 35…37 С; при температуре ниже 12 С и выше 45 С она не растет; оптимум рН среды 7,2…7,6.
На поверхности МПА в аэробных условиях при 37 С первые признаки роста появляются уже через 6…8 ч после посева, 17…24-часовые культуры имеют вид серовато-беловатых колоний с неровными краями и шероховатой поверхностью диаметром 3…5 мм. От их краев отходят завитки. Под лупой или малым увеличением микроскопа колонии имеют локонообразную структуру. Такие колонии характерны для типичных вирулентных штаммов, образующих R-форму.
икробы хорошо растут на обычных питательных средах, на средах с пенициллином бациллы приобретают форму шара (феномен «жемчужного ожерелья»), что учитывается при диагностике болезни. Бацилла антракса образует сложный трехкомпонентный экзотоксин. Устойчивость и длительность выживания у вегетативных клеток и спор возбудителя сибирской язвы различны.
Ветегативные формы относительно лабильны, споры обладают высокой резистентностью. В невскрытом трупе вегетативная форма микроба в результате воздействия протеолитических
ферментов разрушается уже в течение 2…3 суток, в зарытых трупах сохраняется до 4 суток, через 7 суток завершается лизис бактерий даже в костном мозге. В желудочном соке при 38 С гибнет через 30 мин, в замороженном мясе при минус 15 С жизнеспособна 15 суток, в засоленном мясе — до 1,5 мес. Засолка и сушка мяса и кож только способствуют сохранению спор. Навозная жижа, смешанная с сибиреязвенной кровью, губительно действует на вегетативные клетки уже через 2…3 ч, однако споры остаются в ней вирулентными в течение многих месяцев, даже лет. Споры в запаянных ампулах сохраняют жизнеспособность и вирулентность до 63 лет, а в почве — более 60 лет.
К воздействию различных химических веществ вегетативные клетки малоустойчивы. Спирт, эфир, 2%-ный формалин, 5%-ный фенол, 5…10%-ный хлорамин, свежий 5%-ный раствор хлорной извести, перекись водорода разрушают их в течение 5 мин. Вегетативные клетки малоустойчивы к высоким температурам. При нагревании до 50…55 С гибнут в течение 1 ч, при 60 С — через 15 мин, при 75 С — через 1 мин, при кипячении — мгновенно. Они чувствительны к высушиванию, однако при медленном высушивании происходит спорообразование и микроб не гибнет. К низким температурам бактерии малочувствительны: при –10 С сохраняются 24 дня, при –24 С до 12 суток. Воздействие прямого солнечного света обезвреживает бактерии через несколько часов.
Для уничтожения споровой формы возбудителя необходима более длительная экспозиция. Этиловый спирт в концентрациях от 25% до абсолютного разрушает споры в течение 50 суток и более, 5%-ный фенол и 5…10%-ный раствор хлорамина — через несколько часов и даже суток, 2%-ный раствор формалина — через 10…15 мин, 3%-
ный раствор пероксида водорода — через 1 ч, 10%-ный раствор гидроксида натрия — через 2 ч. На споры высушивание не оказывает губительного действия. Сухой жар при 120…140 С убивает споры только через 2…3 ч, при 150 С — через 1 ч.
Возбудитель сибирской язвы проявляет высокую чувствительность к пенициллину, хлортетрациклину и левомицетину, а также к литическому действию лизоцима.
Эпизоотологические данные. К возбудителю сибирской язвы восприимчивы все виды млекопитающих, в том числе человек. В естественных условиях чаще болеют овцы, крупный рогатый скот, свиньи, лошади, реже — ослы и мулы. Чрезвычайно восприимчивы козы, буйволы, верблюды и северные олени.
Источник возбудителя — больные животные, выделяющие возбудителя с калом, мочой, слюной, бронхиальной слизью, молоком. Факторы передачи возбудителя — объекты внешней среды, особенно трупы погибших животных, необезвреженные сточные воды мясокомбинатов и кожевенных заводов. Вынужденный убой животных в атональном состоянии опасен. Особенно опасны трупы животных, павших от сибирской язвы, а также их рога, кости, кожа, щетина. Неубранный и необезвреженный труп могут растащить плотоядные животные и птицы, маловосприимчивые к сибирской язве. Вскрытие сибиреязвенных трупов категорически запрещено: в невскрытых трупах возбудитель погибает за 3 суток, а при вскрытии трупа кислород воздуха поступает к органам и тканям, содержащим большое количество бацилл, которые под действием кислорода и тепла образуют споры, длительно сохраняющиеся в почве и на окружающих предметах.
Основной путь заражения — алиментарный. Заражению способствуют травмирование кожи и слизистых обо-
лочек, а также снижение резистентности организма при недостаточном кормлении и неудовлетворительном содержании животных. Не исключаются аэрогенный и трансмиссивный пути заражения.
Болезнь регистрируют в виде спорадических случаев, возможны энзоотии и даже эпизоотии. Сибирской язве свойственна стационарность. Болезнь чаще проявляется в весенний, летний и осенний периоды года.
Патогенез. Бацилла антракса обладает выраженной инвазивностью и легко проникает через царапины кожных покровов или слизистых оболочек. Заражение животных происходит преимущественно алиментарным путем. Через поврежденную слизистую оболочку пищеварительного тракта возбудитель проникает в лимфатическую систему, а затем в кровь, где фагоцитируется и разносится по всему организму, фиксируясь в элементах лимфоидно-макрофагальной системы. Важное патогенетическое значение имеют экзотоксин и капсульное вещество сибиреязвенных бацилл. Наличие капсул предотвращает фагоцитоз, а токсин разрушает клетки, зафиксировавшие бацилл. Освободившиеся бациллы вновь попадают в кровь. Развивается септицемия с сильнейшей интоксикацией. При заражении животного через поврежденную кожу или вторичном заражении образуются карбункулы (очаги серозно-геморрагического воспаления в местах локализации бацилл). Возбудитель размножается в карбункулах, выделяет экзотоксин, вызывая интоксикацию организма.
Симптомы. Инкубационный период 1…3 дня. Процесс протекает с преимущественным поражением легких, глотки, кожи, кишечника. Основные формы болезни — септическая и карбункулезная. Длительность заболевания различна, но в основном оно скоротечно
и заканчивается гибелью животного. При молниеносном течении наблюдают возбуждение, учащение пульса и дыхания, цианоз видимых слизистых оболочек; животное внезапно падает, издает глухие звуки и в течение нескольких минут в судорогах погибает. Острое течение продолжается 1…3 дня (повышение температуры до 42 С, депрессия, дрожь, цианоз слизистых, кровоизлияния на конъюнктиве, резкое снижение лактации у коров). Подострое течение затягивается до 5…8 дней (клинические признаки те же). Хроническое течение продолжается 2…3 мес., при этом наблюдают инфильтраты заглоточных и подчелюстных лимфатических узлов, прогрессирующее исхудание. Абортивное течение с небольшим подъемом температуры тела встречается редко, и животное выздоравливает.
При септической форме после короткого инкубационного периода наблюдаются потеря аппетита, апатия, температура тела повышается до 41…42,5 С. Отмечают одышку, жажду, выделение из полости рта и носа кровянистой пенистой жидкости, понос с выделением жидких кровянистых масс, кровь в моче, кровь из анального отверстия, цианоз слизистых оболочек; у крупного рогатого скота наблюдают тимпанию.
Карбункулезная форма может протекать самостоятельно или сопутствовать септической и возникает при остром или подостром течении болезни. В разных частях тела, чаще на шее, появляются вначале плотные, горячие и болезненные припухлости, переходящие в твердые, тестоватые, безболезненные образования. В центре припухлости иногда наблюдаются некроз и изъязвление тканей. Температура тела повышается незначительно. На слизистых оболочках карбункулы выглядят как пузыри размером с куриное яйцо, из которых при изъязвлении выделяется темная жидкость.
