других микотоксикозов, характерны быстрота распространения и массовость поражения. В неблагополучных по стахиботриотоксикозу зонах микромицет можно обнаружить на соломе, зерне, силосе, а также на старых токах, соломенных крышах домов, сухой растительности, стерне.
В некоторых хозяйствах заболеваемость достигает 100%, а смертность — 85…90%.
Патогенез. Стахиботриотоксин — группа токсинов стероидной природы, образуемых S. alternans в результате биологического окисления грибом стеринов. Биологический эффект токсинов гриба S. alternans состоит в тахикардии, сужении кровеносных сосудов, гемолизе, снижении щелочности крови, содержания фосфора и тромбоцитов.
Местное действие стахиботриотоксина проявляется воспалительно-некротическим поражением губ, слизистой оболочки рта, желудка и кишечника. Резорбтивное действие токсина характеризуется глубокими поражениями нервной системы, резкими изменениями картины крови и развитием множественных некрозов.
Симптомы. У КРС и буйволов болезнь протекает остро в две стадии: предклиническую (скрытую) и клиническую. В первую стадию обнаруживают лишь морфологические изменения состава крови, обильное слюноотделение, сопровождающееся серозно-геморрагическим истечением из ноздрей. Во вторую стадию отмечают атонию рубца, профузную диарею с примесью крови, анорексию, фибриллярное подергивание мышц, снижение удоя, истечения из носа и саливацию. Иногда на губах и носовом зеркале появляются язвочки. Температура тела вначале нормальная, с развитием болезни на 2…3-й день достигает 40…42 С. Больные животные больше лежат, стонут. С развитием болезни у коров полностью прекращает-
ся лактация. Животные обычно гибнут через 2…14 дней. Смертность составляет 75…85%.
У некоторых животных на губах обнаруживают небольшие некротизированные очаги, на месте которых в последующем образуются эрозии с неровными краями. Во второй период стельности некоторые коровы абортируют. При неблагоприятном исходе в конце болезни у всех животных понижается ретракция кровяного сгустка. Острое течение стахиботриотоксикоза у коров заканчивается гибелью на 2…4-й день, а при более затяжном течении животные погибают вследствие развития сепсиса через 10…13 суток.
При своевременном исключении из рациона пораженного грибами корма и отсутствии температурной реакции животные выздоравливают в течение 3…10 дней.
Патологоанатомические изменения. При вскрытии трупов, пораженных стахиботриотоксикозом, в большинстве случаев выявляют геморрагический диатез, язвы на слизистой оболочке пищеварительного тракта, некротические поражения печени и почек.
Диагноз на стахиботриотоксикоз ставят на основании анализа эпизоотологических данных (пораженные корма, массовое проявление болезни, сезонность, отсутствие заболеваний у молодняка, высокая летальность и др.), результатов клинического и гематологического исследований, патологоанатомического вскрытия, микологического исследования кормов.
Стахиботриотоксикоз дифференцируют от ботулизма, пастереллеза и ящура у крупного рогатого скота, отравлений ядами (мышьяком, фосфидом цинка, гербицидами, минеральными удобрениями) и ядовитыми растениями (хвощ, клещевина, белладонна, лютик), а также от фузариотоксикоза и аспергиллотоксикоза.
Лечение. При стахиботриотоксикозе применяют симптоматическую терапию, которая эффективна только в начальной стадии заболевания. В первой стадии токсикоза больным животным промывают ротовую полость слабым раствором танина, сульфата меди, а трещины на коже смазывают цинковой мазью. Из кормового рациона исключают подозреваемые на заражение грибами корма. Во второй и третьей стадиях заболевания назначают промывание желудка больного животного теплым раствором диоксида натрия (питьевая сода) для адсорбирования токсина. Дают слабительные, лучше касторовое масло, а затем внутрь и в прямую кишку вводят отвар крахмала, слизистые отвары льняного семени, овса. Для ускорения заживания язв применяют дезинфицирующие и вяжущие средства: слабые растворы перманганата калия, раствор Люголя, растворы этакридина, антибиотики. При расстройствах желудочно-кишечного тракта больным животным назначают обволакивающие, слизистые, дезинфицирующие и противовоспалительные средства внутрь и в прямую кишку, промывание желудка водным раствором перманганата калия или раствором диоксида натрия.
Рекомендуется комбинированное лечение: внутривенно вводят 10%-ный раствор хлорида натрия с последующим подкожным введением адреналина, затем внутривенно вводят раствор йодида калия. Хороший лечебный эффект получают при внутривенном введении лошадям стрептомицина и даче внутрь фталазола.
Профилактика и меры борьбы. Основным профилактическим мероприятием против стахиботриотоксикоза животных является соблюдение агротехнических и зоогигиенических требований при заготовке и хранении кормов. При установлении заболевания крупного рогатого скота стахиботриото-
ксикозом в хозяйстве запрещают вывоз соломы в другие хозяйства, независимо от срока ее хранения. Корма, пораженные St. alternans, сжигают.
Рекомендуется немедленно изменить кормовой рацион, изъять пораженный корм, а из рациона крупного рогатого скота — кислые корма.
Всех животных ежедневно клинически осматривают и термометрируют. Больных животных ставят в отдельное помещение и лечат. Рекомендуется одновременно проводить гематологическое исследование клинически здоровых животных. Животных, имеющих лейкопению (до 2…1 тыс./мм3 ) и ирретрактивность кровяного сгустка, считают больными и тоже лечат.
В неблагополучных по стахиботриотоксикозу хозяйствах проводят ветеринарно-санитарные мероприятия, влажную уборку помещения, механическую очистку и дезинфекцию известковым молоком, раствором хлорной извести с 5% активного хлора, 2%-ным раствором едкого натра, уничтожают остатки пораженных кормов, проводят биотермическое обеззараживание навоза.
Хозяйство объявляют благополучным через 20 дней после выздоровления последнего больного животного (Кузнецов А. Ф., 2007).
ФУЗАРИОТОКСИКОЗЫ
Фузариотоксикозы (Fusario toxi coses) — это алиментарные микотоксикозы, возникающие в результате скармливания животным кормов, пораженных токсичными видами грибов рода Fu sarium.
Эпизоотологические данные. Первые случаи фузариотоксикоза наблюдались в 1913 г. в Восточной Сибири и Амурской области у людей, употреблявших в пищу так называемый «пьяный хлеб». В 20…30-х гг. прошлого столетия в США и Германии зарегистрирова-
ны массовые отравления свиней после скармливания им ячменя, пораженного грибом F. graminearum. Фузариотоксикоз крупного рогатого скота и лошадей установлен впервые в СССР в 1952 г.
Фузариотоксикоз у животных в отдельные годы может принимать массовый характер с 3…100%-ной смертностью.
Патогенез. При остром течении фузариотоксикоза в результате общего действия токсина поражаются центральная нервная система и печень, угне тается гемопоэз, развивается геморрагический диатез.
Симптомы. Болезнь протекает остро, подостро и хронически. Первым клиническим признаком у крупного рогатого скота является беспокойство, сменяющееся апатией; дыхание учащенное, пульс аритмичный, слабый и учащенный.
При нормальной температуре тела аппетит понижен, нередко наблюдается атония рубца и понос. Затем появляются тремор, слезотечение и паралич глотки. Чувствительность кожи снижается, развивается паралич задних конечно стей. Наступают исхудание, взъерошенность, некрозы конечностей и хвоста, а также патология стельности, бесплодие, снижение молочной продуктивности и отек вульвы.
Патологоанатомические изменения. У животных отмечают петехиальные кровоизлияния на слизистых оболочках пищеварительного тракта, в эпи- и эндокарде, почках, селезенке и лимфоузлах, кровенаполнение печени, катарально-геморрагический гастроэнтерит.
Дифференциальный диагноз. Фузариотоксикозы дифференцируют от отравления ядовитыми растениями (хвощ, лютик, горчак, аконит, чемерица, белладонна и др.) и ядохимикатами (мышьяк, соли меди, карбамиды, гербициды), а также от бешенства, болезни Ауески, бруцеллеза, стахиботриотоксикоза.
Профилактика и меры борьбы. При возникновении фузариотоксикоза проводят мероприятия как при стахибо триотоксикозе, включая симптоматическое лечение животных. Грубые корма, пораженные токсическими вариантами грибов рода Fusarium (за исключением F. sporotrichiella ) , слаботоксичные по кожной пробе и давшие отрицательный результат при скармливании, допускают в корм откормочным группам крупного рогатого скота в смеси с другими кормами (не более 25% к общему рациону) с 10-дневными перерывами. Запрещается скармливать их с кислыми кормами, такими как силос, жом (Кузнецов А. Ф., 2007).
В настоящее время выделяют три типа фузариотоксикозов: споротрихиеллотоксикозы, фузариограминеаротоксикозы и фузариониваленотоксикозы. К фузариотоксикозам восприимчивы животные всех видов.
Споротрихиеллотоксикозы
Споротрихиеллотоксикозы (Sporotri chiello toxicosis) — алиментарные микотоксикозы, возникающие при употреблении кормов, пораженных грибом Fusarium sporotrichiella и его разновидностями. Многие из этих грибов вызывают болезни хлебных злаков, технических культур, поражают корма во время хранения. К токсинам гриба чувствительны лошади, птица, свиньи, крупный рогатый скот, овцы, наиболее восприимчивы молодые и беременные животные.
Возбудитель. Основными возбудителями являются токсические виды и разновидности секции F. sporotrichiella (род Fusariurn, класс Fungi imperfecti ) . Виды этой секции широко распространены в природе. Многие из них вызывают болезни хлебных злаков, технических культур, поражают корма во время хранения.
