Развиваем сельское хозяйство вместе С заботой о вашем хозяйстве
Товары, услуги и экспертная поддержка — в одном кабинетеУсловия и документы
← База знаний / Кормление

Крупный рогатый скот: содержание, кормление, болезни: диагностика и лечение

Под редакцией А. Ф. Кузнецова · 2016 · Россия · Россия

Текст исходного файла на русском языке. Историческое издание: сведения приведены по источнику 2016 года.

Войти и скачать PDF ↓

S. enteritidis, песцов, лисиц — S. dublin, S. typhimurium, S. choleraesuis.

По устойчивости к химическим дезинфицирующим средствам сальмонеллы относятся к группе малоустойчивых (первая группа). В почве, навозе сохраняются в течение 9…10 мес., в питьевой воде — 10…120 дней, в комнатной пыли — 8…18 мес., в соленом и копченом мясе — 2,5…3 мес., в твороге, масле — 6 мес. Замораживание переносят в течение 4…5 мес., нагревание до 80  С — до 15 мин. Губительно действуют на сальмонелл при экспозиции не менее 1 ч 2%-ные горячие растворы гидроксида натрия или калия, 2%-ные растворы формальдегида, хлорсодержащие препараты (однохлористый йод, хлорная известь и др.) с содержанием не менее 2% активного хлора, 1%-ный йодез, 3%-ный пероксид водорода, виркон С 1:100 и другие средства (Крупальник В. Л., Кузьмин В. А., 2007).

Эпизоотологические данные. Сальмонеллы патогенны для животных многих видов, в том числе и птиц, но клинически выраженную болезнь обычно вызывают отдельные серологические варианты, адаптировавшиеся к конкретным видам. В неблагополучном по сальмонеллезу хозяйстве заболевает часть молодняка. Большинство инфицированных молодых и взрослых животных переболевают бессимптомно и остаются длительное время сальмонеллоносителями.

Патогенез. Сальмонеллы, попав в кишечник с кормом и водой, размножаются в тонком кишечнике, заселяют толстый, проникают в солитарные фолликулы и пейеровы бляшки, а также мезентериальные лимфатические узлы, из которых попадают в кровь. Заболевание в таких случаях протекает по типу септицемии. Если организм животного обладает достаточной рези стентностью, то под влиянием защитных факторов (фагоциты, антитела и др.) часть воз-

будителей погибает в крови, в организме вырабатывается иммунитет. Если резистентность организма слабая, то возбудитель размножается и микробные клетки частично разрушаются с освобождением эндотоксина. В местах размножения развивается воспаление (слизистая оболочка кишечника, желчный пузырь, печень), а эндотоксин обусловливает экссудативные процессы и диапедез с последующим появлением обильных геморрагий на серозных и слизистых оболочках и приводит к нек розам клеток печени, селезенки и почек. Возможны поражения легких, суставов, головного мозга, матки и плода. Гибель животного наступает от обезвоживания, многочисленных кровоизлияний, интоксикации и сепсиса.

Симптомы. Инкубационный период колеблется от 1…3 до 7 суток в зависимости от резистентности организма, вирулентности и дозы возбудителя, а также способа заражения и условий, в которых находится восприимчивое животное. Сальмонеллез у телят протекает остро, подостро, хронически и атипично.

Острое течение болезни наблюдается до 1,5-месячного возраста. Отмечают повышение температуры тела до 40…41,7  С, слабость, учащение пульса (100…160 ударов в 1 мин) и дыхания (30…51 в 1 мин), которое становится поверхностным, брюшного типа. Диарея появляется на 2-й день после повышения температуры, а иногда позже. Кал становится жидким, от желтого до зеленого цвета, с хлопьями слизи и фибрина, нередко с прослойками крови. Хвост и задняя часть тела загрязнены испражнениями. С появлением диареи температура тела снижается, появляются дрожание и подергивание в области бедренной и локтевой групп мышц. Теленок постепенно худеет, слабеет, волосяной покров теряет блеск, отмечают шаткость походки, конъюнктивит

и ринит. Мочеиспускание становится частым, болезненным, дыхание прерывистым. При остром течении болезни в полукоматозном состоянии животное погибает на 5…10-й день.

Подострое течение болезни характеризуется менее выраженными симптомами и субфебрильной лихорадкой. Общее состояние животного подавленное, волосяной покров теряет блеск. Диарея сменяется запором, начинается пневмония (истечение из носовых ходов, кашель, хрипы в легких, лихорадка перемежающегося типа).

При хроническом сальмонеллезе, который чаще развивается после острого или подострого течения, наряду с диареей преобладают признаки воспаления легких. Больные-хроники резко отстают в росте, упитанность у них снижается; поражаются запястные, коленные, заплюсневые суставы.

Патологоанатомические изменения. Характерны воспаление кишечника и брыжеечных лимфатических узлов. Наиболее часто и сильно выражено воспаление подвздошной кишки, особенно в начале болезни и при сверхостром течении. При остром течении воспаление захватывает ободочную и тощую кишки. Воспаленный кишечник имеет матовую, шероховатую, часто гиперемированную серозную оболочку; стенка кишки уплотнена, слизистая оболочка — в состоянии катаральногеморрагического и часто фибринозного воспаления. В области пейеровых бляшек и солитарных фолликулов слизистая оболочка часто некротизирована и эрозирована. Лимфатические узлы брыжейки увеличенные, сочные, красного или серовато-красного цвета. Часто устанавливают очаговый и диффузный фибринозный перитонит.

При остром течении сальмонеллеза у телят типичны изменения печени и селезенки; при сверхостром течении они могут отсутствовать. В острых слу-

чаях часто находят фибринозный холецистит; печень увеличена или нормальной величины; паренхима коричневато-серого цвета, светлее обычного, пронизана многочисленными мелкими желтовато-белыми узелками («паратифозными»). Селезенка увеличена, размягчена, часто содержит милиарные серовато- и желтовато-белые очажки некроза и узелки. Находят гиперемию и отек легких.

При подостром течении сальмонеллеза у телят устанавливают бронхопневмонию с наличием мелких абсцессов в легких и очаговый плеврит. Изменения в легких бывают результатом действия вторичных микроорганизмов, большей частью пастерелл и актиномицетов.

В отдельных суставах и сухожильных влагалищах находят серозно-фибринозный или гнойный экссудат.

Диагноз устанавливают на основании анализа эпизоотологических, клинических и патологоанатомических данных, а также результатов бактериологических исследований. Для бактериологического исследования в лабораторию посылают образцы паренхиматозных органов (печень с желчным пузырем и лимфатическими узлами, сердце, легкие, селезенку, почку); мезентериальные лимфатические узлы; трубчатую кость; абортированные плоды с плодовыми оболочками и околоплодной жидкостью. Для установления сальмонеллоносительства исследуют печень, селезенку. Материалом для прижизненной диагностики служат кровь и фекалии больных животных. Бак териологические исследования проводят в соответствии с методиче скими указаниями «Лабораторная диагностика сальмонеллезов человека и животных, обнаружение сальмонелл в кормах, продуктах питания и объектах внешней среды». При дифференциальной диагностике у телят исключают эшерихиоз, стрептококкоз, рота- и ко-

ронавирусную диарею, аденовирусный пневмоэнтерит и парагрипп-3. Дифференцируют эти болезни от сальмонеллеза на основании бактериологических и серологических исследований.

Лечение. Больных телят изолируют, организуют диетическое кормление и комплексное лечение, направленное на уничтожение возбудителя в организме, устранение интоксикации и на восстановление функции пищеварения и дыхания. В качестве специфической терапии используют поливалентную антитоксическую сыворотку против сальмонеллеза и эшерихиоза телят, поросят, ягнят, овец и птиц. Хорошие результаты получают при лечении антибиотиками (кроме препаратов группы пенициллина) в сочетании с сульфаниламидными препаратами (этазол, сульфадимезин, норсульфазол и др.).

Иммунитет. При переболевании сальмонеллезами у телят формируется напряженный активный иммунитет (до 8…9 мес.). Формируется также пассивный (сывороточный или молозивный) иммунитет. Для специфической профилактики сальмонеллезов у телят используют инактивированные формолквасцовые вакцины против сальмонеллеза (паратифа) телят, поросят, ягнят, пушных зверей, сальмонеллезного аборта кобыл, овец; живые вакцины из аттенуированных штаммов против сальмонеллеза телят, свиней, поросят, овец и другие вакцины, зарегистрированные в РФ. Животных вакцинируют против сальмонеллеза при выявлении клинически больных животных; при наличии абортов сальмонеллезной этиологии; при выявлении сальмонеллоносителей; при постановке молодняка на откорм.

Профилактика и меры борьбы. Профилактику сальмонеллеза осуществляют в соответствии с действующими ветеринарными и санитарными правилами. Важное звено в профилактике бо-

лезни — комплектация основного стада животными, благополучными в отношении сальмонеллеза. Наряду с вакцинацией основное в профилактике сальмонеллезов — полноценное кормление стельных коров, создание необходимых зоогигиенических условий при проведении отелов, соблюдение системы получения и сохранения новорожденных телят. Не допускается совместное содержание животных различных видов и направлений. Корма, контаминированные сальмонеллами, обеззараживают или уничтожают. Для предупреждения желудочно-кишечных расстройств телятам следует давать пробиотики и комплексные премиксы. Во всех случаях вынужденного убоя животных мясо и органы подвергают обязательному бактериологическому исследованию на сальмонеллез, и в случае подтверждения диагноза мясо перерабатывают в соответствии с действующими правилами ветеринарного осмотра убойных животных и ветсанэкспертизы мяса и мясных продуктов.

При установлении диагноза на сальмонеллез вводят ограничения и проводят мероприятия с учетом вида животного. В неблагополучных по сальмонеллезу хозяйствах на фоне колострального иммунитета активную вакцинацию телят необходимо проводить в 10…20-дневном возрасте двукратно с последующей ревакцинацией. Молодняк с тяжелым течением сальмонеллеза, плохо поддающийся лечению, подлежит выбраковке и сдаче на санитарную бойню. Шкуры вынужденно убитых телят обеззараживают в соответствии с действующим наставлением по дезинфекции сырья животного происхождения и проведению мероприятий по его заготовке, хранению и обработке. Хозяйство (ферму) считают оздоровленным от сальмонеллеза через 30 дней после последнего случая выделения клинически больных телят, про-

Оглавление

Текст, тема и отступы ↑

AgroSota всегда под рукой

Выберите своё приложение AgroSota

Один аккаунт на сайте и в приложении. Light и Full можно установить рядом.

Знакомый сайт в приложении. Для привычной работы с AgroSota.

Версия 1.1.4

Мобильные экраны и кабинеты клиента и агента.

Версия 1.2.6 · Тестовая

Для Android 10 и новее · Нужен интернет

Установка и обновления
  1. Скачайте выбранное приложение.
  2. Откройте APK в папке «Загрузки» и следуйте инструкциям Android.
  3. Войдите под своей учётной записью AgroSota.

Light обновляет прежнее приложение AgroSota. Оно проверяет обновления автоматически, скачивание и установка — с вашим подтверждением.

Full устанавливается отдельно. Это тестовая версия: проверка всех сценариев продолжается.

Для iPhone: откройте agrosota.ru в Safari → «Поделиться» → «На экран Домой».

ИИ-помощник AgroSotaПодбор товаров · связь с менеджером
Отвечает ИИ. Текст сообщений обрабатывается OpenAI. Контакты для звонка укажите в форме ниже.
Передать запрос менеджеру