ров, что вполне возможно при условии надлежащей организации осеменения коров.
Спокойную обстановку в группах, состав которых длительное время не менялся, можно объяснить тем, что после периода, богатого конфликтами, наступает интеграция коллектива, характеризующаяся определенной взаимной покладистостью. Примечательно, что и особи более низкого ранга приобретают в этом случае определенные права. Нарушение спокойствия в группе длится тем дольше, чем больше группа. Рекомендуемая численность группы не должна превышать 25 животных. Установление социального порядка в стаде еще не дает гарантий дальнейшей стабильности отношений между животными. Заболевание, поражающее любое животное, может весьма быстро лишить его высокого рангового места. Первотелки с возрастом набирают силу и позднее пытаются завоевать себе более высокое ранговое место.
После введения новой коровы в группу в условиях беспривязного содержания выделяются три периода, связанные друг с другом. Первый период характеризуется налаживанием социальных контактов. В этот период, длящийся примерно 5…10 мин, животные тщательно обнюхивают друг друга. Потом следует фаза повышенной активности, когда происходит борьба за социальный ранг. Данная фаза длится приблизительно 1…2 ч. После нее наступает фаза покоя, когда вся группа ложится. Новые члены группы проявляют в это время повышенную боязливость и стремятся изолировать себя от остальных. В последующие часы дня проявления социальной активности ослабевают, особенно если животных при кормлении держат на привязи. На второй день случаи нападения на нового члена группы становятся единичными. Окончательное прочное социальное
равновесие в группе устанавливается на второй-третий день после включения в нее нового члена.
Насколько различно ведут себя коровы после перевода на беспривязное содержание, настолько же индивидуальна их реакция в смысле изменения продуктивности. Изменения в социальном порядке, вызываемые включением в стадо новых особей, влияют на потребление корма (в основном если животные не зафиксированы на месте при кормлении), время лежания, процесс жвачки и, в конечном счете, на общую продуктивность. Если говорить о продуктивности всей группы, перемещение новой особи не вызывает такого выраженного снижения удоя, какого можно было бы ожидать. Если коров при кормлении не фиксировали, в день перевода новой особи наблюдалось снижение удоя по всей группе. Если же животных при кормлении фиксировали, снижение продуктивности было меньше.
Поведение коров во время кормления. Более 50% всех конфликтов между коровами приходится на время кормления. Источником беспокойства служат, главным образом, вновь поступившие в стадо животные. При самокормлении коровы чаще всего имеют свободный доступ к сену и силосу. Если им предоставляется возможность выбора корма, они хорошо ее используют. Выбор корма зависит прежде всего от его качества. Если открыта кормовая решетка, коровы обычно отдают предпочтение силосу перед сеном. Животные стремятся добраться до свежего силоса и выбрать лучшие его порции. Поэтому более сильные коровы сразу обеспечивают себе место у кормушки. Остальные же или укладываются на логове, или идут вначале к яслям с сеном. Главный недостаток самокормления заключается именно в том, что из-за малого фронта кормления не все животные могут кормиться одновременно. С другой стороны, привычка
к фиксированному времени кормления и доения создает правильный ритм, необходимый для хорошего общего самочувствия животных и достижения ими высокой продуктивности. Долгое вынужденное ожидание возможности подойти к корму и нетерпение, проявляемое при виде того, как остальные животные едят, неблагоприятно сказываются на процессе образования и выделения молока. Обеспечить всем коровам возможность принимать корм одновременно очень важно потому, что в момент кормления наиболее четко обозначается социальная структура стада, особенно при недостатке корма или при малом фронте кормления. Подобная ситуация возникает и при недостаточно свободном доступе к питьевой воде. Повышение драчливости у коров отмечали в преддоильном помещении, где коровы стремились к поилкам, которых было недостаточно. Отказ от организации самокормления объясняется не только проблемой перерасхода грубых кормов, но и тем, что оно служило источником постоянного раздора между животными. Существование тесных зависимостей между социальным положением животного в стаде и приемом корма не вызывает сомнений. Эти зависимости однозначно проявляются в поведении животных самого высшего и самого низшего рангов во время корм ления. Возбуждение охватывает животных еще до начала кормления, а во время приема корма оно еще больше усиливается. Когда коровы получают доступ к корму, то первые 30 мин они едят спокойно, а затем чаще меняют место у кормушки. Коровы высшего ранга проявляют в этом наибольшую активность, коровы же низшего ранга пассивны. Однако интересно, что общее время кормежки у всех животных удивительно одинаково. О различиях между особями в приеме корма (с учетом социальной структуры) свидетельствуют
наблюдения в периоды поедания корма. Даже при нормальных обстоятельствах коровы едят не беспрерывно, а прерывают прием корма короткими паузами, чтобы проглотить его. Коровы высшего ранга отвлекаются от кормления для того, чтобы отогнать от кормушки животных низшего ранга. Но эти перерывы непродолжительны, не более одной минуты. В то же время у коров низшего ранга эти перерывы и чаще, и длительнее: доминирующие животные часто отгоняют их от кормушки, и они вынуждены затратить иногда несколько минут, чтобы найти себе новое место. Конфликты при кормлении часто вызывают цепную реакцию: корова самого высшего ранга оттесняет соседнюю, та ищет новое место, оттесняя следующих животных, и таким образом взбудораживается вся группа. Чрезмерно агрессивные коровы иногда отгоняют от кормушки всех остальных без какой-либо очевидной причины. Они становятся перед кормушкой и несколько минут никого не подпускают к ней, но затем отходят, и лишь тогда остальные животные возвращаются к месту кормления. Примечательно, что коровы самого низкого ранга во время кормления охотно держатся поблизости от особей самого высокого ранга, вероятно, потому, что находят у них лучшую защиту от нападения коров, занимающих по рангу промежуточное положение. Доминирующие коровы оттесняют от кормушки не самую слабую корову, а чаще устремляются на ту, которая стоит по соседству. Если животным не нужно заботиться о корме, все же само ожидание корма или его вид влияют на них возбуждающе. Поэтому в помещениях для беспривязного содержания острые конфликты возникают именно во время кормления. Коровы при этом сильно возбуждены, и это возбуждение очень близко к порогу раздражения. Если в такой момент в помещении появляется
еще одна новая корова, ситуация заметно обостряется, порог раздражения оказывается превышенным, и это может привести к драке.
Остальные животные смотрят на новую корову, вероятно, как на конкурента у кормушки, который может претендовать на часть принадлежащего им корма. Поэтому все вынужденные перемещения животных следует приурочить ко времени после кормления, но ни в коем случае не до его начала. Тогда новая особь не вызовет такого сильного беспокойства в стаде. И в условиях беспривязного содержания первейшей предпосылкой удовлетворительной про дуктивности животных является кормление в соответствии с продуктивностью, обеспечивающее возможность принимать корм в спокойной обстановке. В помещении для беспривязного содержания это достигается лишь фиксацией коров на время кормления с помощью ограничительных перегородок. Перевод коров в помещение для беспривязного содержания может снизить потребление корма (реакция на изменение условий среды). Однако не исключена возможность и повышенного потребления кормов из-за того, что повышенная доля питательных веществ расходуется на энергию движения.
ПОВЕДЕНИЕ КОРОВ НА ПЛОЩАДКАХ ДЛЯ ОТДЫХА
На площадках для отдыха коровы стремятся отыскать чистые и сухие места, на которые они укладываются отдыхать. Из-за ограниченной площади коровников эти площадки относительно быстро загрязняются, а позже и там остается мало сухих мест. Эти сухие места захватывают преимущественно коровы высшего ранга, которые сгоняют с них животных более низкого ранга. Так как коровы не переносят непосредственного соприкосновения с другими особями
и поэтому не ложатся тесно друг возле друга, менее энергичным животным остаются лишь менее пригодные места или места поблизости от животных высокого ранга. Вследствие этого разница в продолжительности времени лежания у коров наивысшего и наинизшего рангов достигала 2 ч 35 мин.
Значительно меньше возможно стей для отдыха имеют коровы в первый день перевода в группу. У коров словацкой пестрой породы время лежания в день перевода сократилось (против показателя для привязного содержания) на 41%, а у черно-пестрого скота — на 2%. Если животное не слишком пугливо, отношения между ним и группой нормализуются уже в следующие дни. Нельзя сказать, чтобы прибытие новой особи не влияло на длительность отдыха остальных членов группы. В первый день время отдыха сокращалось у всей группы на 10%, во второй — на 20%.
Животные в боксах быстро привыкают друг к другу. Уже в первую ночь после перевода стада в боксовый коровник в боксах лежали 20 коров, спустя 14 дней — уже 85. Заметно, что некоторым боксам коровы отдают предпочтение. Это в первую очередь те боксы, которые не слишком удалены от выгульно-кормовых площадок. При многорядном расположении боксов коровы предпочитают те, в которых можно стоять головой к стене. Неохотно размещаются животные в боксах, расположенных поблизости от дверей (из-за возможных сквозняков).
Если в боксовом коровнике избыток мест, можно наблюдать, что некоторые животные отдают предпочтение определенным местам. Однако нельзя сказать, чтобы каждое животное облюбовывало себе какой-то бокс. Этого не происходило даже тогда, когда отдельные боксы помечали краской, чтобы стимулировать память оптическим восприятием. В боксовом помещении
