- › сухостойные коровы после отбивки телят в 6…8-месячном возрасте.
Для отела коров следует иметь здание, часть которого оборудована денниками для содержания глубокостельных (в течение 5 дней до отела) и новотельных (в течение 3…5 дней после отела) коров.
Из денников коров с телятами перемещают в секцию для группового содержания, где они находятся в течение 15…17 дней. После этого сформированную группу переводят в помещение, разделенное на секции для содержания коров с телятами до 2-месячного возраста. Для подкормки и отдыха телят отгораживают часть секции из расчета 1,2 м2 на теленка. Конструкция перегородок должна обеспечивать свободный проход телят к месту подкормки и исключить возможность перехода коров в эту часть секции. Кормят животных всех групп (кроме коров в денниках для отела и телят до 2-месячного возраста) в стойловый период на выгульно-кормовых дворах. Отбивку телят производят осенью перед постановкой сухостойных коров на зимнее содержание в трехстенных навесах или помещениях из облегченных конструкций, разделенных на
секции, а летом — в нагульных гуртах на пастбищах или передают на специализированные откормочные площадки. Осеменяют коров и телок летом.
В зоне интенсивного земледелия при отсутствии пастбищ или с ограниченным их использованием отдельными половозрастными группами скота допускаются стойловое содержание и круглогодовое осеменение и отелы коров.
РАЗМЕРЫ И СТРУКТУРА СТАДА ПРЕДПРИЯТИЙ И ФЕРМ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
Предприятия (НТП 1-99) крупного рогатого скота по назначению разделяются на племенные и товарные. Племенные предназначаются для совершенствования пород и выращивания высокоценного племенного молодняка крупного рогатого скота с одновременным производством молока и мяса.
Товарные служат для производства молока, мяса и выращивания нетелей. Производство молока на товарных предприятиях на 400 коров и более, мяса — на 3 тыс. скотомест и более и выращивания нетелей на 1200 скотомест и более
Т а б л и ц а 8
Размеры предприятий по направлениям продуктивности
| Предприятия | Единица измерения | Размеры предприятий | |
|---|---|---|---|
| товарных | племенных | ||
| По производству молока | Корова | 200…1200 | 200…800 |
| По выращиванию нетелей: | |||
| с 14…20 дней до 6…7-месячной стельности | Скотоместо | 600…6000 | 600…2000 |
| с 6-месячного возраста до 6…7-месячной стельности | То же | 450…4500 | 450…1500 |
| По производству говядины: | |||
| мясные с полным оборотом стада и репродукторные | Корова | 200…1200 | 200…800 |
| по выращиванию телят, доращиванию и откорму молодняка (с 14…20-дневного до 1-18-месячного возраста) | Скотоместо | 1000…12 000 | — |
| по доращиванию и откорму молодняка молочных и мясных пород с 6- до 16…18-месячного возраста | То же | 1000…12 000 | — |
| по откорму крупного рогатого скота | То же | 1000…1200 | — |
| откормочные площадки | То же | 1000…10 000 | — |
| Элеверы по выращиванию племенных бычков до 12…14 месяцев | То же | — | 100…200 |
рекомендуется организовывать на промышленной основе, характеризующейся равномерным (в течение года) производством продукции, комплексной механизацией производственных процессов и цеховой организацией труда.
Рекомендуемые размеры предприятий по направлениям продуктивности приведены в таблице 8.
Крестьянское хозяйство (НТП АПК 1.10.01.001-00) может предусматривать полный оборот стада и производить на своей ферме и молоко и говядину или иметь ферму, специализированную на производстве одного из этих видов продукции. К специализированным относятся фермы: по производству молока, выращиванию нетелей, выращиванию телят, доращи-
ванию и откорму молодняка, откормочные площадки. Крупный рогатый скот мясных пород содержат, как правило, на фермах с полным оборотом стада, на которых содержат коров с телятами и весь получаемый молодняк (до реализации на мясо). Рекомендуемая номенклатура ферм по производству молока и говядины для крестьянских хозяйств (НТП-АПК 1.10.01.001-00) приведена в таблице 9.
Расчетные коэффициенты для определения количества скотомест (поголовья) в помещениях для содержания различных групп животных на предприятиях по производству молока, мясных и мясных репродукторных приведены в таблице 10, а по производству мяса — в таблице 11.
Т а б л и ц а 9
Номенклатура ферм в крестьянских хозяйствах
| Фермы | Единица измерения | Размер фермы |
|---|---|---|
| 1. По производству молока с полным оборотом стада и специ- ализированные | Коров | 8…100 |
| 2. По выращиванию нетелей | Скотомест | 50…500 |
| 3. По производству говядины: а) мясные с полным оборотом | Коров | 8…100 |
| стада и репродуктивные; б) по выращиванию телят, доращи- ванию и откорму молодняка, по откорму крупного рогатого | Скотомест | 50…500 |
| скота; в) откормочные площадки | Скотомест | 50…500 |
Т а б л и ц а 1 0
Расчетные коэффициенты для определения количества скотомест на предприятиях по производству молока
| Группы животных | На предприятиях по производству молока | ||
|---|---|---|---|
| 50% коров в структуре стада | 60% коров в структуре стада | 90% коров в структуре стада | |
| Коровы | 1,00 | 1,00 | 1,00 |
| дойные | 0,75 | 0,75 | 0,75 |
| сухостойные | 0,13 | 0,13 | 0,13 |
| новотельные и глубокостельные в родильном помещении | 0,12 | 0,12 | 0,12 |
| с подсосными телятами до 8 месяцев | — | — | — |
| Нетели (за 2…3 месяца до отела) | 0,12 | 0,12 | 0,12 |
| Телята профилакторного периода (до 14…20- дневного возраста) | 0,06 | 0,06 | 0,06 |
| Телята | 0,60 | 0,60 | — |
| в том числе: | |||
| в возрасте от 14…20 дней до 3…4 месяцев | 0,30 | 0,30 | — |
| Группы животных | На предприятиях по производству молока | ||
|---|---|---|---|
| 50% коров в структуре стада | 60% коров в структуре стада | 90% коров в структуре стада | |
| от 3…4 до 6 месяцев | 0,30 | 0,30 | — |
| Молодняк | 0,45 | — | — |
| от 6 до 12 месяцев | 0,15 | — | — |
| от 8 до 12 месяцев и нетели до 6…7-месячной стельности | — | — | — |
| от 12 до 18 месяцев и нетели до 6…7-месячной стельности | 0,30 | — | — |
| Итого: | 2,23 | 1,78 | 1,18 |
Т а б л и ц а 1 1
Расчетные коэффициенты для определения количества скотомест на предприятиях по производству мяса
| Группы животных | При выращивании молодняка на предприятии (около 40% коров в структуре стада) | При выращивании репродуктивных животных (около 85% коров в структуре стада) |
|---|---|---|
| Коровы | 1,00 | 1,00 |
| в том числе: | ||
| новотельные и глубокостельные в отдельном помещении | 0,29 | 0,29 |
| с подсосными телятами до 8 ме- сяцев | 0,20 | 0,20 |
| Нетели (за 2…3 месяца до отела) | 0,20 | 0,20 |
| Молодняк (от 8 до 12 месяцев и нете- ли до 6…7-месячной стельности) | 1,15 | — |
| Итого: | 2,35 | 1,20 |
Примечание: количество скотомест в помещениях для различных групп скота определяется умножением размера предприятия на расчетные коэффициенты; коэффициент 0,12 для расчета количества мест в родильном отделении определяется исходя из условий получения 60% отелов в одном полугодии и 40% в другом; при равномерных отелах этот коэффициент может быть уменьшен до 0,1; коэффициент 0,06 для расчета количества мест в профилактории определен исходя из условий получения 60% отелов в одном полугодии и 40% в другом и содержания телят в профилактории до 15 дней; в случае увеличения срока содержания телят в профилактории коэффициент следует принимать в соответствии с расчетом; коэффициент для расчета поголовья ремонтного молодняка в графе 2 принят из условия 25% выбраковки коров в течение года.
НОМЕНКЛАТУРА ПОМЕЩЕНИЙ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К НИМ
Для крупных ферм и комплексов номенклатура основных производственных зданий и сооружений и примерный состав и площади помещений в них по НТП 1-99 приведены в таблице 12.
Т а б л и ц а 1 2
Номенклатура основных производственных зданий
| Номенклатура основных производственных зданий и сооружений | Максимальная вместимость зданий | Примерный состав помещений | Примерные нормы площади, м2 |
|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| 1. Предприятие по производству | молока: | ||
| 1.1. Коровник с привязным | 400 голов | а) стойловое помещение для коров | По расчету |
| содержанием коров | б) помещение или площадка для инвентаря | 4…6 |
