| Группы животных | На предприятиях по производству молока | ||
|---|---|---|---|
| 50% коров в структуре стада | 60% коров в структуре стада | 90% коров в структуре стада | |
| от 3…4 до 6 месяцев | 0,30 | 0,30 | — |
| Молодняк | 0,45 | — | — |
| от 6 до 12 месяцев | 0,15 | — | — |
| от 8 до 12 месяцев и нетели до 6…7-месячной стельности | — | — | — |
| от 12 до 18 месяцев и нетели до 6…7-месячной стельности | 0,30 | — | — |
| Итого: | 2,23 | 1,78 | 1,18 |
Т а б л и ц а 1 1
Расчетные коэффициенты для определения количества скотомест на предприятиях по производству мяса
| Группы животных | При выращивании молодняка на предприятии (около 40% коров в структуре стада) | При выращивании репродуктивных животных (около 85% коров в структуре стада) |
|---|---|---|
| Коровы | 1,00 | 1,00 |
| в том числе: | ||
| новотельные и глубокостельные в отдельном помещении | 0,29 | 0,29 |
| с подсосными телятами до 8 ме- сяцев | 0,20 | 0,20 |
| Нетели (за 2…3 месяца до отела) | 0,20 | 0,20 |
| Молодняк (от 8 до 12 месяцев и нете- ли до 6…7-месячной стельности) | 1,15 | — |
| Итого: | 2,35 | 1,20 |
Примечание: количество скотомест в помещениях для различных групп скота определяется умножением размера предприятия на расчетные коэффициенты; коэффициент 0,12 для расчета количества мест в родильном отделении определяется исходя из условий получения 60% отелов в одном полугодии и 40% в другом; при равномерных отелах этот коэффициент может быть уменьшен до 0,1; коэффициент 0,06 для расчета количества мест в профилактории определен исходя из условий получения 60% отелов в одном полугодии и 40% в другом и содержания телят в профилактории до 15 дней; в случае увеличения срока содержания телят в профилактории коэффициент следует принимать в соответствии с расчетом; коэффициент для расчета поголовья ремонтного молодняка в графе 2 принят из условия 25% выбраковки коров в течение года.
НОМЕНКЛАТУРА ПОМЕЩЕНИЙ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К НИМ
Для крупных ферм и комплексов номенклатура основных производственных зданий и сооружений и примерный состав и площади помещений в них по НТП 1-99 приведены в таблице 12.
Т а б л и ц а 1 2
Номенклатура основных производственных зданий
| Номенклатура основных производственных зданий и сооружений | Максимальная вместимость зданий | Примерный состав помещений | Примерные нормы площади, м2 |
|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| 1. Предприятие по производству | молока: | ||
| 1.1. Коровник с привязным | 400 голов | а) стойловое помещение для коров | По расчету |
| содержанием коров | б) помещение или площадка для инвентаря | 4…6 |
| Номенклатура основных производственных зданий и сооружений | Максимальная вместимость зданий | Примерный состав помещений | Примерные нормы площади, м2 |
|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| 1.2. Коровник с беспривяз- ным содержанием коров: | |||
| 1.2.1. При боксовом и комби- боксовом содержании | 800 голов | а) помещение для содержания коров | По расчету |
| б) помещение и площадка для инвентаря и подстилки | 4…6 | ||
| 1.2.2. При содержании на глубокой подстилке | 400 голов | Помещение для содержания коров | По расчету |
| 1.3. Доильно-молочный блок | По расчету | а) доильный зал с преддоиль- ными и последоильными пло- щадками | По габаритам оборудования |
| б) молочная-моечная для приема, первичной обработки (включая пастеризацию) и временного хранения молока не менее чем от 2 доений | То же | ||
| в) вакуум-насосная | — | ||
| г) помещение для холодиль- ной установки | — | ||
| д) лаборатория для определе- ния качества молока | 6…8 | ||
| е) помещение или бункер для хранения текущего запаса концкормов | Из расчета 2-су- точного запаса концкормов | ||
| ж) помещение для хранения и приготовления моющих и де- зинфицирующих средств | 6…8 | ||
| 1.4. Молочный блок | По расчету | а) молочная-моечная* для приема, первичной обработки (включая пастеризацию) и временного хранения молока не менее чем от 2 доений | По габаритам оборудования |
| б) вакуум-насосная | По габаритам оборудования | ||
| в) помещение для холодиль- ной установки | То же | ||
| г) лаборатория для определе- ния качества молока | 6…8 | ||
| д) помещение для хранения и приготовления моющих и де- зинфицирующих | |||
| средств | 6…8 | ||
| 1.5. Родильная (родильное отделение) | По размеру фермы | а) помещение для отела и со- держания глубокостельных и новотельных коров | По расчету |
| б) профилакторий для содер- жания телят до 14…20-дневно- го возраста | То же | ||
| в) помещение для санобработ- ки животных | 10 | ||
| г) помещение для хранения текущего запаса кормов | 10…15 | ||
| д) помещение для инвентаря и текущего запаса подстилки | 6 | ||
| Номенклатура основных производственных зданий и сооружений | Максимальная вместимость зданий | Примерный состав помещений | Примерные нормы площади, м2 |
|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| е) помещение для дежурного персонала | 10 | ||
| ж) вакуум-насосная | По габаритам оборудования | ||
| з) молочная-моечная | 12…18 | ||
| и) кабина с одной душевой сеткой | 2 | ||
| к) помещение для хранения инструментов и медикамен- тов** | 10 | ||
| 1.6. Телятник | 500 голов | а) помещение для телят | По расчету |
| б) молочная-моечная | По габаритам оборудования | ||
| в) помещение для хранения текущего запаса и подготовки кормов | 18 | ||
| г) помещение для инвентаря и текущего запаса подстилки | 6 | ||
| д) помещение для дежурного персонала*** | 10 | ||
| е) площадка для выпойки телят (по заданию на проекти- рование) | По габаритам оборудования | ||
| ж) весовая | По габаритам оборудования | ||
| 1.7. Здание для молодняка | 500 голов | а) помещение для молодняка | По расчету |
| б) помещение или площадка для инвентаря | 4…6 | ||
| 1.8. Выгульные площад- ки (выгульно-кормовые дворы) | По расчету | Секции для животных | По расчету |
| 1.9. Пункт искусственного осеменения**** | Один на ферму | а) манеж, оборудованный станком для осеменения жи- вотных | 10…12 |
| б) лаборатория | 6 | ||
| в) моечная | 6 | ||
| г) помещение для передержки осемененных животных | Из расчета 1,5% коров предпри- ятия | ||
| 2. Фермы и комплексы по выращиванию нетелей | |||
| 2.1. Телятник | 1000 голов | То же, что в 1.6 настоящей таблицы | |
| 2.2. Здание для молодняка | 1000 голов | То же, что в 1.7 настоящей таблицы | |
| 2.3. Выгульные площад- ки (выгульно-кормовые дворы) | По расчету | То же, что в 1.8 настоящей таблицы | |
| 2.4. Пункт искусственного осеменения**** | Один на ферму | То же, что в 1.9 настоящей таблицы | |
| 3. Предприятия по производству говядины | |||
| 3.1. Мясные и репродуктор- ные: | |||
