Крупный рогатый скот: содержание, кормление, болезни: диагностика и лечение

Состав болюсов МИНЕРАЛ-ПЛЮС

Состав болюсов специально разработан с учетом среднесуточной потребности животного в жизненно важных микроэлементах и витаминах в зависимости от физиологического состояния.

В таблице 33 представлен состав и ежедневное рассчитанное поступление нутриентов в организм коров на примере болюса МИНЕРАЛ-ПЛЮС.

Введение болюсов не требует наличия специальных знаний и навыков. Для быстрого и безопасного введения болюсов применяют специальные болюсодаватели — аппликаторы.

При введении болюсов необходимо придерживаться следующих правил:

• › вставить болюс в аппликатор и проверить надежность его удержания в нем;

• › зафиксировать голову животного;

• открыть рот по беззубому краю;

• ›

• › ввести аппликатор в ротовую полость до глотки;

• › нажатием на курок вытолкнуть болюс из головки аппликатора;

• › извлечь аппликатор из ротовой полости.

Проведение процедуры занимает около 5 мин.

Экономическую эффективность применения рассчитать достаточно просто. Сложить расходы на использование специальных витаминно-минераль-

ных премиксов и кормовых добавок в рационе животных, стоимость ежемесячных инъекций витаминно-минеральных препаратов, разделить на количество животных и сравнить со стоимостью применения двух болюсов с гарантированной эффективностью действия в течение полугода. Станет очевидно, что затраты на болюсы окажутся значительно ниже.

Таким образом, болюсы Animal Care — основная питательная вита минноминеральная добавка для крупного рогатого скота, которую применяют животноводы всего мира с целью гарантированного поступления в организм необходимого количества питательных веществ.

СОДЕРЖАНИЕ ОТКОРМОЧНОГО МОЛОДНЯКА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА И ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ГОВЯДИНЫ В МОЛОЧНОМ СКОТОВОДСТВЕ

Физиологической особенностью молодняка крупного рогатого скота является способность их организма к интенсивному росту и развитию в ранние периоды постнатального онтогенеза, особенно от 4…6 до 16…18 месяцев жизни. Поэтому в специализированных хо-

зяйствах и на фермах по производству говядины за короткий период удается добиться больших приростов массы тела, лучшего качества мяса при самых низких затратах кормов и тем самым увеличить продуктивность животных и экономическую эффективность производства.

В соответствии с НД (ГОСТ Р 524782005 и др.) — в зависимости от возраста крупный рогатый скот для убоя подразделяют на:

• › взрослый скот (коровы, быки, волы и телки) в возрасте старше 3 лет;

• › молодняк (бычки, бычки-кастраты и телки) в возрасте от 8 месяцев до 3 лет;

• › телят-молочников (бычки и телочки) в возрасте от 14 дней до 3 месяцев;

• › телят (бычки и телочки) в возрасте от 3 до 8 месяцев.

Молодняк крупного рогатого скота в зависимости от живой массы подразделяют на 4 класса: отборный — свыше 450 кг, первый — 401…450 кг, второй — 351…400 кг, третий — менее 350 кг.

В зависимости от возраста поступающего на выращивание и откорма поголовья, времени его содержания, источников поступления кормов и других факторов комплексы специализируют по следующим показателям: выращиванию телят с 10…20-дневного возраста и интенсивному откорму молодняка с реализацией его в 13…14-месячном возрасте; выращиванию телят с 10…20-дневного возраста, доращиванию и откорму молодняка с реализацией его в возрасте 16…18 месяцев; выращиванию телят и доращиванию молодняка до передачи на откорм в специализированные хозяйства или на откормочные площадки, откорм молодняка и взрослого скота.

Поступающий на комплексы по выращиванию, доращиванию и откорму молодняк должен быть в возрасте от 10 до 20 дней и массой 30…50 кг; по дора-

щиванию и откорму соответственно — 4…6 месяцев и 90…150 кг; по откорму — 12…14 месяцев и 250…300 кг.

Размеры производственных мощностей комплексов, спецхозов и ферм, так же как используемые в них технологии, могут быть различными. Они зависят от климатических особенностей зоны, кормовой базы, источников комплектования поголовья, средств механизации производственных процессов, размещения и объемно-планировочных решений, включая возможности утилизации навоза. В связи с тем, что откормочные хозяйства, как правило, комплектуют за счет сверхремонтного молодняка из нескольких, иногда нескольких десятков хозяйств, необходимо самым тщательным образом выполнять ветеринарно-санитарные правила и зоогигиенические требования по их строительству, эксплуатации и оборудованию.

Комплектование спецхозов и комплексов по производству говядины, включая подбор и транспортировку животных, требует соблюдения тех же требований и правил, что и при комплектовании спецхозов по выращиванию ремонтного молодняка.

Наиболее опасным, в смысле заболеваемости животных, является 1-й период выращивания, поэтому помещения для телят в возрасте старше 10…20 дней должны быть теплыми, светлыми, с регулируемым микроклиматом, полной автоматизацией кормления, удаления навоза, соблюдением принципа «все пусто — все занято», т. е. секции заполняются и освобождаются в один прием. Перед последующим заполнением секции новыми партиями животных производится их чистка, дезинфекция и текущий ремонт.

Телят молочного периода (первая фаза 1-го периода выращивания) лучше содержать в клетках с решетчатыми полами без привязи по 10…15 голов. Число

животных в изолированной секции не должно превышать 100. Не исключается (особенно в неблагополучных по респираторным и желудочно-кишечным заболеваниям хозяйствах) содержание телят в индивидуальных клетках до 50дневного возраста. При этом следует сокращать сроки комплектования секции до 3…4 дней и уменьшать количество хозяйств-поставщиков до 5…10. Положительные результаты при комплектовании групп получены при введении йод-полимера монклавита-1 в растворы ЗЦМ, воду в течение первой недели их прибывания на комплексе.

После выращивания телят в помещении первого периода (с 20- до 115… 150-дневного возраста) их переводят в здания для доращивания и откорма молодняка, где интенсивно откармливают до 390-дневного возраста. В период интенсивного откорма бычков во многих хозяйствах привязывают. При привязном содержании площадь пола на одно животное составляет 1,5…1,8 м² , а при беспривязном — 3,0…3,5 м² с фронтом кормления не менее 0,6…0,7 м. Все конструктивные элементы зданий для содержания откармливаемого молодняка, включая ограждающие конструкции и полы, должны отвечать техническим требованиям, предъявляемым к телятникам и коровникам.

Помещения для доращивания и откорма молодняка строят в основном неотапливаемыми. И только в климатических зонах с наружными температурами ниже –20  С предусматривают подогрев поступающего воздуха дешевыми отопительными приборами. Здания могут быть Т- и П-образной формы или соединяться особой галереей вместимостью 300…400 голов при привязном содержании, 500…1000 голов при беспривязном содержании.

Как правило, откармливаемый скот содержат на решетчатых полах (деревянных, бетонных, чугунных). Гигие-

ничнее, когда часть пола у кормушек делают сплошным и теплым, для чего используют дерево, керамзитобетон, кордорезинобитум. Для предупреждения травматизма конечностей у молодняка второго периода выращивания и откорма ширину верхней границы опорных планок увеличивают до 100… 150 мм, а сами решетки располагают перпендикулярно к фронту кормления. Это создает лучшие условия для упора конечностей во время продвижения животных к кормушке и облегчает очистку пола от экскрементов. Поверхность опорных планок должна быть гладкой, без острых углов и заусениц.

Кроме того, для предупреждения травматизма конечностей необходимо сбалансировать кормление животных, включить в рацион минеральную и витаминную подкормку. Последнее особенно важно, так как нарушение минерального обмена может привести к остеодистрофии, особенно при скармливании большого количества кислых кормов, жома, барды (50…60% рациона). Поэтому для заключительного откорма животных эффективны гранулированные, брикетированные кормовые смеси и комбикорма специальных рецептов.

С пастбищ или открытых площадок в помещения для откорма скот переводят до наступления осенних заморозков. Перевод животных в теплые помещения после заморозков вызывает у них необходимость акклиматизироваться к новым условиям: животные начинают потеть, преждевременно линяют, у них уменьшаются привесы, чаще возникают болезни верхних дыхательных путей. Навоз из помещений как первого, так и второго периодов содержания удаляют транспортерами, скреперными установками, самосплавом (нежелательно гидросмывом).

В зонах умеренного климата откорм крупного рогатого скота осуществляют