ронавирусную диарею, аденовирусный пневмоэнтерит и парагрипп-3. Дифференцируют эти болезни от сальмонеллеза на основании бактериологических и серологических исследований.

Лечение. Больных телят изолируют, организуют диетическое кормление и комплексное лечение, направленное на уничтожение возбудителя в организме, устранение интоксикации и на восстановление функции пищеварения и дыхания. В качестве специфической терапии используют поливалентную антитоксическую сыворотку против сальмонеллеза и эшерихиоза телят, поросят, ягнят, овец и птиц. Хорошие результаты получают при лечении антибиотиками (кроме препаратов группы пенициллина) в сочетании с сульфаниламидными препаратами (этазол, сульфадимезин, норсульфазол и др.).

Иммунитет. При переболевании сальмонеллезами у телят формируется напряженный активный иммунитет (до 8…9 мес.). Формируется также пассивный (сывороточный или молозивный) иммунитет. Для специфической профилактики сальмонеллезов у телят используют инактивированные формолквасцовые вакцины против сальмонеллеза (паратифа) телят, поросят, ягнят, пушных зверей, сальмонеллезного аборта кобыл, овец; живые вакцины из аттенуированных штаммов против сальмонеллеза телят, свиней, поросят, овец и другие вакцины, зарегистрированные в РФ. Животных вакцинируют против сальмонеллеза при выявлении клинически больных животных; при наличии абортов сальмонеллезной этиологии; при выявлении сальмонеллоносителей; при постановке молодняка на откорм.

Профилактика и меры борьбы. Профилактику сальмонеллеза осуществляют в соответствии с действующими ветеринарными и санитарными правилами. Важное звено в профилактике бо-

лезни — комплектация основного стада животными, благополучными в отношении сальмонеллеза. Наряду с вакцинацией основное в профилактике сальмонеллезов — полноценное кормление стельных коров, создание необходимых зоогигиенических условий при проведении отелов, соблюдение системы получения и сохранения новорожденных телят. Не допускается совместное содержание животных различных видов и направлений. Корма, контаминированные сальмонеллами, обеззараживают или уничтожают. Для предупреждения желудочно-кишечных расстройств телятам следует давать пробиотики и комплексные премиксы. Во всех случаях вынужденного убоя животных мясо и органы подвергают обязательному бактериологическому исследованию на сальмонеллез, и в случае подтверждения диагноза мясо перерабатывают в соответствии с действующими правилами ветеринарного осмотра убойных животных и ветсанэкспертизы мяса и мясных продуктов.

При установлении диагноза на сальмонеллез вводят ограничения и проводят мероприятия с учетом вида животного. В неблагополучных по сальмонеллезу хозяйствах на фоне колострального иммунитета активную вакцинацию телят необходимо проводить в 10…20-дневном возрасте двукратно с последующей ревакцинацией. Молодняк с тяжелым течением сальмонеллеза, плохо поддающийся лечению, подлежит выбраковке и сдаче на санитарную бойню. Шкуры вынужденно убитых телят обеззараживают в соответствии с действующим наставлением по дезинфекции сырья животного происхождения и проведению мероприятий по его заготовке, хранению и обработке. Хозяйство (ферму) считают оздоровленным от сальмонеллеза через 30 дней после последнего случая выделения клинически больных телят, про-

ведения вакцинации и заключительной дезинфекции.

Меры по охране людей от сальмонеллеза. Пищевая токсикоинфекция у людей возникает при употреблении продуктов питания, контаминированных сальмонеллами групп A, B, C, D, E (в первую очередь, S. typhimurium и S. enteritidis ) в процессе их получения, переработки, транспортировки и реализации, прошедших недостаточную кулинарную обработку или хранившихся с нарушением установленных режимов. Возможно заражение через предметы бытовой и производственной обстановки, а также через воду.

Сальмонеллы вызывают у человека также брюшной тиф (S. typhi) и паратиф ( S. paratyphi групп А, В, С), к которым животные не восприимчивы.

С целью профилактики сальмонеллеза у людей во всех случаях вынужденного убоя животных мясо и органы подвергают обязательному бактериологическому исследованию на сальмонелллез, и в случае подтверждения диагноза мясо перерабатывают в соответствии с действующими правилами ветеринарного осмотра убойных животных и ветсанэкспертизы мяса и мясных продуктов.

С целью ограничения роли человека как источника возбудителя инфекции проводят мероприятия, направленные на выявление и регистрацию больных сальмонеллезом и бактерионосителей, их госпитализацию проводят в соответствии с Методическими указаниями по эпидемиологии и профилактике сальмонеллезов (М., 1985).

ОГЛАВЛЕНИЕ

Основные принятые сокращения . . . . . . . . . .3

Глава 4. Гигиена