теплогенераторов. Предусматривают также вспомогательные помещения: вакуум-насосную и электрощитовую, инвентарную, молочную, моечную с кухней для подогрева молозива и молока, выпаиваемого телятам, место для хранения кормов, комнату для ветврача-гинеколога с необходимой техникой (инструменты, аппараты) и ветаптекой, помещение для рабочего и дежурного персонала с душевой, гардеробной и уборной.
За секциями цеха отела закрепляют постоянный обслуживающий персонал, подобранный из лучших доярок, операторов, мастеров, обученных правилам работы с высокостельными коровами и коровами-роженицами. Они должны уметь подготовить роженицу, принять роды, выпоить первые порции молозива теленку в первые 1…1,5 ч после его рождения. В связи с тем, что роды у коров часто проходят в ночное время, на фермах организуют ночное дежурство доярок. О нехарактерных особенностях состояния роженицы и новорожденного оператор обязан сообщать ветеринарному врачу.
Перед постановкой в предродовую секцию цеха отела животных помещают в специальную комнату для санитар ной обработки, оборудованную фиксационным станком. Корову или нетель осматривают, очищают кожный покров, загрязненные места и заднюю часть туловища обмывают и дезинфицируют 1%-ным раствором формальдегида, хлорамина или креолина. Копытца после обмывания и очистки дезинфицируют 5%-ным раствором формалина или 10%-ным раствором сульфата меди. После обработки животное следует обсушить подогретым до 40 С воздухом или с помощью инфракрасных ламп, оборудованных в помещении для санитарной обработки. Здесь также устанавливают водонагреватель и калорифер. Бетонный пол делают с уклоном для
сброса смывных вод в канализационную систему.
После обработки животных переводят в предродовую секцию. Здесь содержание коров привязное. Поэтому секцию снабжают длинными (220 см) и широкими (150 см) стойлами и свободной трехконечной (цепной) привязью. Наклон пола в стойлах не должен превышать 1 . Пол лучше делать теплым (деревянным) и использовать в качестве подстилки солому.
При первых клинических симптомах наступления родов заднюю часть туловища и хвост коровы обмывают и дезинфицируют раствором монклавита или 0,5% раствором хлорамина или креолина, раствором фурацилина (1:5000) или перманганата калия (1:1000) и переводят ее в бокс родовой секции. Бокс предварительно очищают, моют и дезинфицируют. Полы в них сооружают из легко снимаемых, очищаемых с обеих сторон деревянных щитов (можно использовать резиновые маты). Стенки перегородок лучше облицевать кафельной плиткой. При наличии деревянных перегородок их покрывают масляной краской. Все это облегчает мытье, чистку и дезинфекцию боксов. Для оптимизации микроклимата в боксах подвешивают инфракрасные лампы или подводят теплый воздух от теплогенераторов. Обеззараживание воздуха проводят с помощью ультрафиолетовых ламп.
Теленка принимают на чистую сухую подстилку из соломы (на чистые простыни, мешковину или клеенку). Ротовую полость и ноздри новорожденного освобождают от слизи, отрезают пуповину, а оставшийся ее конец (10…12 см) обрабатывают монклавитом или настойкой йода. Затем корове предоставляют возможность облизать теленка, что способствует проявлению материнского инстинкта и отделению последа у нее, а также очищению во-
лосяного покрова и усилению кровообращения в коже у новорожденного. Поэтому содержание коров в боксах для отела — беспривязное. После облизывания теленок быстрее встает на ноги и ищет вымя коровы. Предварительно нужно подготовить вымя. Это делает опытная доярка, обмывая вымя теплой водой и протирая его марлевой салфеткой, смоченной дезраствором, лучше монклавитом. Первые струйки молозива сдаивают в специальную кружку.
После отела корову поят теплой, слегка подсоленной водой. Первые 3…4 дня после отела корове дают только хорошее сено (зимой), а летом — зеленую траву. Из концентрированных кормов — овсяную муку или пшеничные отруби по 1…2 кг, с 5-го дня — концентраты, сочные и другие корма постепенно увеличивают.
Технологическим процессом предусматривается регулярное освобождение каждой секции цеха отела (на 5…7 дней) для очистки, мытья и дезинфекции всего оборудования. Перед входом в цех отела (его секции) размещают дезковрик или дезванну (длиной 1,5 м), занимающие всю ширину проходной части коридора. Для их заправки применяют 2%-ный раствор гидроксида натрия или формальдегида, 1% раствор креолина, раствор хлорной извести или гипохлора (с 2% активного хлора). Эти же растворы используют для обеззараживания инвентаря и предметов по уходу за животными. Стойла и денники содержат в чистоте, а лотки и навозные решетки, их покрывающие, ежедневно очищают и дезинфицируют выше указанными средствами. Дезинфекцию можно осуществлять комбинированным способом: орошение 4%-ным ра створом каустической соды, подогретым до 80 С, а затем аэрозольная дезинфекция 2%-ным раствором формалина.
Молозиво — незаменимый корм для новорожденных. В нем имеются
все необходимые питательные вещества: белки (казеин, альбумин, особенно глобулины); витамины; минеральные вещества. Оно обладает выраженными иммунными и бактерицидными свойствами, обеспечивающими организму колостральный иммунитет. Поэтому очень важно, чтобы новорожденный теленок как можно раньше получил первую порцию молозива, не позднее 1…1,5 ч после рождения (табл. 31).
Т а б л и ц а 3 1
Состав коровьего молозива и молока
| Показатели | Молозиво | Молоко |
|---|---|---|
| Жир, г/100 г | 3,6 | 3,5 |
| Сухое вещество, г/100 г | 18,5 | 8,6 |
| Белок | 14,3 | 3,25 |
| Казеин, г/100 г | 5,2 | 2,6 |
| Альбумин, г/100 г | 1,5 | 0,47 |
| Иммуноглобулин, г/100 г | 5,5…6,8 | 0,09 |
| Кобальт, мг/100 г | 0,5 | 0,05 |
| Каротиноиды, мг/мг жира | 25…45 | 7 |
| Витамин А, мг/г жира | 42…48 | 8 |
| Витамин Е, мг/г жира | 100… 150 | 20 |
| Рибофлавин, мг/100 г | 450 | 150 |
Теленок через плаценту не получает материнских антител, поэтому молозиво служит единственным источником и резервуаром защитных веществ для новорожденного.
Считается, что кишечник теленка в первые часы жизни (6…24 ч) не переваривает защитные антитела и вещества молозива, а они сразу поступают в кровяное русло, обеспечивая колостральный иммунитет. Способность пропускать макромолекулы иммунных тел зависит от внешней среды и ряда других факторов.
Находясь в утробе коровы, теленок защищен от воздействия микроорганизмов, колебаний температуры, расстройств пищеварения и других неблагоприятных факторов. Если стельная
Усвоение молозива теленком
корова содержится и кормится по нормам, она обеспечивает организм теленка достаточным количеством белков, углеводов, минеральных веществ и витаминов. Наиболее интенсивный рост теленка в утробе матери отмечается в течение последних 30 дней стельности. Корова или нетель в период выращивания в хозяйстве накапливает в крови антитела, защищающие ее от большинства болезней, распространенных в хозяйстве. Однако через кровоток, питающий плод, эти антитела не проходят, поэтому для теленка важно получить иммунитет к болезням в первые часы после рождения.
Молозиво — это первое молоко, полученное от коровы после отела, имеющее очень большое значение для новорожденного теленка. Ему необходимо скормить 1,1…1,8 л молозива (5% массы тела) как можно скорее (в течение первого часа жизни), а также обеспечить дополнительное кормление таким же количеством в течение следующих 12 ч. В молозиве содержится большое количество готовых антител матери, и оно является единственным средством передачи иммунитета теленку для сопротив-
ления многим болезнетворным микроорганизмам, с которыми он столкнется в течение первых дней жизни. Так как сразу после рождения пищеварительный тракт теленка обладает высокой проницаемостью, антитела и питательные вещества молозива усваиваются с большой скоростью и попадают прямо в кровь. Впоследствии стенки кишечника становятся менее проницаемыми и скорость усвоения снижается (рис. 4).
Вот почему важно накормить теленка достаточным количеством молозива как можно раньше. Оно, находясь в пищеварительном тракте, сдерживает размножение и передвижение кишечной палочки в верхние отделы желудочнокишечного тракта и желудок. Высокое содержание бактерий в этих областях приводит к ранней гибели телят.
Излишки молозива могут быть заморожены в пластиковых бутылках и храниться порциями по 1…2 л в морозильной камере при температуре минус 20 С. Они используются для телят, рожденных от коров, которых доили (сдаивали) до отела, а также для телят от коров, которые не находились в стаде в течение трех последних недель.
