коров на их воспроизводительную функцию и жизнеспособность новорожденных телят было отмечено в хозяйствах Калужской области. В совхозе «Тарусский» добавки микроэлементов в рационы коров позволили снизить число случаев задержки последа, заболеваний телят диспепсией, сократить сроки осеменения. В совхозах «Трубецкой» и «Лопатинский» до нормализации микроэлементного питания из 1331 родившегося теленка погибло 205 голов (15,4%), а после соответствующих мероприятий по обогащению рационов сухостойных коров микроэлементами падеж телят резко сократился: из 1029 телят пало лишь 12 голов, или 1,2% [38].
В заключение необходимо обратить внимание на то, что применение микроэлементов в практике кормления коров и быков-производителей дает эффект лишь в том случае, если полноценные по другим показателям рационы дефицитны по микроэлементам. Обогащение рационов, содержащих достаточное количество микроэлементов, простой или сложной смесью микроэлементов оказывается в лучшем случае бесполезным, а в ряде случаев и вредным. Отсутствие эффекта от скармливания микроэлементов с рационами, полноценными по минеральным веществам, было продемонстрировано в обстоятельных работах кафедры кормления сельскохозяйственных животных ТСХА [29, стр. 314, 330].
УКАЗАТЕЛЬ ЛИТЕРАТУРЫ
I. Алипов В. В. — В кн.: Минеральное питание сельскохозяйственных животных. М., «Колос», 1973. 2. Анненков Б. Н.—«Животноводство», 1972, № 9, 68—70. Зо Анненков Б. Н., Духин И. П., Мадисон В. Л. и др. —«Доклады ВАСХНИЛ», 1973, № 6, 28—30. 4. Афанасьев В. А. Минеральное питание коров на культурных удобренных пастбищах. Авт. канд. дис. М., ТСХА, 1970. 5. Баканов В. Н., Овсищер Б. Р., Бондарева Н. И. —«Известия ТСХА», 1975, вып. 3, 169—178. 6. Буткявичене А. А. Кормление высокопродуктивных коров. Л., «Колос», 1973. 7. Венедиктов А. М., Вьюгин А. П. — «Химия в сельском хозяйстве», 1974, т. 12, № 11, 64—66. 8. Вербич О. А. —«Труды БелНИИЖ», 1972, т. 13, 172—179. 9. Визнер Э. Кормление и плодовитость сельскохозяйственных животных. Пер. с нем. М., «Колос», 1976. 10. Гайворонский Б. А., Маренков А. И. — «Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана», 1973, № 9, 66—69. I I . Данилеико И. А., Иопа В. А. — В кн.: Минеральное питание сельскохозяйственных животных. М., «Колос», 1973. 12. Датиев Б. X. Влияние различного уровня комплекса микроэлементов на воспроизводительную функцию быков-производителей. Авт. канд. дис. Орджоникидзе, ГСХИ, 1973. 13. Дмитроченко А. П., Зайцева Н. И., Мороз 3. М. и др. Методы нормирования кормления сельскохозяйственных животных. Л., «Колос», 1970. 14. Дьяков М. И. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. Избр. соч. М., Сельхозиздат, т. 2, 1959. 15. Иванов С. Н. Разработка карбамидо-минерально-витаминных добавок при откорме молодняка крупного рогатого скота на кукурузном силосе. Авт. канд. дис. Дубровицы, ВИЖ, 1972. 16. Ковальский В. В., Ладан А. И., Струк И. Д. и др.— В кн.: Биологическая роль йода. М., «Колос», 1972. 17. Кондырев В. Е. Заменители молока для телят. М., «Колос», 1969. 18. Конюхов В. Н. Условия минерального питания животных в хозяйствах Псковской и Новгородской областей в связи с особенностью состава местных кормов. Авт. докт. дис. Л., СХИ, 1973. 19. Кравченко А. И. Эффективность премиксов при интенсивном откорме молодняка крупного рогатого скота на жоме. Авт. канд. дис. Дубровицы, ВИЖ, 1972. 20. Крюгер Л., Майер Ф. Выращивание и откорм крупного рогатого скота. Пер. с нем. М., «Колос», 1972.
21. Леушин С. Г., Беломытцев Е. С, Зубакин В. И. — в кн.: Минеральное питание сельскохозяйственных животных. М., «Колос», 1973. 22. Магомедов М. Ш. — «Животноводство», 1970, № 3, 82—83. 23. Молчанов М. В. Изучение уровня и типа кормления нетелей и стельных коров симментальской породы в условиях Орловской области. Авт. докт. дис. Горки, СХИ, 1973. 24. Новиков А. Г. Кормление и содержание молочного скота. Чебоксары, 1973. 25. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных, изд. 5. М., «Колос». 1969. 26. Олль Ю. К. Минеральное питание животных в различных природнохозяйственных условиях. Л., «Колос», 1967. 27. Панова С. В., Безуглый И. П. — В кн.: Минеральное питание сельскохозяйственных животных. М., «Колос», 1973. 28. Петухова Е. А. — В кн.: Витамины в кормлении с.-х. животных и птицы. М м «Колос», 1970. 29. Попов И. С. Кормление высокопродуктивных коров. Избр. труды. М , «Колос», 1966. 30. Потребность жвачных животных в питательных веществах и энергии. Пер. с англ. М., «Колос», 1968.
31. Поцелуйко Н. П. Минеральный обмен у лактирующих коров при сплоено-корнеплодном кормлении. Авт. канд. дис. Киев, СХА, 1972. 32. Рекомендации по минеральному питанию сельскохозяйственных животных. М., «Колос», 1972. 33. Рой Дж. X. Выращивание телят. Пер. с англ. М., «Колос», 1973. 34. Самохин В. Т. Обмен веществ у высокопродуктивных коров и использование микроэлементов для его регулирования. Авт. докт. дис. Дубровицы, ВИЖ, 1974. 35. Сорокина Н. С. — «Достижения науки и передовой опыт в сельском хозяйстве. Животноводство и ветеринария», 1974, № 5, 32—43. 36. Томмэ М. Ф., Венедиктов А. М. — В кн.: Минеральное питание сельскохозяйственных животных. М., «Колос», 1973. 37. Ткачев И. Ф., Рыжков В. А. — В кн.: Минеральное питание сельскохозяйственных животных. М., «Колос», 1973. 38. Фомичев Г. В. Физиологическое действие и эффективность добавок в рацион коров комплекса микроэлементов в условиях Калужской области. Авт. канд. дис. Боровск, ВНИИФБиП, 1974. 39. Щеглов В. В., Андреева Т. А. — В кн.: Минеральное питание сельскохозяйственных животных. М., «Колос», 1973.
40. Bergner Н., Lange Н., Gorsch R. u. a. Arch. Tierernahr, 1970, В. 20, № 3, 277—293. 41. Breirem К., Hvidsten Н.—Z. Tierphys. Tierernahr. Futtermitl., 1966, B. 21, N—5, 290—318. 42. Bremner I., Dalgarno A. —Brit. J. Nutr, 1973, v. 29, № 2, 229—243. 43. Care A. D. —Proc. Nutr. Soc, 1965, v. 24, № 1, 99—105. 44. Conrad H. R , Bauchard R. Ohio Report, 1973, v. 58, № 5, 102—103. 45. Elam C. J. — Feedstuffs, 1975, v. 47, № 35, 23—25. 46. Hennig A. Mineralstoffe, Vilamine, Ergotropika. Berlin, VEB Deutscher Landwirtschaftsverlag, 1972. 47. LenkeitW. —Zuchtungdkunde, 1959, B. 31, 410—421. 48. Morris J. G , Murhy G. W.— J. Agr. Sci, 1972, v. 78, № 1, 105—108. 49. Nutrient requirements of dairy cattle. National Research Council. Commit. An Animal Nutrition, Washington, 1971, 4 th revised ed, No. 3.
50. Storry J. E , Rook T. A. F. — J . agr. Sci, 1963, v. 61, № 2, 167—171. 51. Stott G. H. — J . Dairy Sci, 1965, v. 48, 1485—1489. 52. Stott G. H. —Feder. Proc,. 1968, v. 27, № 1, 156—161. 53. Wise M. B , Ordovera A. L , Barrick E . — J . Nutr, 1963, v. 79, № 1, 79—84.
Глава 13
МИНЕРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ОВЕЦ
Овцеводство в основном сосредоточено в степных, полупустынных, пустынных и горных районах страны, которые отличаются сравнительно скудной растительностью, бедными выпасами. Пастбищная трава в этих районах, как правило, содержит небольшое количество минеральных веществ и не обеспечивает потребности овец в таких жизненно важных элементах, как фосфор, сера, натрий и некоторые другие. Особенно неблагоприятно минеральное питание складывается в зимний период.
Накоплена обширная информация, указывающая на высокую эффективность обогащения рационов овец дефицитными минеральными веществами. Особенно важное значение имеет хорошо организованное минеральное питание ягнят и овец, находящихся на интенсивном откорме. На откормочных пунктах и комплексах несбалансированность рационов по органическим и минеральным ингредиентам проявляется наиболее остро и быстро.
При организации минерального питания овец необходимо обращать внимание на сбалансированность рациона по отдельным минеральным веществам. Известно, что избыточное поступление в организм кальция неблагоприятно влияет на усвоение и обмен фосфора, магния и некоторых микроэлементов, наблюдается тесная взаимосвязь в метаболизме серы, меди и молибдена и т.д. Обогащать рацион теми или иными минеральными веществами следует с учетом данных о содержании их в рационе, а также рекомендованных норм. Необходимо помнить, что минеральные подкормки оказывают положительное действие на рост и развитие молодняка, воспроизводительную функцию маток и баранов только в том случае, если наблюдается недостаток соответствующих минеральных элементов. Избыточное поступление минеральных веществ с рационом в течение длительного времени, дисбаланс отдельных элементов неблагоприятно отражаются на здоровье животных и их продуктивности.
13.1. ОБОСНОВАНИЕ НОРМ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ
Потребность овец в макроэлементах определяют факториальным методом, а в микроэлементах — чаще всего в научно-практических опытах по кормлению и концентрации изучаемых элементов в органах и крови (см. главу 11). При разработке норм минерального питания учитывают данные научно-практических опытов и результаты кормления животных в овцеводческих хозяйствах.
13.1.1. Кальций и фосфор
Закономерности отложения кальция и фосфора. Интенсивное отложение кальция и фосфора в организме начинается уже в утробный период развития. В таблице 145 приведены данные о
