160. Влияние недостатка марганца на воспроизводительную функцию коз и рост их потомства [цит. по 43]
| Показатели Число Число покрытий покрытий Число Число абортировавших абортировавших коз, коз, % % Соотношение Соотношение полов полов 9: 9: сГ сГ Масса Масса новорожденных новорожденных козлят, козлят, кг кг Масса Масса козлят козлят на на 140-й 140-й день день жизни, жизни, кг кг Смертность Смертность козлят, козлят, % % | Контрольная группа 1,07 0 1:1,15 3,16 24,8 0 | Группа с недостатком марганца 1,42 23 1:1,42 2,73 20,9 16 |
|---|
В настоящее время нет достаточно убедительных данных для корректного решения вопроса о действительной потребности различных категорий овец в марганце. Для того чтобы исключить вероятность возникновения марганцевой недостаточности у овец, повидимому, следует ориентироваться на максимально рекомендованную концентрацию этого микроэлемента в рационе—60 мг на 1 кг сухого вещества.
Следует иметь в виду, что рационы с высоким содержанием марганца снижают концентрацию железа и цинка в тканях, увеличивают накопление меди в печени.
13.1.10. Селен
Селен играет важную роль в минеральном питании овец. Низкие концентрации этого микроэлемента в кормах (или плохое его усвоение) вызывают снижение роста, уменьшение шерстной продуктивности, нарушение воспроизводительной функции, приводят к развитию алиментарной мышечной дистрофии (беломышечная болезнь) (см. стр. 227). В зоне селеновой недостаточности особенно часто заболевания наблюдаются у ягнят.
Значение селена в питании овец может быть проиллюстрировано следующими примерами. В таблице 161 приведены данные,
161. Влияние селенита натрия на плодовитость овцематок и ягнят [по материалам работы 23]
| Группа маток | Число маток | Ягнят в пересчете на 100 маток | Вес плодов, кг | Падеж ягнят, % |
|---|---|---|---|---|
| Контрольная Введен селенит натрия за 25 дней до осеменения и 30 дней до окота То же, за 25 дней до осемене ния, на 25-й и 50-й день суягности | 40 40 40 | 121 130 158 | 5,31=2=0,23 5,24=1=0,25 6,29=1=0,31 | 17,2 13,5 8,3 |
полученные в Улетовском районе Читинской области. В хозяйстве, неблагополучном по беломышечной болезни, был проведен эксперимент, в котором одной группе маток за 25 дней до осеменения и за 30 дней до ягнения ввели селенит натрия, а второй— за 25 дней до осеменения, на 25-й и 50-й день суягности (во всех случаях доза селенита натрия составляла 0,15 мг/кг Рис. 13.9. Влияние добавок селена массы тела). Из результатов к рациону на общий привес овец [62]. опыта следует, что при введении селена увеличивается выход ягнят на 100 маток на 30%, масса плодов на 18% и одновременно снижается падеж ягнят с 17,2 до 8,3% [23].
Рис. 13.9. Влияние добавок селена к рациону на общий привес овец [62].
В Азербайджанской ССР, где в ряде районов наблюдается селеновая недостаточность, получены данные, свидетельствующие о высокой эффективности использования селена в опытах на растущих баранчиках. Было установлено [16], что при подкожной инъекции 0,1%-ного раствора селенита натрия отмечается увеличение настрига шерсти на 0,46 кг, массы тела на 3,86 кг по сравнению с контролем. На рисунке 13.9 показаны результаты опыта, в котором одна из групп ягнят 5-месячного возраста получала перорально в начале эксперимента, а затем на 2-й и. 6-й неделе по 5 мг селена, а другая служила контролем (в каждой группе было по 201 овце). Как видно, масса контрольных животных уменьшилась на 81 кг, в то время как масса подопытных овец увеличилась на 1430 кг. Падеж составил соответственно 55 и 16 голов [62].
Потребность овец в селене невелика — она составляет приблизительно 0Л мг/кг сухого вещества рациона [43, 55], токсические уровни микроэлемента находятся в пределах 5—20 мг [55].
13.2. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СМЕСЕЙ МИНЕРАЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ В КОРМЛЕНИИ ОВЕЦ
Результаты химико-аналитических исследований пастбищных кормов в различных зонах страны с развитым овцеводством указывают на то, что в рационах овец, как правило, отмечается недостаток нескольких минеральных веществ одновременно. В этих случаях обогащение рациона недостающими макро- и микроэлементами позволяет увеличить плодовитость маток, их молочность, обеспечить более высокую сохранность молодняка, улучшить переваримость питательных веществ рациона, увеличить привесы и настриги шерсти у овец. В научно-производственных опытах на овцах тонкорунной породы было установлено [11], что при добавлении к рациону обесфторенного фосфата (5,5—15,0 г) и хлорис-
162. Влияние обогащения рациона смесью минеральных веществ на продуктивность ярок [по материалам работы 15]
| Показатели Показатели | • Си о | ОР+ 10 г обес- фторенного фос фата | ОР + 15 г обес- фторенного фос фата | ОР + 15 г обес фторенного фос фата + 10 г гла уберовой соли | ОР + 15 г обес- фторенного фос фата 10 г гла уберовой соли-f* + 3 мг кобальта хлористого |
|---|---|---|---|---|---|
| Живая масса, кг: | |||||
| в начале опыта в конце опыта | 29,95 38,05 | 29,5 38,4 | 29,85 39,67 | 29,75 40,3 | 29,75 40,87 |
| Настриг шерсти, кг: немытой мытой | 6,62 2,137 | 6,839 2,257 | 6,818 2,318 | 7,281 2,469 | 7,105 2,437 |
| Затраты на минеральные до бавки, коп. | — | 12 | 18 | 30 | 37 |
| Стоимость дополнительной продукции, руб. | — | 1,02 | 1,76 | 3,87 | 3,58 |
*** ОР** — сено степное — 0.3 кг, сено люцерновое — 0,3, силос кукурузный — 2,5, концентраты — 0,4 кг, соль — вволю.
того кобальта (2—3 мг) у молодняка увеличиваются среднесуточные привесы со 131 до 148 г, выход мяса — с 18,1 до 19,1, настриг поярковой шерсти с 2,32 до 2,57 кг. В другой работе была изучена эффективность обогащения рациона различными смесями минеральных веществ (табл. 162). Наибольший рост среднесуточных привесов (с 69 до 94 г) и настрига шерсти (с 2,1 до 2,4 кг) был получен в группе ярок, которым дополнительно к рациону вводили 15 г обесфторенного фосфата, 10 г глауберовой соли и 3 мг хлористого кобальта. Затраты на минеральную подкормку (30 коп. в расчете на голову) окупились стоимостью дополнительной продукции — мяса и шерсти (3,87 руб.). Хорошие результаты от применения минеральных подкормок в рационах овец были получены и в других работах ВНИИОК.
Минеральные вещества являются обязательным компонентом при изготовлении полнорационных гранулированных кормосмесей, которые находят все более широкое применение в овцеводческих хозяйствах.
Целесообразность введения минеральных веществ в состав гранул доказана рядом исследований. Так, например, при добавлении в гранулы, приготовленные из соломы — 40%, степного сеиа — 20 и бобового — 15, зерна пшеницы и ячменя — 20, травяной муки—5%, 7 кг обесфторенного фосфата, 0,7 кг элементарной серы, 1,5 г хлористого кобальта и 4,5 г сернокислого цинка (в расчете на 1 т гранул), было отмечено [12], что среднесуточные привесы увеличиваются с 53,5 до 74,5 г, а настриг мытой шерсти — с
