182. Нормы макроэлементов для свиней
| кг кг | кг кг | Концентрация в рационе, % | На одну голову в г* | сутки, | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Возрастные Возрастные группы группы | Суточное Суточное потребление потребление корма, кг корма, кг | Суточный Суточный привес, кг привес, кг | Са | Р | iNaCl | Са | Р | Mg | NaCl | |
| Молодняк массой, кг: | ||||||||||
| 5—10 10—20 20—35 35—60 60—100 | 0,3 0,7 1,5 2,2 3,0 | 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 | 0,9 0,9 0,7 0,5 0,5 | 0,7 0,7 0,5 0,4 0,4 | 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 | 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 | 3,3 6,3 10,5 13,0 19,2 | 2,1 4,9 7,5 9,2 12,0 | 0,15 0,35 0,75 1,10 1,50 | 1,5 3,5 7,5 11,0 15,0 |
| Матки супоросные: | ||||||||||
| в первую поло | 2,0 | — | 0,75 | 0,5 | 0,05 | 0,5 | 15,0 | 10,0 | 1,0 | 10,0 |
| вину | ||||||||||
| во вторую по | 2,5 | — | 0,75 | 0,5 | 0,05 | 0,5 | 18,7 | 12,3 | 1,25 | 12,5 |
| ловину Матки подсосные | 6,0 | — | 0,75 | 0,5 | 0,05 | 0,5 | 45,0 | 30,0 | 3,00 | 30,0 |
| Хряки | 3,8 | — | 0,75 | 0,5 | 0,05 | 0,5 | 28,5 | 19,0 | 1,90 | 19,0 |
*** Рассчитано на основании факториального метода и данных научно-практических опытов.**
183. Потребность свиней в кальции и фосфоре по нормам разных стран, г/сутки
| Возрастная Возрастная или или весовая весовая | Нормы | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| группа группа свиней свиней | Элемент Элемент | СССР 114] | США [48J | ФРГ [50] | Англия 155J |
| 10-20 кг | Са Р | 9—14 7—8 | 8,1 6,3 | 4 - 8 2,5—5 | з ! 9 } ( 5 ) |
| 20—40 кг | Са Р | 10—14 8—9 | 11,0 8,5 | 8—12 5—8 | S;J}(25> |
| 40—60 кг | Са Р | 14—16 9—11 | 12,5 10,0 | 12—16 8—12 | |
| 60—100 кг | Са Р | 14—20 10—16 | 17,5 14,0 | 12—16 8—12 | и i } ( 9о> |
| Матки, вторая половина супоросности | Са Р | 21—39 16—24 (160-200) | 15,0 10,0 (160—250) | 15-18 10—12 (?) | 16,8—18,0 14,0—15,0 (180—230) |
| Матки подсосные | Са Р | 40—52 27—33 (160—200) | 37,5 25,0 (140-200) | 30—40 * 20—30 (?) | 28,2-29,4 23,5—24,5 (180—225) |
П р и м е ч а н и е . В скобках указана масса животных, кг.
184. Нормы микроэлементов для свиней, мг/кг сухого вещества
| Микроэлемент | Оптимальные концентрации | Токсичес кие кон центра ции | Микроэлемент | Оптимальные концентрации | Токсичес кие кон центра ции |
|---|---|---|---|---|---|
| Железо Цинк Медь Йод | 50—170 50 8—11 0,2—0,3 0,4—0,5* | 5000 2000 300—500 800 | Кобальт Марганец Фтор | 1 20—30 ? | ? 1000 250 |
*** Для супоросных и лактирующих свиноматок.**
уточнять с учетом типа кормления и зональных особенностей минерального питания.
Из сравнения норм, приведенных в таблицах 182 и 183, следует, что они в основном достаточно близки. Исключение составляют нормы фосфорного питания маток, принятые в СССР [14]. Они (особенно для супоросных маток) выше норм, принятых в различных странах мира. В этом направлении необходимы дополнительные исследования.
В таблице 184 сведены данные о нормах микроэлементов для свиней. Они составлены на основе пока что немногочисленных научно-практических опытов по кормлению, как правило, без дифференциации по возрастным группам свиней и без учета их физиологического состояния. Эти нормы следует рассматривать как примерные, требующие дальнейшего уточнения.
При практическом использовании норм минерального питания необходимо учитывать тесную взаимосвязь в обмене различных макро- и микроэлементов, а также важнейшую роль в минеральном обмене витаминов, в частности витамина D.
14.3. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СМЕСЕЙ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ В КОРМЛЕНИИ СВИНЕЙ
Данные химико-аналитических исследований свидетельствуют о том, что в некоторых зонах страны корма дефицитны по одному, а чаще всего сразу по нескольким микроэлементам. Так, в Прибалтике, некоторых областях Нечерноземной зоны, Белорусской ССР отмечается недостаточность в кормах кобальта, меди и йода. На Юго-Востоке страны (например, в Оренбургской, Курганской областях) в кормах, используемых для кормления свиней, не хватает кобальта, цинка и меди. В Татарской АССР корма дефицитны по йоду, цинку и меди. Невысокое содержание микроэлементов в кормах обнаружено и в других зонах страны.
Результаты многочисленных научно-производственных экспериментов подтверждают необходимость и экономическую целесооб-
разность введения в рационы, дефицитные по микроэлементам, смесей минеральных солей. Так, при изучении химического состава кормов Троицкого района Алтайского края было установлено [5], что они дефицитны по микроэлементам: в расчете на 1 кг сухого вещества обычного рациона свиней меди содержится 3,7 мг, кобальта — 0,3, марганца — 24 мг. В трех научно-хозяйственных опытах на растущих свиньях (более 200 голов) было доказано, что обогащение таких рационов солями микроэлементов оказывает благоприятное действие на рост животных, переваримость питательных веществ рациона и экономное расходование корма на 1 кг привеса.
В одном из опытов авторы к обычному хозяйственному рациону (ячменная дерть — 76%, сахарная свекла — 7%) добавляли для обеспечения потребности свиней в питательных веществах по 380 г белково-витаминно-минеральных добавок (БВМД). Причем контрольная группа получила БВМД без добавок солей микроэлементов, тогда как опытной группе свиней скармливали БВМД, которые предварительно обогащали сернокислым железом (150 мг), сернокислой медью (75 мг), сернокислыми солями марганца и цинка (по 45 мг), хлористым кобальтом (23 мг) и йодистым калием (1,5 мг) в расчете на 1 кг. Результаты 72-дневного эксперимента приведены в таблице 185.
185. Влияние обогащения рациона микроэлементами на рост свиней и затраты кормовых единиц на 1 кг привеса [5]
| Показатели | Контрольная группа | Опытная группа |
|---|---|---|
| Число животных | 10 | 10 |
| Масса, кг: | ||
| в начале опыта в конце опыта | 23,8 60,9 | 23,8 64,4 |
| Привес на одну голову, кг | 37,1 | 40,6 |
| Среднесуточный привес, г | 516 | 563 |
| Израсходовано на 1 кг привеса: | ||
| кормовых единиц | 4,42 | 4,05 |
| переваримого протеина, г | 463 | 425 |
Как видно из таблицы, благодаря нормализации микроэлементного питания среднесуточные привесы увеличились на 9,2%, а затраты на 1 кг привеса снизились: кормовых единиц на 8,8%, переваримого протеина на 8%.
Высокая эффективность добавок солей кобальта, м^ди и йода отмечена в условиях Прибалтики. Например, в опытах, проведенных в Литовской ССР, было показано [7], что рационы обычно дефицитны по названным микроэлементам. Добавка смесей солей микроэлементов к таким рационам способствовала увеличению
