Примерные нормы гарантийных добавок микроэлементов в комбикорма для сельскохозяйственной птицы (г элемента на 1 т комбикорма)
| Микроэлементы | Молодняк | Куры | Индейки | Гуси | Утки |
|---|---|---|---|---|---|
| Марганец | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 |
| Цинк | 50 | 50 | 60 | 50 | 50 |
| Железо | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 |
| Медь | 3,5 | 2,5 | 25 | 2,5 | 2,5 |
| Йод | 1,0 | 1,0 | 1,0 | 1,0 | 1,0 |
П р и м е ч а н и я . 1. Добавки вводят в виде солей или премиксов при отсутствии точных данных о содержании микроэлементов в кормах. 2. Рецептуры премиксов для всех видов животных см. в сб.: Премиксы для сельскохозяйственных животных и птиц. Технические условия ТУ 59-49—72. Микробиопром, 1973. Премиксы добавляют к комбикормам в количестве 1% (10 кг на 1 т комбикорма).
П Р И Л О Ж Е Н И Е Г
Примерные нормы потребности в минеральных веществах лошадей, кроликов, пушных зверей и собак (в расчете на 1 кг сухого вещества рациона)
| Группа Группа животных животных Молодняк | Са 3,5— 10 | В Р 2,5— 6 | граммах Mg 2 | К | NaCl Лошади 2,5 | Fe 70 | Си 5 | В Zn 20 | миллиграммах Mn 50 | Со 0,4 | J 0,1 | Se 0,1 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Взрослые Взрослые Молодняк | 2,5— 4,5 3 - 5 | 1,5- 4 2 - 3 | 2 0,3— 0,4 | — 6 | 3,0 Кролики 3 | 70 150 | 5 10 | 20 10— 15 | 50 3—5 | 0,4 0,2 | 0,1 0,1 | 0,1 0,10 |
| Взрослые | 3 - 5 | 3 - 4 | 0,3— 0,4 | 7 | 4 | 150 | 10 | 10— 15 | 6 | 0,2 | 0,1 | 0,10 |
| «/Тактирующие самки | 15 | 8— 10 | 0,4— 0,5 | 7 Пушные | 6 | 200 звери | 20 | 30j | 10 | 0,2 | 0,2 | 0,10 |
| Щенки | 0,5— 0,6 | 0 , 4 - 0,5 | 0,04 | — | 6 - 8 | 150 | 15 | 10 | 5 | 0,2 | 0,03 | 0,05 |
| Взрослые ^актирующие самки Щенки Взрослые | 0,4 0 , 8 - 0,9 0,53 0,26 | 0,4 0,6— 0,7 0,44 0,22 | 0,03 0,04 0,02 0,01 | — 0,53 0,22 | 6 - 8 10 Собаки 0,53 0,37 | 140 200 1,32 1,32 | 15 30 0,16 0,16 | 10 20 0,22 0,11 | 5 10 0,22 0,11 | 0,2 0,3 0,05 0,05 | 0,03 0,05 0,06 0,03 | 0,05 0,05 0,01 0,01 |
П р и м е ч а н и я . 1. Дифференцированные нормы для лошадей разных половозрастных г.рупп (г/день) см. в Рекомендациях по минеральному питанию сельскохозяйственных животных. М., «Колос», 1972. 2. Железо зверям следует давать в виде хорошо усвояемых органических соединений. 3. Нормы для собак рассчитаны на 1 кг живой массы в сутки.
Часть первая. БИОЛОГИЧЕСКАЯ РОЛЬ И МЕТАБОЛИЗМ МИНЕРАЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ В ОРГАНИЗМЕ
| Г л а | в а 1. Основные понятия. История вопроса | 3 |
|---|---|---|
| 1.1. | Минеральные элементы и их роль в питании животных | 3 |
| 1.2. | Минеральное питание животных в условиях промышленной техно | |
| логии | 5 | |
| 1.3. | Хронология учения о минеральном питании животных | 8 |
| Основная | литература » | 10 |
| Г л а | в а 2. Общие сведения о минеральных элементах | 11 |
| 2.1 | Классификация минеральных элементов . | 11 |
| 2.2. | Связь между физико-химическими свойствами элементов и их биоло | |
| гической активностью | 15 | |
| 2.3. | Основные функции минеральных элементов . | 18 |
| 2.3.1. | Структурная роль минеральных элементов | 18 |
| 2.3.2. | Минеральные элементы и гомеостаз | 22 |
| 2.3.3. | Минеральные элементы и функция клеточных мембран . . . . . | 32 |
| 2.3.4. | Минеральные элементы и ферментные системы | 34 |
| 2.3.5. | Минеральные элементы и гормоны | 40 |
| 2.3.6. | Минеральные элементы и симбиотическая микрофлора | 42 |
| 2.4. | Взаимодействие минеральных элементов между собой и с другими | |
| питательными веществами . . . | 47 | |
| 2.4.1. | Взаимодействие между минеральными элементами | 47 |
| 2.4.2. | Взаимодействие минеральных элементов с другими веществами . . | 51 |
| 2.5. | Методы изучения минерального обмена у животных | 55 |
| Указатель литературы | 58 | |
| Гл а | в а 3. Биогеохимическое районирование. Минеральный состав кормов | 60 |
| 3.1. | Связь между химическим составом организма и среды | 60 |
| 3.2. | Биогеохимическое районирование. Биогеохимическая экология . . . | 62 |
| 3.3. | Минеральный состав кормовых растений | 66 |
| Указатель | литературы . | 70 |
| Г л а | в а 4. Минеральный состав тела и тканей животных | 71 |
| 4.1. | Зола и ее состав | 71 |
| 4.2. | Минеральный состав тела животных и факторы, влияющие на него . | 73 |
| 4.3. | Минеральный состав тканей | 75 | |
|---|---|---|---|
| 4.4. | Минеральный состав продуктов животноводства | 78 | |
| Указатель | литературы | 79 | |
| Г л а | в а 5. Обмен воды и потребность в ней животных | 80 | |
| 5.1. | Основные функции воды и ее распределение в организме | 80 | |
| 5.2. | Содержание воды в теле и ее распределение по органам | 82 | |
| 5.3. | Движение и баланс воды в организме | 83 | |
| 5.4. | Последствия лишения воды | 87 | |
| 5.5. | Потребности животных в воде | 88 | |
| Указатель | литературы | 90 | |
| Г л а | в а 6. Физиологическая роль макроэлементов | 91 | |
| 6.1. | Кальций | 91 | |
| 6.1.1. | Содержание в теле. Возрастная динамика | 91 | |
| 6.1.2. | Распределение по органам и тканям | 93 | |
| 6.1.3. | Абсорбция, обмен и экскреция | 96 | |
| 6.1.4. | Биохимические функции | 102 | |
| 6.1.5. | Влияние недостатка или избытка кальция | 103 | |
| 6.2. | Фосфор | 106 | |
| 6.2.1. | Содержание в теле. Возрастная динамика | 106 | |
| 6.2.2. | Распределение по органам и тканям | 107 | |
| 6.2.3. | Абсорбция, обмен и экскреция | 109 | |
| 6.2.4. | Биохимические функции | 114 | |
| 6.2.5. | Влияние недостатка или избытка фосфора | 115 | |
| 6.3. | Регуляция кальциево-фосфорного метаболизма | 118 | |
| 6.3.1. | Роль гормона паращитовидных желез | 118 | |
| 6.3.2. | Роль кальцитонина | 121 | |
| 6.3.3. | Другие гормоны, влияющие на кальциево-фосфорный метаболизм | . . | 123 |
| 6.3.4. | Витамин D и кальциево-фосфорный метаболизм | 125 | |
| 6.4. | Магний | 131 | |
| 6.4.1. | Содержание в теле. Возрастная динамика | 131 | |
| 6.4.2. | Распределение по органам и тканям | 132 | |
| 6.4.3. | Абсорция, обмен и экскреция | 134 | |
| 6.4.4. | Биохимические функции | 138 | |
| 6.4.5. | Регуляция обмена магния | 139 | |
| 6.4.6. | Влияние недостатка или избытка магния | НО | |
| 6.5. | Калий | НО | |
| 6.5.1. | Содержание в теле. Возрастная динамика | 141 | |
| 6.5.2. | Распределение по органам и тканям | 142 | |
| 6.5.3. | Абсорбция, обмен и экскреция | 145 | |
| 6.5.4. | Биохимические функции и регуляция | 148 | |
| 6.5.5. | Влияние недостатка или избытка калия | 15*0 | |
| 6.6. | Натрий и хлор | 151 | |
| 6.6.1. | Содержание в теле. Возрастная динамика | 152 | |
| 6.6.2. | Распределение по органам и тканям | 153 | |
| 6.6.3. | Абсорция, обмен и экскреция | 155 | |
| 6.6.4. | Биохимические функции и регуляция | 159 | |
| 6.6.5. | Влияние недостатка или избытка натрия и хлора | 161 | |
| 6.7. | Сера | 162 | |
| 6.7.1. | Содержание в теле. Возрастная динамика | 163 | |
| 6.7.2. | Распределение по органам и тканям | 164 | |
| 6.7.3. | Абсорбция, обмен и экскреция | 165 | |
| 6.7.4. | Биохимические функции и регуляция | 171 | |
| 6.7.5. | Влияние недостатка или избытка серы | 172 | |
| Указатель литературы | 173 |
